Presentación - Uso Previsto (Rif. 1); Normas Y Certificaciones - Arneg Maribor Manual De Instalacion Y Uso

Maribor
Español
regulación, limpieza y mantenimiento del mueble.
TÉCNICO ESPECIALIZADO: técnico formado y autorizado para llevar a cabo
intervenciones de mantenimiento extraordinario, reparaciones, sustituciones y
revisiones consciente de los riesgos a los que está expuesto al efectuar las distintas
intervenciones y capaz de tomar todas las medidas adecuadas para protegerse él
mismo y otras personas reduciendo al mínimo los daños respecto a los riesgos que
implican las operaciones.
Donde no se especifique lo contrario, el apartado hace referencia a los dos
temas descritos.
El contenido del presente manual representa el estado de la técnica y de la tecnología,
utilizadas en la fabricación del mueble, válidas en el momento de su comercialización,
por lo tanto, no puede considerarse obsoleto en caso de actualizaciones posteriores
relacionadas con nuevas normativas y conocimientos.
Todas las personas que utilicen este mueble deberán leer este manual.
4. Presentación - Uso previsto (Rif. 1)
El mueble está destinado al uso por parte de personal cualificado que haya sido
formado por parte del contratista sobre el uso y los riesgos que puede comportar.
El mueble refrigerado Maribor, es un expositor de tipo "isla" con grupo compresor
remoto o incorporado, con dispositivo para la evaporación automática del agua de
descongelación, adecuado para la conservación y la venta self service de: 4a gama,
pescado preconfeccionado, carne, fiambres, lácteos, gastronomía y pastelería.
Los aparatos eléctricos pueden ser peligrosos para la salud. Se deben respetar
las normativas y las leyes vigentes durante la instalación y el uso.
Está prohibido quitar las protecciones o paneles que requieren el uso de
herramientas para ser retirados.
NO está permitido el uso del mueble:
por parte de niños
por personas que no sean capaces de utilizar el mueble de manera segura
sin supervisión o instrucciones
personas con minusvalías
persona ebrias o bajo los efectos de estupefacientes.
Leer atentamente el manual antes del uso y formar a los encargados en las
diferentes operaciones (transporte, instalación, mantenimiento, etc.), cada
uno en su competencia y según las indicaciones.
El cliente o el contratista asumen la responsabilidad sobre la formación y el
estado mental o físico de los profesionales encargados del uso y del
mantenimiento de la máquina.
La presente documentación NO puede bajo ningún concepto cubrir las
carencias culturales o intelectuales del personal que interactúa con el
aparato.
Los muebles se han diseñado y fabricado para la conservación y exposición
exclusivamente de productos alimenticios frescos, congelados,
ultracongelados, cocinados y precocinados (cafeterías). Por lo tanto, está
prohibido introducir otro tipo de mercadería distinto del indicado, como
productos farmacéuticos, anzuelos de pesca, etc.

5. Normas y certificaciones

Todos los modelos de muebles refrigerados descritos en este manual de uso de la
serie Maribor cumplen con los requisitos esenciales de seguridad, higiene y
protección requeridos por las siguientes directivas y leyes europeas:
Directiva de Máquinas 2006/42/CE;
normas armonizadas aplicadas: EN ISO 14121:2007; EN ISO 12100-1:2005; EN ISO
12100-2:2003
Directiva sobre compatibilidad electromagnética 2004/108/CE:
normas armonizadas aplicadas: EN 61000-3-2:2006; EN 61000-3-12:2005; EN
55014-1:2006; EN 55014-2:1997;
62 05060152 00 08/10/2013