Mareno NB74G Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 23

ALLGEMEINE INFORMATIONEN ............................................................................................................................................ 2
1 GERÄTEDATEN ........................................................................................................................................................ 2
HINWEISE FÜR DEN INSTALLATIONSTECHNIKER ............................................................................................................. 2
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER .................................................................................................................... 3
REINIGUNGSHINWEISE ......................................................................................................................................................... 3
3 SICHERHEITS- UND REGELEINRICHTUNGEN ...................................................................................................... 3
3.1 ELEKTRISCHE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 3
4 ENTSORGUNG DER VERPACKUNG UND DES GERÄTS ...................................................................................... 3
INSTALLATIONSANWEISUNGEN ........................................................................................................................................... 3
HINWEISE FÜR DEN INSTALLATIONSTECHNIKER ............................................................................................................. 3
5 BEZUGSNORMEN UND -GESETZE ......................................................................................................................... 3
6 AUSPACKEN ............................................................................................................................................................. 3
7 AUFSTELLUNG ......................................................................................................................................................... 3
8 WRASENABZUGSSYSTEM ...................................................................................................................................... 4
9 ANSCHLÜSSE ........................................................................................................................................................... 4
10 UMSTELLUNG AUF EINE ANDERE GASART .......................................................................................................... 5
11 INBETRIEBNAHME ................................................................................................................................................... 5
12 GEBRAUCH DER GASBEHEIZTEN BAIN-MARIE .................................................................................................. 6
13 GEBRAUCH DER ELEKTRISCHEN BAIN-MARIE ................................................................................................... 6
14 GEBRAUCH DES FRITTENWANNE ......................................................................................................................... 7
15 STILLSTANDZEITEN ................................................................................................................................................. 7
REINIGUNGSANWEISUNGEN ................................................................................................................................................ 7
REINIGUNGSHINWEISE ......................................................................................................................................................... 7
WARTUNGSANLEITUNGEN ................................................................................................................................................... 8
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER .................................................................................................................... 8
16 UMSTELLUNG AUF EINE ANDERE GASART .......................................................................................................... 8
17 INBETRIEBNAHME ................................................................................................................................................... 8
18 ABHILFE BEI BETRIEBSSTÖRUNGEN .................................................................................................................... 8
18.1 GASBEHEIZTE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 8
18.2 ELEKTRISCHE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 8
18.3 FRITTENWANNE ....................................................................................................................................................... 9
19 ERSATZ VON BAUTEILEN ....................................................................................................................................... 9
HINWEISE FÜR DEN ERSATZ VON BAUTEILEN. ................................................................................................................. 9
19.1 GASBEHEIZTE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 9
19.2 ELEKTRISCHE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 9
19.3 FRITTENWANNE ....................................................................................................................................................... 9
20 REINIGUNG DER INNEREN GERÄTETEILE ........................................................................................................... 9
21 HAUPTKOMPONENTEN ........................................................................................................................................... 9
21.1 GASBEHEIZTE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 9
21.2 ELEKTRISCHE BAIN-MARIE ................................................................................................................................... 9
21.3 FRITTENWANNE ....................................................................................................................................................... 9
1