Problem
Oljen eller fettet
skummer kraftig
under friteringen.
Årsak
Maten inneholder for
mye fuktighet.
Det er for mye mat i
frityrkurven.
Maten inneholder for
mye fuktighet.
Olje- eller fettypen som
brukes, egner seg ikke til
fritering av mat.
Innerbeholderen er ikke
rengjort ordentlig.
Løsning
Tørk godt av maten før du friterer den, og friter
maten slik det beskrives i denne
brukerhåndboken.
Ikke friter mer mat på én gang enn det som er
angitt i tabellen bakerst i dette heftet.
Tørk godt av maten før du friterer den.
Bruk frityrolje eller flytende frityrfett av god
kvalitet. Ikke bland forskjellige typer olje eller fett.
Rengjør innerbeholderen (se avsnittet
Rengjøring).
norsk
5
5