1
DONNÉES DE L'APPAREIL ...................................................................................................................................... 2
3
3.1
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE ..................................................................................................................................... 3
4
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION .............................................................................................................................. 3
5
6
DÉBALLAGE .............................................................................................................................................................. 3
7
MISE EN PLACE........................................................................................................................................................ 3
8
9
RACCORDEMENTS .................................................................................................................................................. 4
10
11
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 5
12
UTILISATION DU BAIN-MARIE GAZ ........................................................................................................................ 6
13
14
15
PÉRIODES D'INACTIVITÉ ........................................................................................................................................ 7
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ............................................................................................................................... 7
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN ................................................................................................................................... 7
16
17
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 7
18
18.1
BAIN-MARIE GAZ ..................................................................................................................................................... 8
18.2
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE ..................................................................................................................................... 8
18.3
CHAUFFE-POMMES DE TERRE .............................................................................................................................. 8
19
REMPLACEMENT DE PIÈCES ................................................................................................................................. 8
19.1
BAIN-MARIE GAZ ..................................................................................................................................................... 8
19.2
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE ..................................................................................................................................... 8
19.3
CHAUFFE-POMMES DE TERRE .............................................................................................................................. 9
20
NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES ................................................................................................................... 9
21
PIÈCES PRINCIPALES ............................................................................................................................................. 9
21.1
BAIN-MARIE GAZ ..................................................................................................................................................... 9
21.2
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE ..................................................................................................................................... 9
21.3
CHAUFFE-POMMES DE TERRE .............................................................................................................................. 9
1