Identificación De Componentes; Secuencia De Funcionamiento - Manitowoc Servend DI Serie Manual De Instrucciones

Español
Junio 2011
Funcionamiento
Identificación de componentes
Llave de contacto
Placa de nombre de
Número de Modelo/Serie
Bandeja de drenaje
Plataforma de la bomba
del carbonatador

Secuencia de funcionamiento

Esta sección brinda una descripción de las unidades, la teoría
de funcionamiento y datos de servicio para los Expendedores
Pos-mezcla
Importante
PARA EL USUARIO
SERVICIO, ESTE MANUAL ES UNA GUÍA PARA LA
INSTALACIÓN DEL EQUIPO. CONSULTE LA TABLA
DE CONTENIDO PARA UBICAR LAS PÁGINAS
REQUERIDAS PARA INFORMACIÓN DETALLADA
RELATIVA A PREGUNTAS QUE PUDIERAN SURGIR
DURANTE LA INSTALACIÓN Y LA PUESTA EN
MARCHA DE ESTE EQUIPO.
Drop-Ins de Pos-mezcla
El diseño del Servend Drop-In es tal que provee alta
accesibilidades al hielo almacenado en la caja, permitiendo, al
mismo tiempo, conveniencia máxima en el suministro de
bebidas. La función del Drop-In es permitir el acceso fácil y
rápido al hielo para llenar vasos de bebidas, enfriar y servir
bebidas carbonatadas y no carbonatadas. Los principales
componentes de los expendedores Servend Drop-In
Carbonatados Fríos son la caja de hielo con la placa de frío
sellada, el carbonatador interno, las válvulas de bebidas, la
torre de válvulas, la plataforma de la bomba del carbonatador
(suministro eléctrico) y el exhibidor (opcional). Los principales
componentes de los expendedores Servend Drop-In Ambiente
son la caja de hielo con la placa de frío sellada, las válvulas de
bebidas, la torre de válvulas y el exhibidor (opcional). Se
Manitowoc Beverage Systems Sellersburg, 2100 Future Drive, Sellersburg, IN 47172, Tel: 812-246-7000, www.manitowocbeverage.com
Exhibidor
Torre
Caja de hielo
Placa de frío
DE ESTE MANUAL
Válvulas
Panel contra salpicado
Parrilla de la bandeja
de drenaje
Tapa
Colector flexible
Diagrama de plomería
Líneas de entrada
de soda/jarabe
necesitará el carbonatador ambiente para suministra agua
carbonatada al Drop-In Ambiente.
La base de la caja de hielo es la placa de frío. La placa de frío
es un bloque de aluminio, con tubos de acero inoxidable en
serpentina moldeados en su interior. Los tubos de acero
DE
inoxidable dentro de la placa de frío llevan agua al
carbonatador interno, de regreso a través de los tubos de
acero inoxidable, agua no carbonatada (agua común), y jarabe
de bebidas a las válvulas de bebidas. Se enfrían el agua y el
jarabe a la temperatura adecuada de servicio mientras fluye a
través de los tubos de acero inoxidable en el interior de la
placa de frío.
La válvula de bebidas fue diseñada para medir con precisión el
flujo tanto del agua como del jarabe para obtener la relación de
mezcla adecuada. Estos dos componentes de la bebida se
mezclan al dejar la válvula. La torre de válvulas contiene las
válvulas arriba de la caja de hielo y brinda un conducto para
que pasen las tuberías de bebida y cables eléctricos entre la
caja y las válvulas.
El conjunto del exhibido consiste en el cartel, la bombilla de luz
y el armazón del exhibidor. El exhibidor "tri-view" permite la
visualización del medallón desde adelante, atrás o arriba.
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NOTA: La única finalidad de este
equipo es suministrar bebidas y no
fue diseñado para funcionamiento
en exteriores en temperaturas
inferiores a 10°C (50°F) o
superiores a 40°C (105°F).
Placa de nombre
de Modelo/Serie