Advertencias de seguridad
•
Antes de utilizar y mantener el
equipo, lea atentamente este ma-
nual y guárdelo en un lugar
accesible para futuras consultas por parte de los
distintos operadores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al
producto durante toda su vida útil, incluso si se
vende.
• Desconecte el equipo de la fuente de alimenta-
ción antes de realizar cualquier tipo de manteni-
miento, sustitución de componentes o limpieza
rutinaria/extraordinaria.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones
no expresamente autorizados que no respeten
las indicaciones de este manual pueden provo-
car daños, lesiones o accidentes mortales y anu-
lan la garantía.
• Un uso o un mantenimiento distintos de los
indicados en el manual pueden ocasionar daños,
lesiones o accidentes mortales.
• La placa del número de serie proporciona
información
técnica
importante.
indispensables en caso de que se solicite el
mantenimiento o la reparación del equipo, por
lo que se recomienda no retirarla, dañarla ni
modificarla.
• Algunas partes del equipo pueden alcanzar al-
tas temperaturas. Se debe tener cuidado de no
tocar superficies ni materiales que puedan ser
inflamables o sensibles al calor.
• No coloque ningún objeto, especialmente
objetos hechos de material sensible al calor,
encima del horno.
• Estos equipos están destinados a su uso en
aplicaciones comerciales, por ejemplo, en
cocinas de restaurantes, comedores, hospitales
y empresas comerciales como panaderías,
carnicerías, etc., pero no para la producción
continua y en masa de alimentos. Un uso
diferente del indicado se considera inapropiado,
potencialmente peligroso para personas y
animales y podría dañar irreparablemente el
equipo. El uso incorrecto del equipo anulará la
garantía.
• El equipo podrá ser utilizado por niños de 8 años
o más y por personas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales se hallen disminuidas o
que carezcan de la experiencia o los conocimien-
tos necesarios, siempre que estén bajo supervi-
sión y se les haya instruido sobre el uso seguro
del aparato y sobre los peligros que conlleva. Los
niños no deben jugar con el equipo. Las tareas
de limpieza y mantenimiento corresponden al
usuario y no deberán ser realizadas por niños sin
supervisión.
• Para limpiar el aparato, cualquiera de sus compo-
nentes o accesorios y la subestructura NO USE:
- detergentes abrasivos o en polvo, agresivos
Son
o corrosivos (por ejemplo, ácido clorhídrico,
muriático o sulfúrico, sosa cáustica, etc...).
- utensilios abrasivos o en punta (por ejemplo,
esponjas abrasivas, rascadores, cepillos de
acero, etc...);
- chorros de agua a vapor o a presión.
• El personal que utiliza el equipo debe ser forma-
do profesionalmente y periódicamente en su
uso y en las normas de seguridad y prevención
de accidentes.
• Los niños deben ser supervisados para
asegurarse de que no juegan con el equipo o
partes del mismo.
• Siempre use herramientas resistentes al calor
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(por ejemplo, DE acero). Los utensilios de cocina
en plástico o similares no pueden soportar altas
temperaturas en el horno.
• Controle periódicamente la eficiencia de los
conductos de evacuación de humos. No obstruir
el conducto por ningún motivo.
• PELIGRO DE INCENDIO: deje el área alrededor del
equipo libre y limpia de combustibles. No guar-
de materiales inflamables cerca de este equipo.
• ATENCIÓN: ¡PELIGRO DE EXPLOSIÓN! Está
prohibido usar el horno en atmósferas
potencialmente explosivas.
• ATENCIÓN: siempre apague el interruptor eléc-
trico principal al final del uso del equipo, espe-
cialmente durante las operaciones de limpieza o
en caso de inactividad prolongada.
• Si observa alguna anomalía (por ejemplo, un
cable de alimentación dañado, etc.), un mal
funcionamiento o avería, no use el equipo y
contacte un centro de servicio autorizado por
el Fabricante. Solicite repuestos originales, de lo
contrario, la garantía quedará anulada.
• Coloque los números de teléfono de emergen-
cia en un lugar visible.
• ATENCIÓN: está prohibido introducir líquidos só-
lidos o inflamables, por ejemplo, alcohol, en la
cámara de cocción durante el funcionamiento.
• Supervise el equipo durante su funcionamiento,
¡no deje alimentos en el horno sin una funda!
• El incumplimiento de estas normas puede oca-
sionar daños y lesiones que pueden llegar a ser
mortales, invalida la garantía y exime al Fabrican-
te de toda responsabilidad.
• Se recomienda llevar el aparato a un Centro de
Asistencia Autorizado para su control, al menos
una vez al año.