Utilización - Klarstein 10030681 Manual De Instrucciones

Utilización
Coloque el aparato en una superficie plana y conecte el enchufe. Llene el recipiente con agua tibia o caliente.
El agua no debe superar la temperatura de cocción. Asegúrese de que el agua no supera la marca máxima de
capacidad pero cubre completamente la bolsa. No llene el recipiente en exceso para evitar que el agua rebose
durante la cocción. Si fuera necesario, coloque el soporte (5) en el baño maría si los alimentos necesitan coci-
narse mejor.
1. Coloque la tapa (1) sobre el recipiente para el baño maría (3).
2. Pulse el botón de encendido (9) para encender el aparato. El display se enciende y la temperatura se ajusta
automáticamente a 56 °C. Mantenga pulsado el botón de temperatura (6) durante 3 segundos para elegir
entre la unidad Fahrenheit o Celsius.
3. Pulse el botón Temporizador/temperatura (6) y ajuste el tiempo de cocción en un rango de 30 minutos a 72
horas con el regulador (7). El tiempo de cocción por defecto es de 8 horas.
4. Pulse el regulador (7). El aparato comienza a calentar el agua a la temperatura seleccionada antes de que el
temporizador se inicie. El display muestra la temperatura actual del agua.
5. Cuando el agua haya alcanzado la temperatura seleccionada, el aparato emitirá 3 pitidos. Retire la tapa y
coloque la bolsa de envasado al vacío en el baño maría con cuidado. Coloque la tapa de nuevo.
6. Pulse el regulador de nuevo (7) y el temporizador comenzará la cuenta atrás.
7. Cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado, el aparato emite 3 pitidos y se apaga automáticamente.
Si se produce un corte de electricidad durante el proceso de cocción, el aparato continuará con el proceso si
vuelve a recibir suministro eléctrico en la siguiente media hora.
8. Levante la tapa durante el proceso de cocción solamente cuando sea totalmente necesario. Ya que el apa-
rato cocina a baja temperatura, es complicado equilibrar la pérdida de calor. Si el agua condensada le impide
ver a través de la tapa, levántela rápidamente para eliminar la condensación.
Advertencia:
Asegúrese de que la bolsa está completamente sellada antes de comenzar con el proceso. Si la comida se
consume en las próxima horas, puede dejarla poco tiempo al baño maría (consulte las tablas de tiempos de
cocción y de tiempos de reposo para más información). Si los alimentos van a conservarse en el frigorífico,
sumerja la bolsa en agua fría para reducir la temperatura rápidamente.
Limpieza
• Desconecte el enchufe y deje que el aparato se enfríe por completo antes de limpiarlo y guardarlo.
• Vierta el agua del recipiente del baño maría. Limpie el recipiente y la tapa con un paño de cocina.
• Nunca sumerja el aparato, el cable ni el enchufe en agua y asegúrese de que el agua no se filtra al interior del
mismo.
• Limpie el exterior del aparato con un paño suave y húmedo.
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