Păstrarea Alimentelor - Sharp SJ-WS320T Manual De Manejo

PĂSTRAREA ALIMENTELOR
Fructe, Legume
Carne/Peşte/Carne de pui etc.
• Acest compartiment nu
este destinat legumelor.
Pericol de îngheţare.
Alimente îngheţate
(dimensiune mare)
Refrigerarea reduce viteza de alterare a alimentelor. Pentru
a lungi viaţa alimentelor alterabile asiguraţi-vă de faptul
că alimentele sunt de cea mai proaspătă calitate. Ceea
ce urmează este un ghid general ce ajută la prelungirea
perioadei de păstrare a alimentelor.
Fructe/Legume
Pentru a minimiza pierderile de umezeală, fructele şi
legumele trebuie să fie învelite lejer în material plastic, ca
de exemplu, plastic de împachetat, pungi de plastic (nu le
etanşaţi) şi ţinute în Sertarul de legume proaspete.
Produse zilnice şi ouă
• Cele mai multe produse alimentare zilnice au un termen
de garanţie imprimat pe pachet, care ne arată temperatura
recomandată şi data expirării.
• Ouăle trebuie păstrate în suportul pentru ouă.
Carne/Peşte/Carne de pui
• Puneţi-le pe o tavă sau farfurie şi acoperiţi-le cu hârtie sau
celofan.
• Bucăţile mari de carne peşte sau pui trebuie păstrate în
spatele etajerelor.
• Asiguraţi-vă de faptul că toată mâncarea gătită este bine
împachetată sau pusă într-un recipient ermetic.
Produse zilnice
Ouă
Alimente de dimensiuni
reduse etc.
Sticle etc.
Alimente îngheţate
(dimensiune mică)
NOTĂ
• Aşezaţi alimentele pe tăvi în
mod uniform, pentru a permite
circularea eficientă a aerului rece.
• Mâncarea fierbinte trebuie
răcită înainte de introducerea în
frigider. Introducerea mâncărurilor
fierbinţi măreşte temperatura în
frigider şi creşte riscul deteriorării
alimentelor.
• Nu blocaţi cu alimente sau cutii
orificiul de evacuare şi orificiul de
admisie al circuitului de circulare
a aerului rece; în caz contrar,
alimentele nu vor fi răcite uniform
în interiorul frigiderului.
• Ţineţi uşa bine închisă.
INTRĂ
IESE
Nu aşezaţi alimente direct în faţa orificiului
de evacuare a aerului rece. Aceasta poate
conduce la congelarea alimentelor.
Pentru cea mai bună congelare
• Alimentele trebuie să fie proaspete.
• Congelaţi cantitaţi mici de alimente pentru congelare
rapidă.
• Alimentele trebuie păstrate sau acoperite în mod
corespunzător, iar aerul trebuie scos pentru a etanşa bine.
• Plasaţi alimentele în mod uniform în congelator.
• Puneţi etichete pe pungi sau recipienţi pentru a păstra un
inventar al alimentelor congelate.
123