Marcato Biscuits Machine Manual Del Usuario página 16

Figura 12
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Una vez terminada la cocción, quite del OTRAS RECETAS PARA COMPARTIR
horno la bandeja y deje que se enfríe.
Atención: ¡Use siempre un guante de horno
para manipular las bandejas calientes! TRIGO
SARRACENO
Desprenda las galletas de la bandeja y
& MIEL
decórelas a gusto (Fig. 12).
* 350 g de harina de
trigo sarraceno
* 100 g de miel de acacia
* 125 g de margarina
nOTA
* 2 yemas de huevo
* ½ tacita de leche
* 1 pizca de sal
¡En ningún caso lave la máquina * ½ sobrecito de levadura
metiéndola en el lavavajilla! para postres (8 g)
CUIDADO y MANTENIMIENTO
DE LA MÁQUINA PARA MAnTEnERSE En FORMA
Después del uso, lave todos los
INTEGRALES
componentes de la máquina que ha
utilizado con agua caliente y
* 350 g de harina de trigo
detergente (Fig. 13).
* 125 g de margarina
Enjuague y seque con un paño (Fig. 14).
* 100 g de azúcar de caña
* 2 yemas de huevo
Monte nuevamente la máquina y ubíquela
* 1 tacita de leche
en su caja, junto con los accesorios.
* 1 pizca de sal
* 1 sobrecito de vainilla
¡En ningún caso lave la máquina
* ½ sobrecito de levadura para postres
metiéndola en el lavavajilla!
HARINA de ARROZ
NARANJA & CANELA
* 350 g de harina de arroz
* 500 g de harina de
* 50 g de harina de
trigo blando * 50 g de manteca
* 125 g de margarina * 200 g de azúcar
* 100 g de azúcar de caña * 4 yemas de huevo
* 2 yemas de huevo
* 1 sobrecito de levadura
* ½ tacita de leche
* 1 pizca de sal
* 1 pizca de sal
* ½ sobrecito de levadura * 1 naranja (ralladura de
para postres (8 g)
* 1 pizca de vainilla * 10 g de canela en polvo
HARINA de KAMUT
* 350 g de harina integral de kamut
blando integral * 125 g de manteca
* 150 g de miel
* 2 yemas de huevo
* ½ tacita de leche
* 1 pizca de sal
* 1 sobrecito de vainilla
* ½ sobrecito de levadura
para postres (8 g)
trigo blando
para postres
la cáscara y jugo)