Ajuste de los Controles del Horno
Broil (Asado a la Parrilla)
Use la función de asado a la parrilla para cocinar carnes
que requieran exposición directa al calor radiante para
obtener un dorado ideal.
Los siguientes ajustes de temperatura aplican a la función
de asado a la parrilla:
• Ajuste sugerido (predeterminado): 550°F / 288°C
• Ajuste mínimo del asado a la parrilla: 400°F / 204°C
• Ajuste máximo del asado a la parrilla: 550°F / 288°C
Ajuste para asar a la parrilla
Consulte el ejemplo siguiente para usar inmediatamente la
función de asado a la parrilla con el ajuste sugerido (prede-
terminado):
1. Coloque el inserto en la asadera y coloque la carne
en el inserto. Recuerde seguir todas las advertencias y
precauciones.
2. Coloque la parrilla del horno según las
recomendaciones. Asegúrese de colocar los alimentos
preparados y la bandeja directamente debajo del
elemento. Deje la puerta del horno abierta hasta el
tope de asar cuando ase a la parrilla.
3. Oprima "BROIL" (Asar a la Parrilla).
Si es necesario, utilice los teclados numéricos para
establecer una temperatura diferente.
4. Oprima "START" (Encendido)
NOTA
Puede oprimir "STOP" (Terminar)
en cualquier momento durante la
programación del control o durante
la cocción.
Tenga en cuenta que las sugerencias de la tabla de ajustes
de asado a la parrilla son sólo recomendaciones. Aumente
o reduzca los tiempos de asado o mueva el alimento a una
posición diferente que se ajuste al nivel de cocción que
desea. Si el alimento que está asando no se encuentra en la
tabla, siga las instrucciones de su libro de recetas y vigile el
alimento atentamente.
Alimento
Filete de res de 1"
(2,5 cm) de grueso
Chuletas de cerdo de
3/4" (1,9 cm) de grueso
Pollo - con hueso
Pollo deshuesado
Pescado
Camarones
Hamburguesas de 1"
(2,5 cm) de grueso
Posición de
Temp
la parrilla
3a o 4a
550°F
3a o 4a
550°F
3a o 4a
550°F
3a o 4a
550°F
3
450°F
3a o 4a
450°F
3
500°F
3
550°F
3a o 4a
550°F
3a o 4a
550°F
Para obtener los mejores resultados
• Use las bandejas y posiciones de parrillas recomendadas
para el tipo de carne que vaya a cocinar.
• Para obtener un dorado óptimo, precaliente el horno 5 a
6 minutos antes de colocar los alimentos en el horno.
• No use la asadera sin el inserto.
• No cubra la asadera o el inserto con papel de aluminio
ya que la grasa se puede encender.
• Para evitar que el alimento entre en contacto con el
elemento de asado y para evitar salpicaduras de grasa, no
use la parrilla de asar con la función de asado normal.
Si ocurre un incendio dentro del horno, cierre la puerta del
mismo. Si el fuego persiste, vierta bicarbonato de sodio en
el fuego o use un extintor de incendios. No vierta agua o
harina en el fuego. La harina puede ser explosiva y el agua
puede hacer que el incendio de grasa se disperse y causar
lesiones personales.
El inserto de la asadera (si se incluye) cuenta con ranuras
que permiten que la grasa de la carne caiga al fondo de la
asadera. Coloque la carne preparada en el inserto y luego
colóquelo sobre la asadera como se muestra.
Tiempo de cocción en
minutos
1er lado
2do lado
6
4
7
5
8
7
8
6
20
10
8
6
13
0
5
0
9
7
10
8
19
Nivel de
cocción
Término medio
Término medio-
bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Posición de la parrilla
Término medio
Bien cocido
Inserto
Asadera
4
3
2
1