Manutenzione / Pulizia - Mayer Barbecue RAUCHA MPS-300 PRO Guia Del Usuario

Il vostro barbecue a pellet Mayer Barbecue necessita di manutenzione.
Assicurarsi che il vostro barbecue sia completamente raffreddato prima di effettuare lavori di manutenzione e pulizia.
Grasso
• Dopo un lungo uso, del grasso si è accumulato nel rivestimento del tubo, nel canale di scolo, nel deflusso a forma
di V e nel contenitore per la raccolta del grasso. Assicurarsi che l'area di raccolta del grasso sia sempre pulita e
priva di residui. Dovete controllare quest'area a intervalli regolari per ridurre il pericolo che il grasso prenda fuoco.
• La nostra configurazione del cesto di raccolta rende possibile utilizzare bicchieri di carta monouso, che sono facili
e sostituibili senza dover pulire.
• Il grasso accumulato può essere facilmente rimosso quando il barbecue è ancora caldo – non bollente. Non scottar-
si! Consigliamo di utilizzare guanti di protezione dal calore.
Nel caso in cui si sia accumulato troppo grasso nel deflusso a forma di V, il grasso può prendere fuoco. Pertanto,
è necessario pulire regolarmente quest'area. Utilizzare un attrezzo solido e non metallico per rimuovere i resti di
grasso dall'interno del deflusso del grasso e del canale di scolo. La maggior parte dei resti di grasso sciolto posso-
no essere spinti tramite il canale di scolo del grasso nel cesto di raccolta. Pulire il grasso rimasto con un canovac-
cio o uno straccio monouso.
Camino
• Rimuovere il coperchio del camino e pulirlo con acqua saponata calda. Utilizzare un attrezzo solido e non metalli-
co, ad esempio un bastone di legno per mescolare vernici, per rimuovere l'olio di catrame e gli accumuli di grasso
dall'interno delle sezioni verticali e orizzontali del camino. Non appena l'olio di catrame e i resti di grasso sono
stati sciolti, la maggior parte può essere rimossa con fazzoletti di carta o stracci monouso. Non spruzzare acqua o
altri detersivi liquidi all'interno del barbecue.
Superfici esterne
• Utilizzare acqua saponata calda per rimuovere il grasso. Non utilizzare detergenti per forno, detergenti o strofinac-
ci abrasivi sulla superficie esterna del barbecue.
• Consigliamo caldamente l'utilizzo di un telo di copertura adatto per proteggere il vostro barbecue dagli agenti
atmosferici.
Componenti interni
Per pulire velocemente le griglie dopo aver grigliato consigliamo una spazzola con manico lungo. Si impiega circa un
minuto e il barbecue sarà subito pronto per il prossimo uso.
• Pulire il sensore di temperatura interno con estrema cautela dopo ogni uso.
Cenere
Rimuovere a intervalli regolari la cenere dall'interno del barbecue, in quanto altrimenti la cenere in eccesso nella
camera di combustione potrebbe spegnere il fuoco, in particolare se con impostazione SMOKE.
Un aspirapolvere industriale si adatta in maniera eccezionale per rimuovere le ceneri completamente raffreddate.
(ATTENZIONE: la cenere bollente può danneggiare o addirittura incendiare il vostro aspirapolvere)
MANUTENZIONE & PULIZIA
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