Elektronische Elektrische Friteuses; Reiniging Van De Inwendige Delen; Belangrijkste Onderdelen; Gasfriteuses - Mareno NF74G Serie Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

• Vervang de O-ring van de sonde/bol in de bak.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van de hoofdschakelaar, de elektronische ont-
steker, de ventilator, de zekeringen.
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
19.4

ELEKTRONISCHE ELEKTRISCHE FRITEUSES

Vervanging van het verwarmingselement
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van de temperatuurmeetsonde en van de veili-
gheidsthermostaat.
• Tap alle olie af uit de bak.
• Open de deur.
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Draai de blokkeermoer op de flens van het verwarmingsele-
ment los.
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Vervang de O-ring van de sonde/bol in de bak.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.

20 REINIGING VAN DE INWENDIGE DELEN

• Controleer de conditie van de inwendige delen van het ap-
paraat.
• Verwijder eventuele vuilafzettingen.
• Controleer het dampafvoersysteem en maak het schoon.

21 BELANGRIJKSTE ONDERDELEN

21.1

GASFRITEUSES

• Gasklep
• Hoofdbrander
• Waakvlambrander
• Thermokoppel
• Ontstekingsbougie
• Piëzo-elektrische ontsteker
• Veiligheidsthermostaat
21.2

ELEKTRISCHE FRITEUSES

• Veiligheidsthermostaat
• Regelthermostaat
• Verwarmingselement
21.3

ELEKTRONISCHE GASFRITEUSES

• Gasklep
• Hoofdbrander
• Waakvlambrander
• Thermokoppel
• Ontstekingsbougie
• Digitale thermostaat voor temperatuurregeling.
• Veiligheidsthermostaat
• Elektronische ontsteker
21.4 ELEKTRONISCHE ELEKTRISCHE FRITEUSES
• Digitale thermostaat voor temperatuurregeling.
• Veiligheidsthermostaat
• Verwarmingselement
82