Anwendungsbeispiele Für Das Garen; Reinigung Und Pflege; Allgemeine Informationen; Reinigen Des Kochfelds - Zanussi ZEV6332FBA Manual De Instrucciones

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Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche verursachen.
Kochstufe
1
Warmhalten von gegarten Speisen.
1 - 2
Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
1 - 2
Stocken: Lockere Omeletts, geba-
ckene Eier.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerich-
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
4 - 5
Dampfgaren von Kartoffeln.
4 - 5
Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
6 - 7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-
zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadel-
len, Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.
7 - 8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Len-
denstücke, Steaks.
9
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra-
ten), Frittieren von Pommes frites.

Reinigung und Pflege

WARNUNG!
Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
• Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.
• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.
www.zanussi.com
Verwendung:
Anwendungsbeispiele für das Garen
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach Be-
Legen Sie einen Deckel auf das
darf
Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
geben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
feln verwenden.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Nach Be-
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
darf
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur
Reinigung der Kochfeldoberfläche.
• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für Glas.

Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt
werden: geschmolzener Kunststoff,
Plastikfolie, Zucker bzw. zuckerhaltige
Lebensmittel. Andernfalls können die
Verschmutzungen das Kochfeld
Hinweise
9

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