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C
UISSON SUR LA SURFACE
E
MPLACEMENTS DE LES CONTRÔLES
1
2
Ventilateur 3
1. Brûleur ou gril arrière gauche.
2. Brûleur ou gril avant gauche.
3. Brûleur arrière centre.
4. Brûleur avant centre.
5. Brûleur arrière droit.
6. Brûleur avant droit.
REMARQUES:
• Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s'allume en quelques
secondes. Lors de l'alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues, avec un cône interne
bleu intense.
Si les flammes d'un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/gaz peut
être incorrect. Demander à un technicien d'effectuer le réglage. (La garantie ne couvre pas ce
réglage.)
Lors de l'alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l'extrémité des flammes
soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n'est nécessaire.
• Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d'explosion lors de l'extinction
d'un brûleur de surface. Ceci est normal.
• Si on fait passer rapidement le bouton de commande de la position hi (max.) à la position
lo (min.), les flammes peuvent s'éteindre, particulièrement si le brûleur est froid. Si ceci se
produit, placer le bouton de commande à la position OFF (ARRÊT) et attendre quelques
secondes avant d'allumer de nouveau le brûleur.
1
• Laissez 2,7 cm(1
/
po) au minimum entre le côté de la cesserole et les surfaces environmentes
2
telles que le countertop, des dosserettes ou des parois latérales, pour permettre à la chaleur
de s'échapper et pour éviter d'endommager possible ces zones.
• Pour améliorer l'efficacité de cuisson et pour empêcher d'éventuels dommages de la cuisinière
ou de l'ustensile, il faut régler la flamme de sorte qu'elle ne dépasse pas du bord de l'ustensile.
,
SUITE
4
5
6
REMARQUE: À l'aide d'un ensemble de
les brûleurs JGA8100 avec les emplace-
ments #1 et #2, le bouton de commande
peuvent être tournés à une position
inférieure à la puissance Lo (Bas). (La puis-
sance Lo est placée pour le brûleur de gril.)
17
T
ABLE DE CUISSON
Pour éviter la formation de taches ou un
changement de couleur de la table de cuisson:
• Nettoyer la table de cuisson après chaque
utilisation.
• Enlever les résidus renversés de produits
acides ou sucrés dès que la table de cuisson a
refroidi; ces produits renversés peuvent faire
changer la couleur de l'émail.
B
RÛLEURS SCELLÉS
Les brûleurs scellés de la cuisinière sont fixés au
module et ne sont pas prévus pour être enlevés.
Comme les brûleurs sont scellés dans le module,
les débordements ou renversements ne vont pas
s'infiltrer sous la table de cuisson. Cependant, les
têtes de brûleur doivent être nettoyées après
chaque utilisation. (Voir les recommandations de
nettoyage à la page 21.)
G
RILLES DU BRÛLEUR
Avant une opération de cuisson, vérifier que la
grille est correctement placée. Une grille de brûleur
incorrectement installée peut écailler l'émail de la
table de cuisson.
Ne pas faire fonctionner un brûleur sans
qu'un ustensile soit placé sur la grille. L'émail
de la grille peut s'écailler s'il n'y a aucun
ustensile capable d'absorber la chaleur
émise par le brûleur.
Même si les grilles de brûleur sont très durables,
elles perdront progressivement leur lustre et
changeront de couleur, du fait des températures
élevées auxquelles les brûleurs les exposent.
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