Panel De Control - Masterbuilt MES 430B Manual De Instrucciones

Instrucciones de operación

PANEL DE CONTROL

Para configurar la temperatura de cocción:
• Presione el botón ON/OFF
secuencia.
• Presione el botón SET TEMP una vez. La pantalla LCD mostrará boTM (elemento inferior).
• Presione el botón SET TEMP
• Presione las flechas ARRIBA o ABAJO
temperatura máxima es de 275°F (135°C).
• Presione el botón SET TEMP
• El ícono del elemento de calentamiento inferior
configurado.
• Para apagar todos los elementos, presione el botón SET TEMP , luego presione las flechas ARRIBA o
ABAJO para seleccionar OFF (apagado). Presione el botón SET TEMP
Para configurar el temporizador:
1. Opción de cuenta regresiva:
• Presione el botón SET TIME
• Use las flechas ARRIBA o ABAJO
• Presione el botón SET TIME
• Use las flechas ARRIBA o ABAJO
• Presione el botón SET TIME
2. Opción del temporizador de duración (conteo ascendente):
• Este temporizador comenzará el conteo desde 00:00.
• Presione y mantenga presionado el botón SET TIME
desde 00:00. Presione nuevamente para
pausar el temporizador y otra vez para continuar. Presione y mantenga presionado para cancelar.
NOTA: Cuando la temperatura externa sea menor de 65°F (18°C) y/o la altitud mayor de 3,500 pies (1067m),
puede ser necesario un tiempo de cocción adicional. Para asegurarse que la carne esté completamente
cocida utilice un termómetro para carnes para comprobar la temperatura interna o use una sonda de
carnes, si viene incluida.
NOTA: No tiene que configurar la hora cuando cocine. El elemento comenzará a calentar una vez configurada
la temperatura.
Ahumado tradicional:
• El ahumado tradicional ofrece dos beneficios únicos:
1. El humo puede encenderse o apagarse en cualquier momento.
2. La función de ahumado tradicional tiene cinco configuraciones de ahumado para que pueda elegir la
intensidad del humo.
• Masterbuilt recomienda el uso de leños de madera para un mejor control del humo. Sin embargo, se
pueden usar trozos de madera más pequeños. Si usa trozos de madera, use solamente la configuración S1
y tenga en cuenta que no podrá controlar el humo tan bien como si tuviera leños de madera.
Configuración de ahumado tradicional:
• Presione el botón de ahumado tradicional
• Presione las flechas ARRIBA o ABAJO
(S1/S2/S3/S4/S5/OFF).
S1 para un ahumado ligero o S5 para un ahumado lleno y espeso.
• Presione el botón de ahumado tradicional
70
TIME TEMP MP 1 MP 2 MP 3 MP 4
. La pantalla LCD mostrará temperatura/sonda para carne/tiempo en una
nuevamente para seleccionar el elemento inferior.
para seleccionar la temperatura. La configuración de
otra vez para bloquear la temperatura.
se iluminará para indicar que la temperatura se ha
una vez, la pantalla LCD de tiempo va a parpadear.
para configurar la hora.
otra vez para bloquear la hora. Los minutos LCD empezarán a parpadear.
para configurar los minutos.
para bloquear los minutos e iniciar el temporizador.
para seleccionar la configuración de ahumado.
para pasar por cada una de las configuraciones de ahumado
para bloquear la configuración de ahumado.
otra vez.
una vez; la pantalla LCD comenzará el conteo