Cajón fresco
La temperatura del cajón fresco se mantiene siempre
en torno a los 0 °C. El cajón fresco está cubierto por
un filtro especial que se encarga de retener la
humedad y de crear unas condiciones de
almacenamiento ideales.
La baja temperatura y el grado de humedad del aire
óptimo proporcionan unas condiciones ideales para
guardar los alimentos frescos.
En el cajón fresco se pueden guardar los alimentos
frescos hasta tres veces más tiempo que
en el compartimento frigorífico normal.
Teclas de ajuste del cajón fresco
Pulsar la tecla correspondiente al alimento que se
desea almacenar en el aparato.
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Pescado
Para guardar pescado fresco y marisco.
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Carne/aves
Para guardar carne, aves, embutido y platos
cocinados.
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Verdura
Para guardar fruta, verdura y setas, así como
hierbas finas.
La selección efectuada se muestra en la pantalla
mediante la iluminación de la tecla correspondiente.
Alimentos adecuados para guardar
en el cajón para conservación
fresca:
Todos los alimentos frescos y que deben conservar su
frescura durante un tiempo prolongado, por ejemplo:
pescado fresco, marisco, embutido, productos
lácteos, platos preparados.
Alimentos no adecuados para
guardar en el compartimento fresco:
La fruta y verdura sensible al frío (por ejemplo cítricos
y frutas tropicales como piñas, plátanos, papayas,
naranjas, limones, melones y sandías, así como
tomates, berenjenas, calabacines, pimientos, pepinos,
patatas).
El lugar adecuado para guardar estos alimentos es el
compartimento frigorífico.
Puntos a tener en cuenta al comprar
alimentos frescos:
Que un alimento esté más o menos fresco en el
momento de comprarlo es fundamental para su
conservación.
Téngase presente: Cuanto más frescos sean los
alimentos al introducirlos en el frigorífico, más tiempo
se pueden guardar y conservar en el mismo.
Por lo tanto le aconsejamos preste suma atención
a comprar siempre alimentos lo más frescos posible.
En el caso de productos precocinados o alimentos
envasados por el fabricante deberán observarse
las fechas de caducidad o de consumo señaladas.
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