L'AVis Des Chefs; Nettoyage Et Rangement - Cuisinart GRIDDLER PRO Instrucciones

4. L'AVIS DES CHEFS

• Pour conserver les qualités anti-adhésives des plaques de
cuisson, éviter de laisser chauff er celles-ci trop longtemps à vide
et de les nettoyer avec une matière abrasive.
• Apres utilisation, éponger l'excès de graisse sur les plaques à
l'aide d'un papier absorbant. Vous nettoierez ainsi les plaques
plus rapidement, une fois refroidies.
• Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en silicone pour
retourner les aliments et éviter de les couper sur les plaques.
• Couper les aliments en morceaux de taille identique afi n d'avoir
une cuisson homogène.
• Avec la pratique, vous vous habituerez au temps de cuisson et
au réglage nécessaire pour cuire les aliments à votre goût.
• Pour un résultat optimal, graisser légèrement vos aliments à
l'aide d'un pinceau avant de les griller. La graisse permet une
meilleure transmission de la chaleur.
• Préparer des marinades à base d'épices ou de condiments pour
les viandes ou poissons, les grillades seront parfumées et les
cuissons à la plancha plus moelleuses.
• Si des poissons et crustacés ont été grillés sur les plaques, frotter
celles-ci avec un chiff on imbibé de jus de citron.

5. NETTOYAGE ET RANGEMENT

• Après utilisation, tourner le bouton central sur la positon « O » et
débrancher le Griddler Pro et le laisser refroidir complètement
(minimum 1/2 heure) avant de le nettoyer.
• Utiliser la raclette de nettoyage pour enlever les résidus
d'aliments restés sur les plaques de cuisson.
• Vider le bac récupérateur de jus.
• Retirez les plaques de l'appareil en enfonçant les boutons
d'éjection.
• La raclette, le bac récupérateur de jus et les plaques peuvent
être nettoyés dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-
vaisselle.
• Ne pas utiliser d'objets métalliques tels que des couteaux et
fourchettes, ou d'éponges et de produits abrasifs qui pourraient
endommager le revêtement.
• Pour nettoyer le corps de l'appareil, le couvercle et la poignée,
utiliser un chiff on humide et un peu de détergent doux. Ne pas
utiliser d'éponges ou de produits abrasifs.
• Un entretien régulier de l'appareil évite un encrassement trop
important. Le Griddler Pro reste ainsi facile à nettoyer et toujours
aussi performant.
• Avant de ranger le Griddler Pro, y replacer les plaques et le bac
récupérateur de jus, refermer le couvercle puis verrouiller ce
dernier en faisant pivoter le loquet de la charnière ajustable sur
la position « lock ». Enrouler ensuite le cordon autour du range-
cordon.
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