Cocción; Control De Las Llamaradas - Master Forge GBT13039L Manual Del Usuario

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
Apagado:
1. Gire la perilla de control del regulador a la posición "APAGADO ." Vea la Figura 2.
2. Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones "Desconectar el tanque
de gas propano líquido" y guárdelo en un lugar apropiado.
Cocción
PRECAUCIÓN:
• No deje la parrilla sin supervisión al precalentar o quemar residuos de alimentos con la perilla en la
posición (alto). Si la parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la parrilla.
1. Abra la tapa y encienda el quemador siguiendo las instrucciones de encendido.
2. Cierre la tapa y haga un calentamiento previo de la parrilla en la graduación (alto).
3. Ajuste el regulador/perilla de control a la temperatura deseada.
4. Levante la tapa por las asas y use guantes de protección y tenacillas de mango largo para colocar
los alimentos en las rejillas de cocción sobre los quemadores encendidos.
5. Con la tapa abierta o cerrada haga la cocción de los alimentos hasta que la temperatura interna
del alimento se haya alcanzado.
6. Apague la parrilla girando la perilla de control del regulador a la posición "APAGADO ." Retire
el tanque de acuerdo con las instrucciones "Desconectar el tanque de gas propano líquido" y
guárdelo en un lugar apropiado.

Control de las llamaradas

PRECAUCIÓN:
• Cuando esté usando la parrilla, debe tener fácilmente a su alcance materiales para extinguir el
fuego. En caso de una llamarada de aceite o de grasa, no trate de extinguirla con agua. Use un
extinguidor de incendio de sustancias químicas secas, tipo BC, o asfixie el fuego con tierra, arena o
soda de hornear.
PRECAUCIÓN:
• No se pueden apagar fuegos de grasa cerrando la tapa.
• No use agua en una llamarada de grasa. Esto puede ocasionar el salpique de la grasa y causar
serias quemaduras, lesiones personales y otros daños. En caso de fuego de grasa, gire la perilla
de control del regulador a la posición "APAGADO ."
• No deje la parrilla sin supervisión al precalentar o quemar residuos de alimentos con la perilla
en la posición (alto). Si la parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la
parrilla.
• La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla y le da al asado un sabor único. Pero
las llamaradas excesivas pueden cocer demasiado los alimentos y constituyen una situación
peligrosa para usted y su parrilla.
• Importante: Las llamaradas excesivas resultan de la acumulación de grasa en el fondo de la
parrilla.
• En caso de llamaradas excesivas, NO trate de extinguirlas con agua.
• Si se presenta una llamarada de grasa, cierre la tapa de la parrilla Y gire la perilla de control del
regulador a la posición "APAGADO " hasta que toda la grasa se haya quemado. Cuando abra
la tapa, tenga cuidado, pues repentinamente puede
presentarse otra llamarada.
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