Tabla de contenido
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COMIDA
PESO O GROSOR
Papas fritas
Carne de res
Hamburguesas 1/2 a 3/4 pulg.
Costilla
Filete
Bistec de salón
Costeleta, lomo
Crudo
1 pulgada
1-1/2 pulgada
Medio
1 pulgada
1-1/2 pulgada
Bien cocido
1 pulgada
1-1/2 pulgada
Cordero
Costillas y bistés
Crudo
1 pulgada
1-1/2 pulgada
Medio
1 pulgada
1-1/2 pulgada
Bien cocido
1 pulgada
Cerdo
Chuletas
1 pulgada
Bien cocido
1-1/2 pulgada
TAMAÑO
DE LA
TIEMPO
LLAMA
APROXIMADO
Mediana
15 a 30 minutos
Mediana
10 a 18 minutos
Alta
8 a 15 minutos
Alta
8 a 14 minutos
Alta
11 a 18 minutos
Mediana a
12 a 22 minutos
Alta
16 a 27 minutos
Mediana
18 a 30 minutos
Mediana
16 a 35 minutos
Alta
10 a 15 minutos
Alta
14 a 18 minutos
Medio a
13 a 20 minutos
Alta
18 a 25 minutos
Mediana
17 a 30 minutos
Mediana
20 a 30 minutos
Mediana
30 a 40 minutos
28
INSTRUCCIONES
ESPECIALES Y
SUGERENCIAS
Colóquelas en una sartén de
papel de aluminio
Gire, moviendo ocasionalmente
Gire, rotando una vez cuando
los jugos salgan a la superficie.
No deje las hamburguesas sin
vigilancia, puede ocurrir una
llamarada rápidamente.
Saque la grasa sobrante del
borde. Corte en tiras el resto de
la grasa a intervalos de 2
pulgadas. Ase, girando una vez.
Saque la grasa sobrante del
borde. Corte en tiras el resto de
la grasa a intervalos de 2
pulgadas. Ase, girando una vez.
Saque la grasa sobrante del
borde. Corte en tiras el resto de
la grasa a intervalos de 2
pulgadas. Ase, girando una vez.
Cocine bien cocido.
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