Redmond Multicooker RMC-M150E Manual De Utilización página 123

Програма „MULTICOOK"
Програмата е предназначена за приготвяне практически на всякакви ястия
по зададени от потребителя параметри на темпе ратурата и времето на
приготвяне. Диапазон за задаване на температурата: 35-180°С със стъпка на
промяна от 5°С. Диапазон за задаване на времето: от 2 минути до 15 часа
със стъпка на промяна от 1 минута (за интервала от 2 минути до 1 час) или
от 5 минути (за интервала от 1 час до 15 часа). Времето за приготвяне по
подразбиране в програмата „MULTICOOK" е 30 минути.
Следвайте т. 1-4 от раздела „Общи процедури при използване на
автоматичните програми". След това натиснете бутона „Timer/t°С" за преход
към режим на задаване на температурата на приготвяне. На дисплея светва
зададената по подразбиране температура за приготвяне (100°С). С натискане
на бутоните „+" и „–" задайте необходимата температура на приготвяне. След
задаване на температурата на приготвяне следвайте т. 5-9 от раздела „Общи
процедури при използване на автоматичните програми".
ВНИМАНИЕ! При температура на приготвяне на ястията под 75°С,
функцията за автоматично подгряване ще бъде изключена по
подразбиране. При избор на температура 140°С и по-висока,
максималното време за приготвяне е 2 часа.
Програма „STEW/CHILLI"
Препоръчва се за задушаване на зеленчуци, месо, птици, морски дарове.
Времето за приготвяне по подразбиране в програма „STEW/CHILLI" е 1 час.
Времето за приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона от 10
минути до 12 часа със стъпка на регулиране от 5 минути.
Програма „BAKE"
Програмата се използва за печене на пандишпани, запечени ястия, пити от
тесто с мая и бутер тесто. Времето за приготвяне по подразбиране в програма
„BAKE" е 50 минути. Времето за приготвяне може да бъде зададено ръчно в
диапазона от 10 минути до 8 часа със стъпка на регулиране от 5 минути.
Измерете продуктите според рецептата и ги изсипете в чашата. Когато слагате
съставките, внимавайте всички те да са под отметката 1/2 от вътрешната
страна на чашата. След това следвайте т.2-9 от раздела „Общи процедури при
използване на автоматичните програми".
Програма „RICE/GRAIN"
Програмата се препоръчва за варене на ронливи каши от различни видове
зърнени храни и за приготвяне на различни гарнитури. Времето за приготвяне
по подразбиране в програма „RICE/GRAIN" е 30 минути. Диапазон за задаване
на времето: от 5 минути до 4 часа със стъпка на промяна от 1 минута (за интервала
от 5 минути до 1 час) или от 5 минути (за интервала от 1 час до 4 часа).
Програма „PASTA"
Препоръчва се за приготвяне на макаронени изделия, кренвирши, варене на
яйца и т.н. Времето за приготвяне по подразбиране в програма „PASTA" е 8
минути. Времето за приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона
от 2 минути до 1 час със стъпка на регулиране от 1 минута. Преди да стартирате
програмата, уверете се, че звуковият сигнал е включен (на дисплея свети
индикаторът за звуковия сигнал).
Обратното отчитане на времето за работа на програмата за приготвяне
започва след кипването на водата. Функцията за отлагане на старта е
недостъпна в тази програма.
Налейте вода в чашата. Нивото на водата трябва да бъде по-ниско от
максималното деление на скалата от вътрешната страна на чашата. Следвайте
т. 2-5, а след това т. 7 от раздела „Общи процедури при използване на
автоматичните програми". След кипването на водата ще прозвучи сигнал.
Внимателно отворете капака и пуснете продуктите във врящата вода, след
което затворете капака до щракване. Натиснете бутона „Start / Keep Warm".
Започва изпълнение на зададената програма и обратно отчитане на времето
на приготвя не. След това следвайте т. 8-9 от раздела „Общи процедури при
използване на автоматичните програми".
ВНИМАНИЕ! При приготвяне на някои продукти се образува пяна. За да
се предотврати евентуалното й протичане извън чашата, може да
отворите капака няколко минути след изсипването на продуктите във
врящата вода.
Програма „STEAM"
Препоръчва се за готвене на пара на зеленчуци, риба, месо, диетични и
вегетариански ястия, детско меню. Времето за приготвяне по подразбиране
в програма „STEAM" е 20 минути. Времето за приготвяне може да бъде
зададено ръчно в диапазона от 5 минути до 2 часа със стъпка на регулиране
от 5 минути. В тази програма отчитането на времето на приготвяне започва
след кипването на водата.
При приготвяне на зеленчуци и други продукти на пара:
• Налейте в чашата 600-1000 ml вода. Поставете в нея контейнера за
готвене на пара.
• Измерете и подгответе продуктите съгласно рецептата, след което ги
разположете равномерно в контейнера за готвене на пара.
• Следвайте т. 2-9 от раздела „Общи процедури при използване на
автоматичните програми".
Програма „SLOW COOK"
Препоръчва се за приготвяне на яхния и пастьоризирано мляко. Времето за
приготвяне по подразбиране в програма „SLOW COOK" е 3 часа. Времето за
приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона от 30 минути до 12
часа със стъпка на регулиране от 10 минути. В програмата „SLOW COOK"
функцията за автоматично подгряване е недостъпна.
Програма „FRY"
Препоръчва се за пържене на месо, зеленчуци, птици, морски дарове. Времето
за приготвяне по подразбиране в програма „FRY" е 15 минути. Времето за
приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона от 5 минути до 2 часа
със стъпка на регулиране от 1 минута. Допуска се пърженето на продукти с
отворен капак на уреда.
Функцията „Time Delay" е недостъпна в тази програма.
Програма „PILAF"
Програмата се препоръчва се за приготвяне на различни видове пилаф.
Времето за приготвяне по подразбиране в програма „PILAF" е 1 час. Времето
за приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона от 10 минути до 2
часа със стъпка на регулиране от 5 минути.
Програма „SOUP"
Препоръчва се за приготвяне на различни първи ястия, както и на компоти
и други напитки. Времето за приготвяне по подразбиране в програма „SOUP"
е 1 час. Времето за приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона
от 10 минути до 8 часа със стъпка на регулиране от 5 минути.
Програма „PORRIDGE"
Препоръчва се за приготвяне на млечни каши. Времето за приготвяне по
подразбиране в програма „PORRIDGE" е 25 минути. Диапазон за задаване на
времето: от 5 минути до 4 часа със стъпка на промяна от 1 минута (за интервала
от 5 минути до 1 час) или от 5 минути (за интервала от 1 час до 4 часа).
Програмата е предназначена за приготвяне на каша от низкомаслено
пастьоризирано мляко. За да се избегне кипването на млякото и да се получи
необходимият резултат, се препоръчва следното:
• внимателно да се измиват всички зърнени храни (ориз, елда, просо и
т. н.), докато водата не стане чиста;
• преди започване на готвенето чашата на уреда да се намаже с масло;
• строго да се спазват пропорциите на съставките съгласно препоръките
в книгата с рецепти, количеството на съставките да се намалява и
увеличава само пропорционално;
• при използване на пълномаслено мляко то да се разрежда с вода в
пропорция 1:1.
Ако не е постигнат желаният резултат в програма „PORRIDGE", използвайте
универсалната програма „MULTICOOK". Оптималната температура за
приготвяне на млечна каша е 95°С.
Програма „YOGURT"
С помощта на програма „YOGURT" можете да приготвите различни вкусни и
полезни йогурти в къщи. Времето за приготвяне по подразбиране в програма
„YOGURT" е 8 часа. Времето за приготвяне може да бъде зададено ръчно в
диапазона от 10 минути до 12 часа със стъпка на регулиране от 5 минути. В
програмата „YOGURT" функцията за автоматично подгряване е недостъпна.
Измерете продуктите според рецептата и ги изсипете в чашата. Когато слагате
съставките, внимавайте всички те да са под отметката 1/2 от вътрешната
страна на чашата. След това следвайте т. 2-9 от раздела „Общи процедури
при използване на автоматичните програми".
Програма „VACUUM"
Предназначена е за варене на продукти във вакуумна опаковка. Времето за
приготвяне по подразбиране за тази програма е 2 часа 30 минути. Времето
за приготвяне може да бъде зададено ръчно в диапазона от 10 минути до
12 часа със стъпка на регулиране 5 минути. В програмата „VACUUM" функцията
за автоматично подгряване е недостъпна.
Програма „BREAD"
Програмата се препоръчва за печене на различни видове хляб от пшеничено
брашно и с добавяне на ръжено брашно. Времето за приготвяне по
подразбиране в програма „BREAD" е 2 часа (в продължение на първия час от
работата на програмата става втасването на тестото, а след това
непосредственото печене). Времето за приготвяне може да бъде зададено
ръчно в диапазона от 10 минути до 6 часа със стъпка на регулиране от 5 минути.
Замесете тесто, като следвате указанията в избраната от вас рецепта. Сложете
тестото в чашата. Сложете чашата в корпуса на уреда. Когато слагате
съставките, внимавайте всички те да са под отметката 1/2 от вътрешната
страна на чашата. След това следвайте т. 2-9 от раздела „Общи процедури
при използване на автоматичните програми". Не отваряйте капака на уреда
до самия край на процеса на печене.
Не се препоръчва използването на функцията „Отложен старт", тъй като това
може да повлияе на качеството на печене.
Програма „COOK"
Препоръчва се за приготвяне на зеленчуци и бобови. Времето за приготвяне
по подразбиране в програма „COOK" е 40 минути. Времето за приготвяне
може да бъде зададено ръчно в диапазона от 5 минути до 8 часа със стъпка
на регулиране от 5 минути.
Програма „EXPRESS"
Препоръчва се за приготвяне на ориз, ронливи каши от зърнени храни. В
тази програма е недостъпно регулирането на времето за приготвяне и
функцията „Time Delay". Времето за работа на програмата е 15 минути.
Следвайте т. 1-4 от раздела „Общи процедури при използване на
автоматичните програми", а след това т. 7-9 (като пропуснете т. 5, 6).
III. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ВЪЗМОЖНОСТИ
• Втасване на тесто
• Приготвяне на фондю
• Дълбоко пържене
• Приготвяне на извара
• Приготвяне на сирене
• Стерилизация
• Пастьоризация
• Подгряване на детски продукти
IV. ДОПЪЛНИТЕЛНИ АКСЕСОАР
Можете да си набавите допълнителните аксесоари към уреда REDMOND
RMC-M150E и да научите за новите изделия на REDMOND на сайта
WWW.MULTICOOKER.COM, както и в магазините на официалните дилъри.
RMC-M150E
BGR
123