Configuración Inicial; Percolación De Café - Bunn Infusion Serie Guía De Instalación Y Operación

1. Inserte un embudo vacío en los rieles de embudo de la
estación de percolación.
2. Coloque un servidor vacío debajo del embudo.
3. Conecte la percoladora a la fuente de energía. Asegúrese
que el botón de "ENABLE BREW ON/OFF" esté ENCEN-
DIDO (El LED estará encendido).
4. El agua fluirá en el tanque y se detendrá cuando el tanque
se haya llenado a su capacidad. La pantalla mostrará
FAVOR ESPERAR...TANQUE LLENANDO Hasta que el
tanque se haya llenado con agua.
5. Espere aproximadamente veinticinco minutos para que
el agua en el tanque se caliente a la temperatura cor-
recta. La pantalla mostrará LISTO PARA PERC...TEMP
AGUA: 200° cuando el tanque esté a la temperatura
operacional. Puede gotear un poco de agua del embudo
durante este tiempo; esto se debe a la expansión y no
debería de ocurrir de ahí en adelante.
6. Las configuraciones del volumen y flujo de agua han
sido preconfiguradas en la fábrica. Refiérase al manual
de programación si se necesita incrementar o disminuir
el volumen.
7. Ahora la percoladora está lista para usarse de acuerdo
a las instrucciones para Percolar Café.
1. Empiece cada ciclo de percolación con un embudo de percolación limpio y vacío.
2. Inserte un filtro BUNN en el embudo.
3. Vierta café fresco en el filtro y nivele el café molido agitando suavemente.
4. Deslice el embudo en los rieles de embudo hasta que tope.
5. Coloque un servidor vacío debajo del embudo.
6. El botón "ENABLE BREW ON/OFF" debe estar ENCENDIDO. Seleccione el tamaño de lote deseado.
7. Presione momentáneamente y suelte el botón BREW asignado. Pueden haber ciertas situaciones en las cuales
el ciclo de percolación no iniciará al presionar el botón de BREW:
a. EL BOTÓN NO ESTÁ ENCENDIDO - El botón "ENABLE BREW ON/OFF" debe estar ENCENDIDO.
b. LA TEMPERATURA DE PERCOLACIÓN ESTÁ MUY BAJA - espere hasta que esté caliente o cancele la opción
de BLOQUEO DE PERCOLACIÓN.
c. DESHABILITADO - seleccione un botón de percolación o tamaño de lote diferente.
8. Si no se muestra ninguno de los mensajes anteriores, la pantalla mostrará PERCOLANDO y mostrará el
tiempo restante del ciclo de percolación.
9. Después de la percolación habrá un conteo regresivo de tiempo de goteo, GOTEO muestra el tiempo restante
hasta que el café deje de gotear de la punta del embudo.
10. Quite con cuidado el embudo de percolación y tire el café molido y el filtro únicamente después de que se
pueda ver que el goteo se haya detenido.
CONFIGURACIÓN INICIAL
PERCOLACIÓN DE CAFÉ
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La temperatura del agua de percolación está predeterminada
en fábrica a 200°F (93,3° C). En áreas de mayor altitud será
necesario disminuir esta temperatura para evitar que hierva.
Para ajustar la temperatura del agua de percolación debe usar
como guía este cuadro.
Punto de
Altitud
ebullición del
agua
° F
(Pies)
-1000 213.8
-500 212.9
0 212.0
500 211.1
1000 210.2
1500 209.3
2000 208.4
2500 207.4
3000 206.5
3500 205.6
4000 204.7
4500 203.8
5000 202.9
5500 201.9
6000 201.0
6500 200.1
7000 199.2
7500 198.3
8000 197.4
8500 196.5
9000 195.5
9500 194.6
10000 193.7
Temperatura del agua
recomendada
° C
° F ° C
101.0 200 93.3
100.5 200 93.3
100.0 200 93.3
99.5 200 93.3
99.0 200 93.3
98.5 200 93.3
98.0 200 93.3
97.4 200 93.3
96.9 199 92.8
96.4 198 92.2
95.9 197 91.7
95.4 196 91.1
94.9 195 90.6
94.4 195 90.6
93.9 194 90.0
93.4 193 89.4
92.9 192 88.9
92.4 191 88.3
91.9 190 87.8
91.4 189 87.2
90.8 188 86.7
90.3 187 86.1
89.8 186 85.6
48497.8002 111017