Lotus PC1T-64G Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso página 16

Cocinas a gas para uso profesional
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INHALTSANGABE
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ............................................................................................................................... 17
TABELLE TECHNISCHE DATEN GASANSCHLUSS ............................................................................................ 17
ELEKTRISCHE TABELLE TECHNISCHE DATEN ............................................................................................... 17
AUFSTELLUNG ............................................................................................................................................................ 17
BELÜFTUNGSKONTROLLE...................................................................................................................................... 17
Für Deutschland: ................................................................................................................................................... 17
Für Österreich und Schweiz: ................................................................................................................................. 18
GASANSCHLUSSROHR .............................................................................................................................................. 18
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS.................................................................................................................................. 18
ÄQUIPOTENZIAL ........................................................................................................................................................ 18
KONTROLLE DER WÄRMELEISTUNG ................................................................................................................. 18
Anschluss für Flüssiggas G30/G31 ....................................................................................................................... 18
Anschluss für Methangas H G20........................................................................................................................... 19
AUSTAUSCH DER DÜSEN DER OFFENEN FLAMMEN....................................................................................... 19
Hauptdüsen (Abb. C):........................................................................................................................................... 19
Düsen der Leitflamme (Abb. D):........................................................................................................................... 19
AUSTAUSCH DER BRENNERDÜSE DES BACKOFENS....................................................................................... 20
BETRIEBSKONTROLLE............................................................................................................................................. 20
WARTUNG ..................................................................................................................................................................... 20
ERSATZTEILE .............................................................................................................................................................. 20
Offene Flamme:..................................................................................................................................................... 20
Gasbackofen: ......................................................................................................................................................... 20
BEDIENUNGSANLEITUGEN ..................................................................................................................................... 20
ZÜNDEN UND EINSTELLEN DER OFFENEN FLAMMEN .................................................................................. 20
ZÜNDUNG UND EINSTELLUNG DES BRENNERS DES GASBACKOFENS..................................................... 21
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES STATIK - BACKOFENS................................................................ 21
Backofen:............................................................................................................................................................... 21
Grill: ...................................................................................................................................................................... 21
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES MULTIFUNKTIONS - BACKOFENS.......................................... 21
Backofen:............................................................................................................................................................... 21
Grill: ...................................................................................................................................................................... 22
BACKOFENBELEUCHTUNG..................................................................................................................................... 22
ANWEISUNGEN ZUR ABLEITUNG DER ABGASE............................................................................................... 22
Geräte des Typs "A" (siehe Typenschild).............................................................................................................. 22
Im Falle der forcierten Ableitung .......................................................................................................................... 22
REINIGUNG UND WARTUNG ................................................................................................................................... 22
VORGANGSWEISE IM SCHADENSFALL............................................................................................................... 23
EMPFOHLENE VORGANGSWEISE NACH LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND...................................... 23
DE
AT
CH
DE
AT
CH
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