Hoshizaki KM-1300SAH-E Manual De Instalación página 21

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PRÜFUNG DER
PRÜFUNG DER
PRÜFUNG DER
PRÜFUNG DER
PRÜFUNG DER
BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG
BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG
BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG
BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG
BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG
1)
Wenn die Vorderplatte eingesetzt ist, die
Flügelschrauben an der Oberkante der
Eisablenkung am Vorratsbehälter abnehmen.
Diese dreht sich jetzt an der seitlichen
Befestigung.
2)
Etwas Eis gegen den Behälterfüllstandsfühler
halten. Die Eismaschine sollte sich innerhalb
von 6 bis 10 Sekunden ausschalten.
3)
Die Flügelschrauben wieder einsetzen, und die
Behältertür schließen.
4)
Überprüfen, daß sich die Eismaschine wieder
einschaltet.
10.
10.
10.
10.
10.
BETRIEB
BETRIEB
BETRIEB
BETRIEB
BETRIEB
Die Schritte für Einschalten/Betrieb sind wie folgt:
1) Füllzyklus von 1 Minute
Das Gerät beginnt immer mit dem 1-minütigen
Füllzyklus. Wenn der Strom zum Gerät
eingeschaltet wird, wird das Wasserventil
eingeschaltet und das Füllen beginnt. Nach 1
Minute überprüft die Schaltung, ob der
Schwimmerschalter geschlossen ist. Wenn der
Schwimmerschalter geschlossen ist, beginnt der
Ausgabezyklus. Wenn er nicht geschlossen ist,
startet das Gerät nicht, da nicht genügend Wasser
im Wasserbehälter ist. Dies stellt die
Sicherheitsabschaltung bei niedrigem Wasserstand
dar. Das Wasserventil bleibt für weitere 1-Minuten-
Zyklen eingeschaltet, bis genügend Wasser im
Wasserbehälter ist und sich der
Schwimmerschalter schließt.
2) 1. Ausgabezyklus
Der Kompressor wird eingeschaltet, das
Heißgasventil öffnet sich, das Wasserventil bleibt
geöffnet und die Ausgabe beginnt. Der Verdampfer
erwärmt sich, und der Thermistor an der
Ansaugleitung prüft, ob die Temperatur 9
Wenn 9
C erreicht wird, wird die Ausgabe an den
o
einstellbaren Abtauzeitschalter übergeben, der
werkseitig für normale Arbeitsbedingungen
eingestellt ist. Der Abtauzeitschalter kann zwischen
1 und 3 Minuten eingestellt werden.
3) Gefrierzyklus
Nachdem der Zeitschalter den Ausgabezyklus
beendet hat, schließen sich die Heißgas- und
Wasserventile und der Eisherstellungszyklus
beginnt. Während der ersten 5 Minuten akzeptiert
die Regelung kein Signal vom Schwimmer-
schalter. Diese Mindestgefrierzeit von 5 Minuten
stellt den Schutz gegen einen zu kurzen Zyklus dar.
Nach 5 Minuten übernimmt der Schwimmer-
schalter die Regelung. Während sich am
Verdampfer Eis ablagert, sinkt der Wasserspiegel
im Wasserbehälter. Der Gefrier-vorgang läuft weiter,
bis sich der Schwimmer-schalter öffnet und die
Eisherstellung beendet.
4) Auspumpen für die Eisausgabe
Wenn sich der Schwimmerschalter öffnet und damit
das Ende des Gefrierzyklus signalisiert, beginnt der
Ausgabezyklus. Das Heißgasventil öffnet sich, und
der Kompressor läuft weiter. Der
Entleerungszeitschalter steuert das Auspumpen von
10/20 Sekunden Dauer.
Die Wasserpumpe stoppt 2 Sekunden lang und
pumpt dann in umgekehrter Richtung, wobei
Wasser dem Wasserbehälter unten entnommen
und gegen den Sitz des Sperrventils gedrückt wird,
so daß das Wasser durch das Sperrventil in den
Abfluß fließen kann. Gleichzeitig fließt das Wasser
durch ein kleines Röhrchen, um den
Schwimmerschalter unter Druck zu spülen. Wenn
der Entleerungszeitschalter abgelaufen ist, ist das
Auspumpen beendet.
Auspumpen findet immer während des 1.
Ausgabezyklus nach dem ersten Gefrierzyklus statt.
Über die Regelung kann das Auspumpen so
eingestellt werden, daß es anschließend nach
jedem Zyklus oder nach jedem 2., 5. oder 10. Zyklus
stattfindet.
5) Normaler Ausgabezyklus
Das Wasserventil öffnet sich, damit das Wasser die
Ausgabe unterstützen kann. Der Verdampfer
erwärmt sich, und der Thermistor erreicht 9
Regelung erhält das Thermistorsignal und startet
den Abtauzeitschalter. Das Wasserventil ist
während der Ausgabe (Abtauen) maximal 6
Minuten lang oder für die Dauer der Ausgabe
geöffnet, je nachdem, was kürzer ist. Wenn der
Abtauzeitschalter abgelaufen ist, ist der Abtauzyklus
C ist.
o
beendet und der nächste Gefrierzyklus beginnt.
Das Gerät durchläuft Schritte 3), 4) und 5), bis der
Behälterfüllstandsfühler Eis feststellt und das Gerät
abschaltet.
21
DEUTSCH
C. Die
o

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