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Guide de cuisson

ALIMENTS
Bifteck en lanières, désossé, frais (8 oz/225 g)
Poitrine de poulet, désossée, fraîche (4 à 6 oz/120 à 180 g)
Poitrine de poulet, désossée, congelée (4 oz/120 g)
Filets de poulet frais, désossés et sans peau (2 lbs/907 g)
Carrés de filet de posson, congelés (env. 2 oz/60 g)
Poisson, frais, 1/2 po (1,3 cm) d'épaisseur (4 oz/120 g)
Saumon, frais, 1 po (2,5 cm) d'épaisseur (6 oz/180 g)
Hamburger, frais (4 oz/120 g)
Hamburger, congelé (4 oz/120 g)
Hot Dog
Côtelettes de porc, désossées, fraîche (4 oz/120 g, 0,75 po/1,9 cm)
Côtelettes de porc, désossées, congelées (4 oz/120 g)
Saucisses
Hamburgers de dindonneau (4 oz/120 g)
Bacon
LÉGUMES
Lanières de poivrons rouges ou verts, frais
Champignons, tranchés, frais
Oignons, tranchés, frais
Courgettes ou sourges jaunes, tranchées, fraîche
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Fermer le couvercle et préchauffer. Une fois atteinte la température appropriée, le témoin vert
s'allume. Les temps de cuisson suivantes sont donnés à titre indicatif. Toujours faire cuire avec
le couvercle fermé. Visitez foodsafety.gov pour plus d'information à propos des températures
internes de cuisson sécuritaires.
TEMPS DE CUISSON
5 minutes
5 à 8 minutes
10 à 12 minutes
5 minutes
6 à 8 minutes
5 minutes
9 à 11 minutes
5 à 7 minutes
10 à 12 minutes
5 minutes
6 à 8 minutes
10 à 12 minutes
15 minutes
10 à 15 minutes
10 à 15 minutes
TEMPS DE CUISSON INDICATEUR DE CUISSON
5 minutes
6 minutes
4 minutes
4 minutes
INDICATEUR DE CUISSON
Légèrement rose au millieu, brun à l'extérieur
Entièrement cuite à l'intérieur
Entièrement cuite à l'intérieur
Entièrement cuite à l'intérieur
Le poisson s'effiloche à la fourchette
Le poisson s'effiloche à la fourchette
Le poisson s'effiloche à la fourchette
Entièrement cuite à l'intérieur
Entièrement cuite à l'intérieur
Chaudes au travers
Entièrement cuite à l'intérieur
Entièrement cuite à l'intérieur
Entièrement cuite à l'intérieur
Entièrement cuite à l'intérieur ; brun à l'extérieur
Croustillant
Tendres-croquants
Tendres-croquants
Mous
Tendres-croquants

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