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4 Manejo
4.21
Final del funcionamiento
Una vez transcurrida la duración ajustada/la duración del paso o una vez alcanzada la
temperatura final ajustada:
– La aplicación finaliza automáticamente.
– Suena una señal acústica.
– En la pantalla aparece: «Proceso terminado».
▸ Para confirmar el mensaje, pulse «Ok».
– Dependiendo de la aplicación, en la pantalla aparecen las siguientes opciones dis-
ponibles:
▪ Seleccione uno de los pasos posteriores para continuar con el funcionamiento de
otra aplicación (véase página 28).
▪ Seleccione la tecla de función
▪ Seleccione la tecla de función
▪ Mantenga pulsada la tecla de función
29).
Mientras la temperatura de la cámara de cocción sea superior a 80 °C,
– en la pantalla aparece: «Calor residual en la cámara de cocción».
Si está insertada la termosonda,
– en la pantalla aparece la temperatura central.
Con el calor residual, los platos pueden mantenerse calientes durante algo más
de tiempo. En cuanto la temperatura desciende por debajo de 80 °C, se apagan
todos los indicadores. Si en ese momento sigue insertada la termosonda, los indi-
cadores no se apagarán hasta que se saque la termosonda. El ventilador de refri-
geración puede seguir funcionando.
Después de 3 minutos sin interacción
– la pantalla se oscurece y el aparato se apaga automáticamente (véase página
29).
Extraer los alimentos
¡Riesgo de quemaduras!
Al abrir la puerta del aparato, puede salir aire caliente o vapor caliente de la cá-
mara de cocción. Los accesorios están calientes. Utilice agarradores de cocina o
guantes de protección.
▸ Saque los alimentos terminados de la cámara de cocción.
▸ Tras cada operación de cocción con vapor, retire completamente el agua condensa-
da y los restos de alimentos de la cámara de cocción.
▸ Limpie los residuos de agua y la suciedad con un paño suave para evitar la corrosión
y la formación de olores.
▸ Deje abierta la puerta del aparato en la posición de encastre hasta que se haya en-
friado y secado la cámara de cocción.
4.22
Pasos posteriores
Los pasos posteriores son aplicaciones con las que se puede continuar el funcionamien-
to tras finalizar o interrumpir una aplicación. Con ellos se puede, por ejemplo, dorar más
los alimentos o simplemente mantenerlos calientes. La selección ofrecida de pasos pos-
teriores depende de la aplicación finalizada o interrumpida previamente.
28
para ir a un menú de aplicaciones superior.
para ir a la pantalla de inicio (véase página 15).
para apagar el aparato (véase página
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