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14 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
para reajustar el nivel de energía:
1
Encienda (ON) la zona de cocción.
2
Para cambiar la energía de la zona de cocción,
seleccione el nivel deseado. Si el nivel de energía no se
selecciona después de 10 segundos, el nivel de energía
de la zona de cocción permanecerá igual.
para apagar la zona de cocción:
1
Después de finalizada la cocción, presione la tecla oFF
para apagar la zona de cocción.
2
La pantalla de la zona de cocción correspondiente se
apagará.
3
Si se selecciona la tecla poWEr oN/oFF (energía
encendida/apagada), se apagarán todas las zonas de
cocción.
aDVErtENCIa
Su estufa cuenta con un indicador de calor residual para
cada zona de cocción.
Este indicador le advierte que esta área ha sido usada
y todavía emite suficiente calor como para provocar
quemaduras. No toque la zona de cocción cuando
aparezca este indicador. Aunque la estufa esté apagada
(OFF), la luz permanecerá encendida hasta que la estufa
se haya enfriado.
Configuración Función
9
Calentamiento
rápido
7-9
Dorado intenso,
frituras.
6-7
Rostizado, frituras. Freír carnes, chuletas,
4-5
Hervido, cocción
general.
3-4
Cocción al vapor
2-3
Cocción a fuego
lento
1-2
Derretir
Calentar
Nota
Estas configuraciones son pautas recomendadas de
cocción. Quizás deba ajustar el nivel de energía para el
tipo de alimento y de recipiente.
Calentar
La estufa cuenta con la característica de configuración WARM
(calentar) que puede utilizarse en todas las zonas de cocción
con excepción del elemento de zona de calentamiento.
para activar:
Presione la tecla oN para activar la zona de
cocción deseada y presione la tecla WARM
(calentar). La zona de cocción seleccionada
quedará en la configuración LOW (baja). La luz
indicadora ubicada sobre WARM se encenderá.
para cambiar el nivel de energía:
Presione la tecla oN y seleccione un nuevo número de las
configuraciones de energía del elemento. La luz indicadora
ubicada sobre WARM se apagará.
utilizada para
Llevar líquidos al hervor.
Dorar carnes, calentar
aceite para freír, saltear,
mantener un hervor
rápido para grandes
cantidades de líquidos.
panqueques, salchichas,
huevos.
Cocinar grandes
cantidades, sopas y
estofados, cocinar papas
al vapor, cocinar caldo de
carne.
Cocinar vegetales al
vapor, estofar carnes.
Cocinar a fuego lento
platos basados en
arroz o leche, cocinar al
vapor cantidades más
pequeñas de papas
y vegetales, calentar
comidas listas para
servir.
Omelettes esponjosos,
mantener los platos
calientes, derretir
manteca o chocolate.
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