Temperatura Cocción/Ajuste Interna Del Quemador; Corte De Corriente; Papel De Aluminio; Uso Del Horno - JENN-AIR 720-0727 Instrucciones De Instalación Y Manual De Uso Y Cuidado

ALIMENTO
Verduras frescas
Mazorcas de maíz
Berenjena
Cebolla de
½" (1,3 cm) de espesor
Papas,
camote, entero/a
Papa de hornear entera
Pimientos,
asados
Calabazas,
calabacines, calabacitas
Ajo
asado
Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las
primeras veces o cuando éste tiene suciedad profunda.

Corte de corriente

Quemadores del horno
Su estufa está equipada con un encendido sin piloto. Con este
sistema de encendido, la entrada del gas se cierra
automáticamente y el horno no funcionará durante un corte de
corriente.
Un cerillo prendido no encenderá el quemador de hornear. No se
debe intentar usar el horno durante un corte de corriente.

Papel de aluminio

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado del
fondo del horno, no lo forre con ningún tipo de papel de aluminio o
revestimiento.
En aquellos modelos con ductos de escape inferiores, no
obstruya ni tape los ductos de escape inferiores del horno.
Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra toda la
parrilla con papel de aluminio, ya que el aire debe circular con
libertad.
Para recoger los derrames, coloque papel de aluminio en la
parrilla que está debajo del recipiente de hornear. Asegúrese
de que el papel de alumino sea por lo menos ½" (1,3 cm) más
grande que el recipiente de hornear y que los bordes estén
doblados hacia arriba.
MÉTODO DE TEMPERATURA
COCCIÓN/AJUSTE INTERNA
DEL QUEMADOR
DIRECT (Di recto)
Medium (Medio)
DIRECT (Di recto)
Medium (Medio)
DIRECT (Di recto)
Medium (Medio)
DIRECT (Di recto)
Medi u m (Medio)
DIRECT (Di recto)
High (Alto)
DIRECT(Directo)
High (Alto)
DIRECT (Di recto)
Medium (Medio)
DIRECT (Di recto)
Medium (Medio)

USO DEL HORNO

DURACIÓN
(total de
minutos)
20-25
7-10
8-20
40-70
45-90
15-22
7-10
20-25
Posición de las rejillas y los utensilios para
hornear
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de
porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear
directamente sobre la puerta o el fondo del horno.
REJILLAS
Coloque las rejillas antes de encender el horno.
No mueva las rejillas con los utensilios para hornear sobre
ellas.
Cerciórese de que las rejillas estén niveladas.
Para volver a colocar las rejillas del horno:
Coloque la rejilla en el soporte para rejilla en el horno. Levante
ligeramente la orilla delantera y deslice la rejilla hacia dentro
hasta que libre el tope. Baje el frente y deslícela dentro del horno.
Para quitar las rejillas del horno:
Jale la rejilla hacia afuera hasta el tope, levante la orilla delantera,
y luego levántela para sacarla.
INSTRUCCIONES
ESPECIALES
Ponga a remojar en agua fría
durante 20 minutos. No le quite la
cáscara. Sacuda el exceso de agua.
Lave y corte en rodajas de
½" (1,3 cm) o a lo largo. Pásele
aceite de oliva con un pincel.
Ase, dando vuelta una vez. Pásele
aceite de oliva con un pincel.
Atraviese con un pincho varias
rodajas para sostenerlas juntas.
Envuelva en forma individual en
papel de aluminio resistente. Ase,
girando ocasionalmente.
Lávelos y colóquelos enteros sobre
el asador. Carbonice toda la cáscara
de alrededor. Enfríelo en una bolsa
de papel o en un envoltorio de
plástico para aflojar la piel
ennegrecida. Pélelo y quítele las
semillas.
Lave y corte en rodajas de
½" (1,3 cm) o a lo largo. Pásele
aceite de oliva con un pincel.
Corte la parte superior, rocíelo con
aceite de oliva y envuélvalo en una
capa doble de papel de aluminio.
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