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Diagrama esquemático
El ciclo de los elementos hornear, asar y de convección durante el precalentamiento con un
elemento a una hora - BAKE / tiempo de horneado. El ventilador de convección también opera
durante el precalentamiento y se apaga cuando se alcanza la temperatura programada. Una
vez que se alcanza la temperatura de precalentamiento hornear, el ciclo de horneado y de
asado elementos para el equilibrio de la operación de hornear con un elemento a una hora.
•Clean - La unidad de asado es solamente durante los primeros 30 minutos o hasta que el
sensor alcanza los 750 ° F. Durante el resto del ciclo de limpieza, el ciclo del horno entre las
unidades de horneado y asado.
Ingeniería de Servicio
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