Redmond RMC-M4502E Guia Del Usuario página 169

III. DODATKOWE MOŻLIWOŚCI
• Odpoczywanie ciasta
• Pieczenie chleba
• Przygotowanie founde
• Robienie jogurtu
• Smażenie na głębokim oleju
IV. PORADY ODNOŚNIE PRZYGOTOWYWANIA
Błędy podczas przygotowywania i sposoby ich usunięcia
W poniższej tabeli przedstawione zostały typowe błędy, popełniane podczas przygotowywania
jedzenia w multicookerach, podane są możliwe przyczyny oraz sposoby ich rozwiązania.
DANIE NIE JEST CAŁKOWICIE GOTOWE
Możliwe przyczyny problemu
Podczas gotowania nie otwieraj pokrywy multicookera bez po-
Niezamknięta lub zamknięta nieszczelnie pokry- trzeby.
wa urządzenia, dlatego temperatura gotowania Zamykaj pokrywę do prztyknięcia. Upewnij się, że nie ma prze-
była niewystarczająco wysoka szkód, aby szczelnie zamknąć pokrywę urządzenia i guma
uszczelniająca na pokrywie wewnętrznej nie jest zniekształcona
Misa powinna być wstawiona do korpusu urządzenia równo, a
Misa nie ma prawidłowego kontaktu z elementem
jej dno szczelnie przylegać do tarczy grzewczej. Upewnij się, że
grzewczym, dlatego temperatura gotowania była
w komorze roboczej multicookera nie ma przedmiotów obcych.
niewystarczająco wysoka
Nie dopuszczaj do zabrudzeń tarczy grzewczej
Źle dobrany zestaw składników potrawy. Dane
składniki nie nadają się do gotowania w wybrany
Zaleca się używanie sprawdzonych (dostosowanych dla danego
przez ciebie sposób lub wybrałeś błędny program
modelu urządzenia) przepisów kulinarnych. Korzystaj z przepisów
gotowania. Składniki są pokrojone zbyt grubo,
kulinarnych, do których rzeczywiście masz zaufanie.
naruszone są ogólne proporcje produktów.
Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór progra-
Nieprawidłowo ustawiony (obliczony) czas goto-
mu i czasu gotowania powinny odpowiadać wybranemu przepi-
wania. Wybrany przez ciebie wariant przepisu
sowi kulinarnemu
kulinarnego nie nadaje się do przyrządzania w
danym multicookerze
Obowiązkowo nalewaj do misy wodę w objętości, zalecanej w
Podczas gotowania na parze: w misie za mało
przepisie kulinarnym. Jeżeli masz wątpliwości, sprawdź poziom
wody, aby zapewnić wystarczającą gęstość pary
wody w procesie gotowania
Dla zwykłego smażenia wystarczy, aby olej pokrywał dno misy cienką
Wlałeś do misy zbyt dużo warstwą.
oleju Przy smażeniu na głębokim oleju kieruj się wskazówkami dla właściwe-
go przepisu
Podczas smażenia
Nie zamykaj pokrywy multicookera podczas smażenia, jeżeli nie
Nadmiar wilgoci w misie jest to zalecane w przepisie. Produkty świeżo mrożone przed
rozpoczęciem smażenia należy rozmrozić i odlać z nich wodę
• Pasteryzacja płynnych produktów
• Podgrzewanie produktów dla dzieci
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny
osobistej
Sposoby rozwiązania
Podczas gotowania: wygotowanie się bulionu, Niektóre produkty wymagają specjalnego przygotowania przed
podczas gotowania produktów o podwyższonej gotowaniem: mycia, obsmażania itd. Kieruj się zaleceniami wybra-
kwaśności nego przepisu kulinarnego
W procesie fermentacji końco-
Podczas pieczenia:
wej ciasto przylepiło się do
(ciasto jest niewy- Wkładaj do misy ciasto o mniejszej objętości
pokrywy wewnętrznej i zatkało
pieczone)
zawór wypuszczania pary
Podczas pieczenia: Wyjmij wypiek z misy, przewróć i ponownie włóż do misy, po
Włożyłeś do misy zbyt dużą
(ciasto jest niewy- czym kontynuuj przygotowywanie do gotowości. W przyszłości
ilość ciasta
pieczone) wkładaj do misy mniejszą ilość ciasta do pieczenia
PRODUKT PRZEGOTOWAŁ SIĘ
Błąd w wyborze typu produktu lub Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia)
podczas ustawiania (obliczenia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje,
czasu przygotowywania. Zbyt mała wybór programu i czasu przygotowywania powinny odpowiadać jego zale-
ilość składników ceniom
Po przygotowaniu gotowe danie zbyt Zbyt długi czas pracy funkcji podgrzewania automatycznego jest niewskazany.
długo stało w trybie podgrzewania Jeżeli w Twoim modelu multicookera przewidziane jest wstępne odłączenie
automatycznego danej funkcji, możesz skorzystać z tej możliwości
PODCZAS GOTOWANIA PRODUKT WYGOTOWUJE SIĘ
Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego
Podczas gotowania kaszy na mleku wy- produkcji. Zalecamy używanie tylko mleka pasteryzowanego o zawar-
gotowuje się mleko tości tłuszczu do 2,5%. W razie potrzeby mleko można trochę rozcieńczyć
wodą pitną
Składniki przed gotowaniem nieprzygo- Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządze-
towane lub przygotowane nieprawidłowo nia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich wstępnego
(źle wymyte itd.). Nie były zachowane przygotowania, proporcje powinny odpowiadać jego zaleceniom. Kasze
proporcje składników lub nieprawidłowo zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, dopóki woda
wybrany typ produktu nie będzie czysta
Należy dokładnie umyć produkt, zdjąć zawór lub przygotowywać posiłek
Produkt tworzy pianę
przy otwartej pokrywie
DANIE PRZYPALA SIĘ
Misa była źle wyczyszczona po poprzednim
Zanim rozpoczniesz gotowanie, upewnij się, że misa jest dobrze
przygotowywaniu jedzenia. Powłoka antyadhe-
wymyta i powłoka antyadhezyjna nie ma uszkodzeń
zyjna jest uszkodzona
Łączna objętość włożonej do misy zawartości
Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu
jest mniejsza od zalecanej w przepisie kulinar-
urządzenia) przepisu kulinarnego
nym
Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń prze-
Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania
pisu kulinarnego, adaptowanego do danego modelu urządzenia
RMC-M4502E
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
BGR
SVK
CZE
POL
SRB
SVK
CZE
POL
RUS
GRE
TUR
ARE
UKR
KAZ
169