Funzioni - Franke FMY 99 P XS Manual De Usuario

FUNZIONI

FUNZIONI MANUALI
• PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per preriscaldare rapidamente il forno�
• STATICO*
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo
ripiano�
• GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare
verdure o dorare il pane� Per la grigliatura delle
carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per
raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un
livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di
acqua potabile�
• TURBO GRILL
Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti, roast
beef, polli)� Si consiglia di utilizzare una leccarda
per raccogliere i liquidi di cottura: posizionarla
un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di
acqua potabile�
• TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più ripiani
(massimo tre) alimenti diversi che richiedono
la medesima temperatura di cottura� Questa
funzione permette di eseguire la cottura senza
trasmissione di odori da un alimento all'altro�
• FUNZIONI MULTICOOKING
Per cuocere contemporaneamente su quattro
ripiani alimenti diversi che richiedono la
medesima temperatura di cottura� Questa
funzione può essere utilizzata per cuocere
biscotti, torte, pizze (anche surgelate) e per
preparare un pasto completo� Per ottenere
risultati ottimali si raccomanda di seguire la
tabella di cottura�
• COTTURA VENTILATA
Per cuocere carni o torte ripiene su un solo
ripiano�
• FUNZIONI SPECIALI
» SCONGELAMENTO
Per velocizzare lo scongelamento degli
alimenti� Disporre gli alimenti sul ripiano
intermedio� Si suggerisce di lasciare
l'alimento nella sua confezione per impedire
che si asciughi eccessivamente all'esterno�
» TIENI IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena
cotti�
» LIEVITAZIONE IN CORSO
Per ottenere una lievitazione ottimale di
impasti dolci o salati� Per preservare la qualità
della lievitazione, non attivare la funzione
se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di
cottura�
» PIATTI PRONTI
Per cuocere piatti pronti conservati a
temperatura ambiente o in frigorifero
(biscotti, miscele per torte, muffin, pasta
e prodotti di panetteria)� Questa funzione
cuoce tutte le pietanze in modo veloce e
delicato; può essere utilizzata anche per
riscaldare alimenti già cotti� Non occorre
preriscaldare il forno� Seguire le istruzioni
riportate sulla confezione�
MAXI COOKING
»
Per cuocere tagli di carne di grosse
dimensioni (superiori ai 2,5 kg)� Si suggerisce
di girare la carne durante la cottura per
ottenere una doratura omogenea su
entrambi i lati� È preferibile irrorarla di tanto
in tanto con il fondo di cottura per evitare
che si asciughi eccessivamente�
» ECO TERMOVENTILATO*
Per cuocere arrosti ripieni e filetti di carne
su uno stesso ripiano� La circolazione
intermittente dell'aria impedisce un'eccessiva
asciugatura degli alimenti� In questa funzione
ECO la luce rimane spenta durante la cottura�
Per utilizzare il ciclo ECO e ottimizzare quindi
i consumi energetici, la porta forno non deve
essere aperta fino a completamento della
cottura del cibo�
• COTTURA SURGELATI
Questa funzione seleziona automaticamente la
temperatura e la modalità di cottura ottimali per
5 diverse categorie di alimenti pronti surgelati�
Non è necessario preriscaldare il forno�
COOKASSIST
Questa funzione permette di cuocere tutti i tipi di
alimenti in modo completamente automatico� Per
utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda
di seguire le indicazioni della tabella di cottura�
* Funzione di riferimento per la dichiarazione di efficienza
energetica in accordo con il Regolamento europeo 65/2014
IT
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