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cocine completamente carne roja y las aves...
Cocine completamente la carne roja y las aves: la carne roja hasta una temperatura
INTERNA de por lo menos 72 ºC y las aves hasta una temperatura INTERNA de por lo
menos 83 ºC
Cocinar a estas temperaturas usualmente protege de enfermedades causadas por los
alimentos.
¡precaución!
precauciones de seguridad
• Cuando opere el aparato, nunca use ropa suelta ni colgante. Tenga cuidado cuando trate de alcanzar
artículos almacenados sobre la estufa. El material inflamable podría incendiarse si entra en contacto con
los quemadores eléctricos de espiral o radiantes y puede causar quemaduras severas.
• Use guantes para cocina que estén secos. Los guantes para cocina húmedos o mojados sobre
superficies calientes, pueden resultar en quemaduras debido al vapor. No deje que los mangos de
las cacerolas toquen a los quemadores eléctricos de espiral o radiantes. No use una toalla ni otro trapo
voluminoso.
• Por su seguridad, nunca use su aparato para calentar la habitación.
• No permita que la grasa con la que se cocina ni otros materiales flamables se acumulen dentro o cerca
• No use agua contra fuegos de grasa. Nunca levante una sartén que flamea. Apague los controles.
Ahogue una sartén que flamea sobre un quemador cubriendo completamente la sartén con una tapa
bien ajustada, con una charola para hornear galletas o con una charola plana. Use un extintor de fuego
multipropósitos de químicos secos o de tipo espuma. La grasa que flamea afuera de una sartén puede
extinguirse cubriéndola con bicarbonato de sodio o, si lo tiene disponible con un extintor de fuego
multipropósitos de químicos secos o de tipo espuma. Las flamas en el horno se pueden sofocar por
completo cerrando la puerta y apagando el horno o usando un extintor de fuego multipropósitos de
químicos secos o de tipo espuma
• No toque los quemadores eléctricos ni la superficie interior del horno. Estas superficies pueden estar
lo suficientemente calientes para quemar, a pesar de que luzcan de color obscuro. Durante y después
de su uso, no toque ni permita que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con los
quemadores, con las áreas cercanas a los quemadores o con el área interior del horno; deje primero que
transcurra el tiempo suficiente para que se enfríen. Las superficies potencialmente calientes incluyen la
cubierta, las áreas frente a la cubierta, la abertura de ventilación del horno, las superficies cercanas a la
misma, los rincones alrededor de la puerta del horno y las molduras metálicas por encima de la puerta.
recuerde: La superficie interior del horno podría estar caliente al abrir la puerta.
• No almacene ni use materiales combustibles, gasolina u otros vapores y líquidos flamables en las
cercanías de éste o cualquier otro aparato electrodoméstico.
• Para mantener una buena ventilación y evitar incendios causados por grasa, mantenga limpios la
campana y los filtros para grasa.
• Nunca bloquee las ventilas (aberturas para aire) de la estufa. Estas proporcionan la entrada y salida de
aire necesarias para que la estufa opere apropiadamente con la combustión correcta. Las aberturas para
aire se localizan por la parte trasera de la cubierta, en la parte superior e inferior de la puerta del horno,
así como en la parte inferior de la estufa, o por debajo del cajón de almacenamiento. de la estufa.
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