Panama 2
Française
de branchement du comptoir frigorifique. Le dimensionnement de la ligne
d'alimentation de l'énergie électrique doit s'effectuer selon la puissance absorbée par
le comptoir frigorifique.
Enlever tous les objets métalliques portés : anneaux, montres, bracelets, boucles
d'oreilles etc.
Consulter les schémas électriques avant d`effectuer le branchement.
Contrôler que la tension d`alimentation soit celle indiquée sur les donnés de la
plaque.
Renseigner l`opérateur sur la position de l`interrupteur de sorte qu'il puisse donc
être accessible rapidement en cas d'URGENCE.
Pour assurer un bon fonctionnement, il est nécessaire que la variation maximale de
tension soit située entre + / - 6% de la valeur nominale.
Vérifier si la ligne d`alimentation a les câbles de section appropriés, est protégée
contre les surtensions et les dispersions vers la masse en conformité aux normes en
vigueur.
Dans le cas de panne d`alimentation électrique, s'assurer que tous les appareils
électriques du magasin peuvent être redémarrés sans causer l`intervention des
protections de surcharge, en cas contraire modifier le système pour différencier le
démarrage des divers dispositifs.
L'installateur doit fournir les dispositifs d'ancrage pour tous les câbles en entrée et
sortie du comptoir frigorifique.
Vérifier si les attaches des différents éclairages (plans, toit, superstructure)
sont dûment insérées et enfermées dans leurs prises de courant pour éviter les
débranchement pendant le nettoyage et l'entretien pouvant provoquer des
chocs électriques nocifs pour l'opérateur.
L`interrupteur automatique magnétotermique doit être tel qu`il n`ouvre pas le circuit sur
le neutre sans l`ouvrir en même temps sur les phases et la distance d`ouverture des
contacts doit être toujours d`au moins 3mm.
13.Positionnement des sondes (Rif. 26) - technicien spécialisé -
Les sondes sont déjà montées et sont:
Sout Sonde de contrôle du flux de l`air
Sdef Sonde de contrôle du thermostat de fin dégivrage
Sin
Sonde de contrôle de l`air d`aspiration
Sonde de température: NTC IP67 L=4000 cod.04510153.
Les sondes Sout - Sin doivent être bloquées avec des étaux et elle ne doivent pas
être isolées.
La sonde Sdef doit être fixée à contact entre le 3° et 4° tuyau (jamais en
correspondance du ventilateur) en utilisant le ressort inox arrêt bulbe cod.02230021.
14. Démarrage, contrôle et réglage de la température
- technicien spécialisé -
Le contrôle de la température de réfrigération s`effectue à travers le thermomètre
mécanique (Rif. 16) et sur l`écran d`affichage électroniqueRif. 17) à la base du
comptoir frigoriférique. Normalement le contrôleur est programmé en usine dans la
phase d`essai; en cas de modification de la programmation, se référer aux instructions
de l`entreprise de construction du contrôleur.
15.Le chargement du comptoir frigorifique - opérateur qualifié -
Pour la fourniture du meuble il faut suivre certaines règles importantes:
disposer la marchandise de manière ordonnée en évitant de surcharger les étagères
(charge max160 kg/m
60
2
) (Rif. 11).
05060117 00 06/05/2011