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Asador de metal HEZ 6000
se adapta a la zona de asado de la placa de cocción
vitrocerámica. El asador es apropiado tanto para la
técnica sensorial para cocinar, así como para el
asado automático.
La cacerola está esmaltada por fuera y revestida de
una capa antiadherente en su interior.
Bandeja profesional HEZ 333000
para la preparación de grandes cantidades.
Tapa para la bandeja profesional HEZ 333001
convierte la bandeja profesional en una bandeja de
asado profesional.
Parrilla HEZ 324000
para asar al grill. Colocar la parrilla siempre en la
bandeja universal. Las gotas de aceite y el jugo de la
carne se recogen.
Bandeja para pizzas HEZ 317000
apropiada para p. ej. pizzas, productos ultraconge
lados y pastel grandes y redondos. Se puede utilizar
la bandeja para pizzas en lugar de la bandeja uni
versal. Colocar la bandeja sobre la parrilla. Tomar
como referencia los datos de las tablas.
Molde para bizcocho HEZ 6001
Con el molde para bizcocho a prueba de derrame, se
pueden hornear bizcochos especialmente jugosos.
Gracias al borde extra ancho, se evita que el
contenido se derrame y así la cocina permanece
limpia.
El interior del molde para hornear está revestido de
una capa antiadherente.
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