Panama 2
Español
Leer atentamente el manual antes del uso y formar a los encargados en las
diferentes operaciones (transporte, instalación, mantenimiento, etc.), cada uno
en su competencia y según las indicaciones.
El cliente o el contratista asumen la responsabilidad sobre la formación y el
estado mental o físico de los profesionales encargados del uso y del
mantenimiento de la máquina.
La presente documentación NO puede bajo ningún concepto cubrir las
carencias culturales o intelectuales del personal que interactúa con el aparato.
El mueble refrigerado es apto para conservar la temperatura del producto
expuesto pero no para reducirla, por lo que los productos alimenticios sólo
deben introducirse si ya se han refrigerado a sus correspondientes
temperaturas de conservación, por lo tanto, los productos que hayan sufrido un
calentamiento no deben introducirse en el mueble.
5. Normas y certificaciones
Todos los modelos de muebles refrigerados descritos en este manual de uso de la
serie Panama 2 cumplen con los requisitos esenciales de seguridad, higiene y
protección requeridos por las siguientes directivas y leyes europeas:
Directiva de máquinas 2006/42/CE;
normas armonizadas aplicadas: EN ISO 14121:2007; EN ISO 12100-1:2005; EN
ISO 12100-2:2003
Directiva sobre compatibilidad electromagnética 2004/108/CE:
normas armonizadas aplicadas: EN 61000-3-2:2006; EN 61000-3-12:2005; EN
55014-1:2006; EN 55014-2:1997;
Directiva de baja tensión 2006/95/CE:
normas armonizadas aplicadas: EN 60335-1:2008; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007
Reglamento Europeo EC-1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a
entrar en contacto con los alimentos – norma aplicada: EN 1672-2
Queda excluido del campo de aplicación de la Directiva CEE 97/23 (PED) en función
de lo previsto por el Artículo 3, apartado 3, de dicha Directiva.
Se puede solicitar copia de la declaración de conformidad del producto
rellenando el formulario presente en la página: http://www.arneg.it/conformity
Las prestaciones de estos muebles refrigerados se han determinado mediante test
llevado a cabo en conformidad con la norma UNI EN ISO 23953-2: 2006 en las
condiciones ambientales correspondientes a la clase climática 3 (25 °C, 60% H.R.).
Clases climáticas ambientales según UNI EN ISO 23953 - 2
Clase climática
1
2
3
4
5
6
6. Identificación - Datos de identificación (Rif. 1)
En la parte trasera del mueble hay una placa con todos los datos característicos:
1) Nombre y dirección del fabricante
2) Nombre y longitud del mueble
3) Código del mueble
4) Número de serie del mueble
5) Tensión de alimentación
6) Frecuencia de alimentación
70
Temp. bulbo seco Humedad relativa
16°C
22°C
25°C
30°C
40°C
27°C
Punto de rocío
80%
65%
60%
55%
40%
70%
12°C
15°C
17°C
20°C
24°C
21°C
05060117 00 06/05/2011