Installationsanweisungen; Gesetzliche Bestimmungen, Technische Vorschriften Und Richtlinien; Positionierung; Elektrischer Anschluß - Cuppone PIZZAFORM Serie Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento

Formadora de pizzas en caliente
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IV. INSTALLATIONSANWEISUNGEN
1.

Gesetzliche Bestimmungen, technische Vorschriften und Richtlinien

Während der Installation müssen folgende Vorschriften beachtet werden:
Gültige Gesetze
Örtliche Bau und Brandverhütungs - vorschriften
Vorschriften für elektrische Anlagen
Gültige Unfallverhütungsvorschriften.
2.

Positionierung

Das Gerät mit geeigneten mechanischen Hubmitteln abladen. Die Maschine auspacken und vorsichtig
die Schutzfolie entfernen. Sollten Klebstoffreste auf der Oberfläche bleiben, sind diese mit einem geeig-
neten, nicht ätzenden Lösungsmittel zu entfernen. Die Verpackungsreste nach den einschlägigen gelten-
den Gesetzesbestimmungen entsorgen. Kontrollieren, dass die Maschine in einem guten Zustand ist und
keine Beschädigungen oder Brüche aufweist. Anderenfalls ist die Herstellerfirma für die zu befolgenden
Verfahren zu benachrichtigen. Die Maschine sollte auf einem von der Firma gelieferten Untergestell posi-
tioniert werden, da dessen Konstruktion den Charakteristiken der Maschine entspricht. Sollte sie auf ir-
gendeinem anderen Untergestell aufgestellt werden, ist sicherzustellen, dass dieses richtig ausgerichtet
ist und dem Gewicht standhält (siehe technische Datentabelle). Dieser Arbeitsgang ist mit Hilfe geeigne-
ter mechanischer Hubmittel auszuführen, wobei die zur Ausstattung gehörige Ringschraube zu benutzen
ist, die nach Abnahme der Schutzkappe im oberen Teil der Maschine einzuschrauben ist.
3.
Elektrischer Anschluß
Der elektrische Anschluß darf ausschließlich von Fachpersonal ausgeführt werden.
Das Schild mit den technischen Daten auf der Rückseite der Maschine enthält alle erforderlichen
Hinweise für den korrekten Anschluß. Das Gerät muss mit einem Kabel vom Typ H05 RN-F an das
Stromversorgungsnetz angeschlossen werden.
Für die Durchführung dieses Arbeitsgangs ist die linke Seitenplatte der Maschine abzunehmen, das Ka-
bel an die Klemmenleiste anzuschließen und mit der dafür vorgesehenen und auf der Rückseite des Ge-
räts befindlichen Zugentlastung festzustellen.
Der Maschine muß geerdet und in ein equipotentiales System eingefügt werden.
Die zu diesem Zweck dienende Klemme befindet sich auf der Rückseite der Maschine und ist durch das
internationale Symbol gekennzeichnst .
Dem Gerät vorgeschaltet und in dessen unmittelbarer Nähe an eìner leícht zugängliche Stelle ist eín
automatischer magnetothermíscher alIpofiger Hauptschutzschatter mit einer Kontaktóffnung von
míndestens 3 mm anzuschließen.
Der Hersteller weist jede Haftung für Schäden zurück, die sich aus der Nichtbeachtung der
vorstehenden Hinweise ergeben sollten.
4.
Funktionsprüfung
Beim Einschalten der Maschine die Anweisungen im Abschnitt "Einschalten, Parametereinstellung,
Ausschalten" befolgen.
Die korrekte Funktion aller elektrischen Komponenten kontrollieren und dem Benutzer die optimale
Anwendung des Geräts und die Durchführung der regelmäßigen Wartungs - und Reinigungsarbeiten
erklären.
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