Controllo Dell'ARia Primaria Bruciatori Principali E Ugelli Pilota; Tabella Dati Tecnici "Bruciatori; Disposizioni Per La Trasformazione Ed Installazione Per Altri Tipi Di Gas; Sostituzione Degli Ugelli Dei Fuochi Aperti - Lotus PC1T-64G Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Cocinas a gas para uso profesional
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

CONTROLLO DELL'ARIA PRIMARIA BRUCIATORI PRINCIPALI E UGELLI PILOTA

Tutti i bruciatori sono provvisti di un regolatore d'aria che, tramite una boccola regolabile e bloccabile con una vite,
permette la variazione dell'aria primaria. Nella tabella "Dati tecnici bruciatori" sono indicati dei valori approssimativi
per il parametro "h" (aria primaria). Il flusso di volume d'aria primaria deve essere regolato in modo da non avere uno
stacco di fiamma con bruciatore freddo ed un ritorno di fiamma con bruciatore caldo.
La regolazione dell'aria dei piloti è effettuata in sede di collaudo, per il gas a cui è predisposto l'apparecchio.
In caso di trasformazione per altri tipi di gas, regolare l'aria agendo sulla boccola di regolazione finché la fiamma pilota
non borbotta e assume un colore azzurro intenso
Bruciatore max 7 kW-min 1,8 kW
Iniettore bruciatore 1/100 mm
Regolazione minimo 1/100 mm
Iniettore pilota 1/100 mm
Consumi
Aria primaria h=mm
Bruciatore max 10 kW-min 2,3 kW
Iniettore bruciatore 1/100 mm
Regolazione minimo 1/100 mm
Iniettore pilota 1/100 mm
Consumi
Aria primaria h=mm
Bruciatore forno max 4 kW -min 1,15 kW
Iniettore bruciatore 1/100 mm
Regolazione minimo 1/100 mm
Consumi
Aria primaria h=mm
DISPOSIZIONI PER LA TRASFORMAZIONE ED INSTALLAZIONE PER ALTRI TIPI
I nostri apparecchi vengono collaudati e regolati a gas liquido (vedi targhetta caratteristiche allegata).
La trasformazione o l'adattamento ad un altro tipo di gas deve essere eseguita da un tecnico specializzato. Gli ugelli per
i vari tipi di gas sono contenuti in un sacchetto compreso nella fornitura e sono contrassegnati in centesimi di mm (Vedi

tabella dati tecnici "bruciatori").

SOSTITUZIONE DEGLI UGELLI DEI FUOCHI APERTI

Ugelli principali (fig. C):

Togliere le griglie, i bruciatori e le bacinelle, con una chiave da 12 sostituire gli ugelli con quelli appropriati, regolare
l'aria primaria (h) (vedere tabella dati tecnici "bruciatori") svitando la vite di bloccaggio. Dopo aver eseguito la
regolazione, fissare la vite, regolare il minimo girando la vite a destra o a sinistra finché la potenza termica raggiunge
1,8 per il bruciatore da 7 kW e 2,3 kW per il bruciatore da 10 kW.
Avviso: Per il funzionamento con gas liquido, la vite di regolazione del minimo va bloccata a fondo.

Ugelli pilota (fig. D):

Togliere le griglie, i bruciatori e le bacinelle ; con una chiave da 8 allentare il blocchetto portaugello, con una chiave da
11 svitare il fondo del portaugello, con un cacciavite a taglio svitare l'ugello pilota e sostituirlo con quello appropriato,
avvitando fino a fine corsa.
Rimontare il tutto e regolare l'aria agendo sulla boccola di regolazione finché la fiamma pilota non borbotta e assume
un colore azzurro intenso

SOSTITUZIONE DELL' UGELLO BRUCIATORE FORNO

Per sostituire l'ugello del forno bisogna procedere in questo modo:
Togliere la suola forno;
Svitare entrambe le viti di fissaggio del bruciatore (vedere fig. E) estrarlo e sganciarlo,
Sostituire con una chiave adatta l'ugello (2) (vedere tabella "Dati tecnici").
IT
TABELLA DATI TECNICI "BRUCIATORI"
12.68 kWh/KG
G30
BUTANO
30 mbar
DI GAS
CH
12.87 kWh/KG
G31
PROPANO
37 mbar
130
130
65
65
20
20
kg/h 0,552
kg/h 0,543
aperta
aperta
155
155
75
75
20
20
kg/h 0,788
kg/h 0,777
aperta
aperta
103
103
50
50
kg/h 0,315
kg/h 0,311
7,5
7,5
11
3
9.45 kWh/m
st.
G20
METANO H
20 mbar
195
regolabile
30
3
m
st./h 0,740
1
230
regolabile
30
3
m
st./h 1,058
1
160
regolabile
3
m
st./h 0,423
6

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido