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FUNCIONES DE COCCIÓN NO
PRESURIZADAS
Slow Cook
Esta función le permite cocinar varias
recetas a temperaturas bajas que oscilan
entre los 82 ° -99 ° C (180 ° -211 ° F).
Utilice únicamente la tapa de cristal para
esta función de cocción.
1.
Abra la olla de presión y coloque
sus ingredientes en la olla
interna.
2.
Conecte la olla de presión y
seleccione 'Slow Cook.'
3.
Presione el botón 'Cook Time'
y '+' o '-' para establecer un ti-
empo de cocción personalizado
de 30 minutos a 12 horas.
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4.
Presione el botón 'Pressure/
Temp' para cambiar la
temperatura de cocción,
use '+' o '- ' para cambiar la
temperatura.
5.
(Opcional): Utilice el botón
'Adjust' para seleccionar un
tiempo y temperatura de cocción
preprogramados (vea la tabla
siguiente para los tiempos de
cocción).
Less/
Low
8 horas
Tiempo de
cocción
193°F
Temp de
cocción
(89°C)
6.
Coloque la tapa de vidrio en la
olla d presión y presione 'On/
Start' para iniciar la cocción.
7.
La unidad emitirá tres pitidos
cuando finalice la cocción y cambiará
automáticamente al modo'Keep
Warm' durante 6 horas.
Normal/
More/
Medium
High
6 horas
4 horas
200°F
204°F
(93°C)
(95°C)
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