Lavado; Puerta De La Máquina Abierta; Pausas Del Servicio - Winterhalter STR Instrucciones De Funcionamiento

Servicio

7.2.2 Lavado

 No lave objetos de plástico si no son resistentes al calor y a la lejía.
 Los objetos de aluminio como cazos, contenedores o bandejas deben lavarse sólo con un
detergente apropiado a fin de evitar que ennegrezcan.
Precaución
 Elimine de la vajilla la suciedad de mayor calibre (restos de comida, servilletas...).
 Deje la cesta de lavado el máximo de tiempo posible en la mesa de salida hasta que la vajilla se seque.
Para poder lavar de forma continuada, las cestas deben retirarse de la mesa de salida antes de que se
active el interruptor final de la mesa que interrumpe el arrastre de cestas.
7.2.3 Puerta de la máquina abierta
Si se abre la puerta de la máquina durante el lavado, se detiene el arrastre de cesta y la tecla 3 se ilumina
en color verde.
Cómo continuar con su lavado:
 Cierre la puerta de la máquina.
 Pulse la tecla 3 para iniciar el arrastre de cestas.
 La tecla 3 se ilumina en azul.

7.2.4 Pausas del servicio

 No apague la máquina en las pausas del servicio, para que las temperaturas de referencia no
desciendan.
 El arrastre de cesta continúa funcionando durante unos 5 minutos después de que la vajilla ha salido
de la máquina. Mientras, la tecla 3 se mantiene en color azul.
 A continuación se ilumina la tecla 3 en color verde.
 La velocidad de transporte seleccionada continúa predeterminada: Las teclas 5 ó 6 parpadean.
Después de la pausa del servicio:
 Introduzca una cesta de lavado por las garras de transporte dentro de la máquina, hasta que se inicie el
arrastre de cesta.
o:
 Pulse la tecla 3 para iniciar nuevamente el arrastre de cestas.
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 Coloque los platos, bandejas u otros objetos parecidos en la
cesta de lavado con el lado cóncavo hacia afuera.
 Coloque las fuentes en la cesta de lavado con el lado
cóncavo mirando hacia abajo.
 Clasifique las tazas, los vasos y los cubiertos en las cestas
de lavado adecuadas.
 Rocíe agua fría a la vajilla con una ducha de mano para
introducir el mínimo de suciedad posible en la máquina.
(Mayor suciedad => mayor consumo de detergente).
 Introduzca una por una las cestas de lavado dentro de la
máquina.
 La alimentación de la cesta es automática.
 La bomba de circulación se conecta tan pronto como
la cesta de lavado acciona el interruptor para cestas.
El aclarado se activa a través de un segundo interruptor
para cestas.