5 Nettoyage et entretien
•
Avant le nettoyage, éteignez la table de cuisson et
laissez-la refroidir.
•
La table de cuisson en vitrocéramique ne doit, en
aucun cas, être nettoyée avec un appareil à vapeur ou
avec un ustensile similaire !
•
Pendant le nettoyage, veillez à passer très rapidement
sur la touche Marche/Arrêt. Une mise en marche invo-
lontaire sera ainsi évitée !
5.1 Table de cuisson vitrocéramique
Important ! N'utilisez jamais de nettoyants agressifs ou
abrasifs, comme par ex. poudres à récurer, éponges
abrasives ou métalliques, laine d'acier, produit anti-rouille,
produit détachant etc.
Nettoyage après l'utilisation
1. Nettoyer la table de cuisson lorsqu'elle est salie,
idéalement après chaque utilisation. Pour ce faire,
utilisez un linge humide et un peu de produit à
vaisselle. Ensuite, essuyer la table de cuisson avec un
linge propre et sec, afi n d'éliminer tout reste de produit
vaisselle.
Entretien hebdomadaire
2. Nettoyez et entretenez soigneusement l'ensemble
de la table de cuisson une fois par semaine avec un
produit nettoyant spécial vitrocéramique du commerce.
Conformez-vous impérativement aux instructions du
fabricant. Les produits nettoyants laissent, au moment
de leur application, un fi lm protecteur qui agit de ma-
nière hydrofuge et anti-salissant. Toutes les salissures
s'accrochent sur ce fi lm protecteur et peuvent être
enlevées plus facilement. Ensuite, essuyez la surface
avec un linge propre et sec. Veillez à bien éliminer tout
résidu de produit nettoyant, afi n d'éviter toute réaction
agressive à la mise en marche suivante et ainsi toute
modifi cation de la surface vitrocéramique.
5.2 Salissures résistantes
Les salissures importantes et taches (taches de calcaire,
taches brillantes « nacrées ») peuvent
facilement être éliminées lorsque la
table de cuisson est encore tiède.
Pour cela, utilisez un produit nettoyant
du commerce et respectez les consig-
nes indiquées au paragraphe 2.
Les restes alimentaires provenant
de débordements doivent d'abord
être détrempés avec un linge ou une éponge humide, puis
être retirés à l'aide d'un grattoir spécial vitrocéramique.
Nettoyez, ensuite, la surface vitrocéramique suivant les
indications données au paragraphe 2.
Enlevez immédiatement du sucre caramélisé et du plas-
tique fondu – encore chauds – à l'aide d'un grattoir spécial
vitrocéramique. Nettoyez, ensuite, la surface vitrocéra-
mique suivant les indications données au paragraphe 2.
Les grains de sable tombés sur la table de cuisson
pendant l'épluchage de pommes de terre ou de salade
peuvent, en tirant les casseroles, provoquer des rayures.
Veillez toujours à la propreté de la surface vitrocéramique,
et particulièrement aux grains de sable.
Un changement de couleur de la zone de cuisson n'a
pas d'infl uence sur le bon fonctionnement et la stabilité de
Nettoyage et entretien
la plaque vitrocéramique. Il ne s'agit pas d'une altération
du matériau mais de restes calcinés qui n'ont pas été
enlevés.
Des zones brillantes surgissent à la suite du frottement
du fond de la casserole, en particulier en utilisant des
ustensiles avec fond en aluminium ou des produits net-
toyants inadaptés. Elles ne peuvent être retirées que très
diffi cilement avec des nettoyants du commerce. Répétez
le nettoyage plusieurs fois, le cas échéant. L'utilisation de
produits nettoyants agressifs et de casseroles à fonds ru-
gueux peut endommager le décor et des taches sombres
se forment.
5.3 Ventilateur de table de cuisson
Nettoyage du fi ltre à graisses métallique
Nettoyer au moins une fois par mois le fi ltre à graisses
métallique ou, en cas d'encrassement important et d'uti-
lisation intensive, au lave-vaisselle ou dans une solution
détergente douce.Pour retirer le fi ltre, soulever le couverc-
le du ventilateur et retirer vers le haut le défl ecteur en U en
acier inoxydable de l'ouverture d'aspiration du ventilateur.
Retirer ensuite le fi ltre. Pour cela, presser vers le bas le
verrouillage situé dans l'encoche de poignée et retirer
le fi ltre. Vous pouvez nettoyer le fi ltre au lave-vaisselle.
Placer le fi ltre à la verticale dans le lave-vaisselle. Utiliser
exclusivement des liquides de rinçage compatibles avec
les pièces en aluminium afi n d'éviter tout dommage et
coloration sur les fi ltres.
Ne pas laver les fi ltres directement à côté de verres ou de
porcelaine claire.
Ne pas utiliser le ventilateur sans fi ltre à graisses !
Après le nettoyage, remettre en place le fi ltre sec dans
le ventilateur. Veiller à ce que : l'encoche de poignée soit
visible après la remise en place. Essuyer si possible après
chaque remplacement de fi ltre l'intérieur accessible du
ventilateur avec un chiff on imprégné de liquide vaisselle et
faire attention aux pièces en saillie à l'intérieur du ventila-
teur
Nettoyage et entretien du ventilateur
Il est recommandé de nettoyer le ventilateur au moins
à chaque nettoyage de fi ltre. Après la cuisson intensive
avec de l'eau et des casseroles sans couvercle, de l'eau
de condensation peut s'accumuler sous le fi ltre. Ceci est
parfaitement normal. Cette eau doit toutefois être éliminée
et l'intérieur du ventilateur doit être nettoyé.
Les ouvertures de ventilation ménagées dans le couvercle
permettent l'évacuation, depuis l'intérieur du ventilateur et
même à l'état de repos et d'arrêt du ventilateur alors que le
couvercle est mis en place, de l'humidité résiduelle issue
de la cuisson et du nettoyage.
Si des odeurs résiduelles gênantes devaient être perçues,
nettoyer alors le fi ltre et l'intérieur du ventilateur.
Pour bien nettoyer le ventilateur, utiliser un chiff on humide
doux et une solution détergente douce.
Service après-vente
Le fi ltre doit rester accessible. En cas de fi ltre à charbon
actif, remplacer les tapis de fi ltre tous les 5 à 24 mois.
Pour les fi ltres au plasma, remplacer les tapis de fi ltre au
bout de 5 ans (max). Pour cela, ouvrir le couvercle du
boîtier et remplacer les tapis de fi ltre.
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