Caratteristiche Generali; Descrizione Apparecchiatura; Avvertenze Generali; Salvaguardia Dell'aMbiente - Cuppone PIZZAFORM Serie Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento

III. CARATTERISTICHE GENERALI
1.

Descrizione apparecchiatura

Il presente manuale si riferisce ai diversi modelli di formatrici a caldo per pizza a controllo elettronico della
serie PIZZAFORM .
Le caratteristiche generali di questa serie di macchine sono le seguenti:
•
Telaio portante in ferro spessore 20 mm.
•
Carrozzeria in acciaio inossidabile.
•
Motore autofrenante con protezione termica incorporata.
•
Piatti cromati a spessore con svasatura perimetrale.
•
Controllo elettronico della temperatura e del tempo di contatto dei piatti.
•
Dispositivi di sicurezza a norme CE.
Per avere le caratteristiche specifiche del proprio modello consultare la tabella dati tecnici (pagina 4).
2.

Avvertenze generali

•
Prima di utilizzare l'apparecchiatura, leggere attentamente questo manuale in quanto vi sono
contenute importanti informazioni tecniche per la sicurezza durante l'installazione, l'uso e la
manutenzione.
•
Il manuale d'istruzioni deve essere conservato presso la ditta utilizzatrice e messo a disposizione di
coloro che provvedono all'uso o alla manutenzione dell'apparecchiatura stessa.
•
L'installazione dell'apparecchiatura deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da
personale professionalmente qualificato.
•
La macchina è stata concepita per la spianatura di palline di pasta per pizza; ogni altro uso è da rite-
nersi improprio.
•
L'apparecchiatura deve essere utilizzata solo da personale addestrato e deve essere sorvegliata
durante il funzionamento.
•
Durante l'uso le superfici dei piatti diventano calde, si raccomanda particolare prudenza.
•
Almeno una volta l'anno è consigliabile sottoporre l'apparecchiatura ad un controllo, che deve essere
effettuato da personale qualificato e autorizzato.
•
Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o cattivo funzionamento.
•
Per eventuali riparazioni, rivolgersi esclusivamente ad un centro d'assistenza tecnica autorizzato dal
costruttore e richiedere l'utilizzo di ricambi originali.
•
L'apparecchiatura non deve essere sottoposto a getti d'acqua diretti o a pressione.
•
Il mancato rispetto di quanto sopra specificato può compromettere il corretto funzionamento dell'appa-
recchiatura e il conseguente decadimento di ogni forma di garanzia.
3.

Salvaguardia dell'ambiente

Le nostre apparecchiature sono studiate per ottenere prestazioni e rendimenti ottimizzati.
Tuttavia per ridurre ulteriormente i consumi energetici si consiglia di evitare di usare per lungo tempo l'ap-
parecchiatura a vuoto (per esempio effettuare il preriscaldamento solo mezz'ora prima dell'utilizzo).
Si consiglia inoltre di utilizzare per la pulizia dell'apparecchiatura prodotti aventi una biodegradabilità
superiore al 90%.
Per quanto riguarda i materiali dell'imballo, sono tutti compatibili con l'ambiente e possono essere
conservati senza pericolo o smaltiti negli appositi centri di smaltimento rifiuti.
Anche l'apparecchiatura alla fine del suo ciclo di vita può essere riciclata, essendo costituita per più del
90% da materiali metallici.
Evitate quindi di disperderla nell'ambiente.
IT
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