Limpeza Diária; Limpeza Para A Troca Da Pedra Lávica - MBM GPL477G Instrucciones Para El Funcionamiento

4.
MANUTENÇÃO ORDINÁRIA
Limpeza diária
Esperar o arrefecimento da grelha para evitar queimaduras para o operador.
Não utilizar jatos de água diretos e/ou sob pressão.
1- Erguer as grelhas de cozedura e, usando uma esponja, limpar cuidadosamente toda
a superfície; utilizar água morna com um pouco de sabão.
2- Enxaguar as peças com cuidado e enxugar bem todas as superfícies utilizando mate-
rial não abrasivo;
3- Remover e, se for o caso (ver Descarga de óleo/cinzas), esvaziar e lavar cuidadosa-
mente o recipiente de coleta. Terminada a operação de limpeza, enxugue-o com atenção
e recoloque-o na sua posição.
4- Recolocar com cuidado todas as peças retiradas nas suas posições corretas, prestan-
do atenção para não inverter a sequência de montagem.
Se necessário, repetir as operações acima descritas para um novo ciclo de limpeza.
GRELHAS: Para retirar eventuais encrostações, utilizar uma esponja e detergente líqui-
do neutro. Limpar as grelhas usando um pano úmido. Se for o caso, acender a apa-
relhagem para secá-la (ver Acionamento diário).l caso, accendere l'apparecchiatura per
asciugarla (vedi Messa in funzione giornaliera).
Limpeza para a desativação prolongada
Em caso de inatividade prolongada, é necessário efetuar o procedimento descrito em
Limpeza diária e proteger as partes mais expostas aos fenómenos de oxidação, como
descrito a seguir.
Portanto:
•
Passar um pano não abrasivo, ligeiramente embebido em óleo de vaselina de uso
alimentar, em todas as superfícies de aço inoxidável de modo a criar uma camada
protetora na superfície.
Ventilar periodicamente as aparelhagens e os locais.
Limpeza para a troca da pedra lávica
Em caso de substituição por desgaste das pedras lávicas, é necessário:
•
Aguardar que a temperatura da chapa diminua para não provocar queimaduras para
o operador.
• Efetuar o procedimento descrito em "Substituição da Pedra Lávica" (ver 3. Instruções
para o uso)
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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