Kloppen Of Klutsen; Aanbevolen Maximumhoeveelheden Voor De Verschillende Mengkommen - Cuisinart FP14DCE Instrucciones

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 88
D. Kloppen of klutsen
Ronddraaiende klopper
• De ronddraaiende klopper is geschikt om eiwit tot sneeuw te
kloppen. Breng de eiwitten in de mengkom en druk op de toets
. Laat de motor draaien totdat de eiwitten een compacte
massa vormen.
trucje: voeg een mespuntje zout of enkele druppels citroensap
toe voor een beter resultaat. De ronddraaiende klopper is geschikt
om bereidingen te emulgeren, zoals:
• Opgeklopte room, slagroom, sabayon, tiramisu...)
• Mayonaise (bearnaisesaus, rouille, mousselinesaus...)
• Meringue
• Vinaigrette
E. Aanbevolen maximumhoeveelheden voor
de verschillende mengkommen
Ingrediënten
XXL KOM
Taartdeeg
875g
Brooddeeg
875g
Droge vruchten
(Hazelnoten,
amandelen,
okkernoten)
Soep, smoothie,
cocktail,
pannenkoekendeeg
Groenten
gepureerd (behalve
1,5kg
aardappelen)
Vlees, vis, in stukken
875g
gesneden
Vruchten gepureerd
Groenten geraspt/in
plakjes gesneden/in
stukken
Frieten
Geraspte kaas
Geraspte
Parmezaanse kaas
speciale schijf
Slagroom
Eiwitten
Mayonnaise
Vinaigrette, koude
sauzen
BELAnGRIJK: Neem altijd goed de aanbevolen hoeveelheden
in acht. Als te grote hoeveelheden worden gebruikt, kunnen de
accessoires en/of het apparaat worden beschadigd.
KOM voor snelle
XL KOM
bereidingen
- -
700g
1kg
800g
200g
2L
1,5L
500ml
1kg
300g
875g
200g
2kg
1,6kg
500g
2kg
1,5kg
500g
2kg
1,5kg
2kg
1,5kg
2kg
1,5kg
1L
80cl
10p
8p
2L
1,5L
500ml
2L
1,5L
500ml
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
65

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Fp14e

Tabla de contenido