Team kalorik TKG BBA 1 Manual Del Usuario página 88

Máquina de hacer pan
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  • MEXICANO, página 87
Fax +32 2 359 95 50
Servicio técnico cualificado: Servicio técnico del fabricante o del importador o una persona
(*)
cualificada, reconocida y habilitada a fin de evitar cualquier peligro. En cualquier caso
devuelva el aparato al servicio técnico.
NOTAS
El cable de alimentación es un cable bastante corto, a fin de disminuir los riesgos de
accidentes (caída del aparato si se tropeza en el cordón...). Sin embargo, puede utilizar un
alargador si es necesario. Pero:
Asegúrese de que el amperaje sea igual o superior al del aparato. Un alargador de
amperaje inferior al del aparato podría sobrecalentar y quemar.
Para evitar cualquier riego de accidentes, asegúrese de que el alargador no
cuelgue (del rincón de una mesa por ejemplo) o que no ande rodeando por el
suelo.
ANTES DE UTILIZARLO POR PRIMERA VEZ
Desembale el aparato y los accesorios. Limpie la tapa, la cubeta y los accesorios con un
paño húmedo y seque todas las partes cuidadosamente. Asemble las partes y deje el
aparatofuncionar durante 10 minutos aproximadamente en el modo BAKE (programa 10, vea
más lejos). Deje que el aparato se enfríe, límpielo y seque todas las partes y asémblelas de
nuevo. Ahora su aparato está listo para funcionar.
La calidad del pan depende de muchos elementos. Por tanto, es importante conocer todos
los ingredientes y sus interacciones. Eso le permitirá obtener un resultado satisfactorio cada vez
que utilice el aparato.
Temperatura
Todos los ingredientes que ponga en máquina deben estar a temperatura ambiente. De la
misma manera, la habitación en la que cueza el pan debe ser temperada (entre 15°C y 34°C,
e idealmente entre 20-23°C). La temperatura ambiente tiene una influencia en el tamaño del
pan.
Dosificación de los ingredientes
Se entrega con el aparato un recipiente de dosificación y una cuchara combinada
(grande y pequeña). Mida los ingredientes sólo con tales accesorios. Las recetas de este
manual de instrucciones se funda en las medidas de esos accesorios.
La unidad utilizada en este manual está descrita en recipientes de dosificación y
fracciones de ese recipiente. En el recipiente se encuentra una unidad exprimida en
"cup". Una "cup" corresponde a un recipiente de dosificación (250 ml).
En la cuchara combinada, se pueden encontrar las marcas siguientes:
Table spoon corresponde a 1 cucharada sopera = 15 ml
Teaspoon corresponde a 1 cucharadita = 5 ml
Para medir los ingredientes líquidos, llene el recipiente de dosificación y póngalo en una
superficie plana. Inclínese de tal modo que sus ojos se encuentren al mismo nivel que el
recipiente. El nivel del líquido se debe alinear con la marca de medida deseada. Una
medida aproximada no es suficiente y podría perjudicar el equilibrio de la receta.
Para medir la harina, llene el recipiente apenas sobre el borde y quite el excedente
pasando un utensilio recto en los bordes. No apisone los alimentos, pues podría dar una
cantidad superior a la requerida. No tamice la harina. Para pequeñas cantidades, utilice
la cuchara de dosificación y asegúrese de que esté colmada y no atestada. Para
algunos ingredientes tal como pasas o virutas de chocolate, aconsejamos utilizar una
balanza de cocina.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
88
Assembly page 88/132
TKG BBA 1 – 071212

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