• Para evitar demasiado fumo no forno quando
assar, coloque um pouco de água no
tabuleiro para grelhar. Para evitar a
condensação de fumo, acrescente água
sempre que ele secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
Tabela para cozer e assar
Bolos
Alimento
Receitas batidas
170
Massa amanteiga-
170
da
Cheesecake but-
170
termilk
Bolo de maçã
170
(tarte de maçã)
Strudel
175
Tarte de compota
170
Bolo de fruta
170
Pão-de-ló (sem
170
gordura)
Bolo de Natal / Bo-
170
lo de fruta rico
170
1)
Bolo de ameixa
Bolos pequenos
170
150
1)
Biscoitos
Merengues
100
22
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Aquecimento Convencional
Temperatura
Posição de
(°C)
prateleira
2
2
1
1
2
2
2
2
2
2
3
3
3
No início, monitorize o desempenho quando
cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure
as melhores regulações (grau de cozedura,
tempo de cozedura, etc.) para os seus
recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Tempo (min.)
45 - 60
24 - 34
60 - 80
100 - 120
60 - 80
30 - 40
60 - 70
35 - 45
50 - 60
50 - 60
20 - 30
20 - 30
90 - 120
Comentários
Em forma de bolo
Em forma de bolo
Em forma de bolo
de 26 cm
Em duas formas de
bolo de 20 cm ou
numa prateleira em
grelha
Em tabuleiro para
assar
Em forma de bolo
de 26 cm
Em forma de bolo
de 26 cm
Em forma de bolo
de 26 cm
Em forma de bolo
de 20 cm
Em forma de pão
Em tabuleiro para
assar
Em tabuleiro para
assar
Em tabuleiro para
assar
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