Mantenimiento
Antes de todo quitar los residuos de comida y las salpicaduras de grasa de la superficie de
cocción con una raedera. Sucesivamente, limpiar la zona caliente con papel de cocina y
productos específicos para placas de cocina de vitrocerámica, después aclarar con agua y
secar con un paño limpio. Luego aclarar con agua y secar con un trapo limpio.
Trazas de papel de aluminio, de objetos de plástico, azúcar o comidas muy sacaríferas
tienen que ser quitadas inmediatamente de la zona caliente de cocción con una raedera
para evitar posibles daños a la superficie de cocción.
En ningún caso utilicen esponjas o estropajos; eviten también utilizar detergentes químicos
agresivos como Fornospray o quitamanchas.
NO UTILIZAR LIMPIADORES A VAPOR
ES
NO
NO
SÍ
Fig. 6
Fig. 7
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