Scotsman Prodigy Serie Manual De Servicio

Scotsman Prodigy Serie Manual De Servicio

Máquina modular de cubos de hielo
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Máquina Modular de Cubos de Hielo de la
Serie Prodigy
Manual de Servicio Técnico
Modelos C0322, C0522, C0330, C0530,
C0630, C0830, C1030, C1448, C1848 y C2148

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Resumen de contenidos para Scotsman Prodigy Serie

  • Página 1 Máquina Modular de Cubos de Hielo de la Serie Prodigy Manual de Servicio Técnico Modelos C0322, C0522, C0330, C0530, C0630, C0830, C1030, C1448, C1848 y C2148...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Introducción Este manual técnico cubre la línea Prodigy y excluye los modelos Eclipse de lado de baja presión remotos. Todos los modelos excepto el Eclipse se envían con un manual de Instalación y de Usuario, los cuales pueden consultarse de forma separada. Se incluye información general de instalación en este manual.
  • Página 3: Descripción Del Número De Modelo

    Scotsman se reserva el derecho de hacer cambios de diseño y/o mejoras en cualquier momento. Las especificaciones y el diseño están sujetos a cambio sin previo aviso.
  • Página 4: Agua

    Las pruebas demuestran que el uso de un filtro que no elimina el cloro, como el Scotsman Aqua Patrol, mejorará en gran medida esta situación, mientras que el proceso de fabricación de hielo en sí mismo eliminará al cloro del hielo, lo cual dará...
  • Página 5: Instalación General: Enfriado Por Aire O Agua

    Instalación general: enfriado por aire o agua Limitaciones de ubicación: El producto fue diseñado para instalarse en interiores dentro de un entorno controlado. Los modelos de enfriado por aire descargan aire muy caliente hacia la habitación por detrás. Se deberá destinar un espacio en la parte izquierda y trasera para la toma de aire y la descarga.
  • Página 6: Requerimientos De Plomería

    Instalación general: enfriado por aire o agua Requerimientos de plomería Todos los modelos requieren una conexión de agua potable fría. Se requiere de una válvula manual dentro del lugar donde se instale la máquina. Los modelos enfriados por aire tienen una conexión de entrada de agua de rosca de tubo interior de 3/8 de pulg.
  • Página 7 Instalación general: enfriado por aire o agua Eléctrico Vea la hoja de especificaciones o el Manual del Usuario para obtener información acerca de la ampacidad de circuito mínima o el tamaño nominal máximo de los fusibles. La máquina no se surte con un cable de corriente. Se puede instalar uno in situ, o cablear la máquina de forma fija.
  • Página 8 Instalación general: enfriado por aire o agua Nota: las muescas pueden ser más profundas en Ajustes los modelos C0322 y C0330 (1/8") Muesca de 3 mm Grosor del puente de hielo Precaución: No haga el Puente muy Delgado ya que la máquina no podrá...
  • Página 9: Configuración De La Purga De Agua

    Evaporador: Configuración de la purga de agua La purga de agua viene configurada de fábrica en Automático. La configuración puede cambiarse a una de las 5 configuraciones manuales, o ponerla en automático. La configuración de la purga aparece en la Pantalla de Códigos. Configura ción de la 1 - Minimo...
  • Página 10: Instalación General: Remoto

    Instalación general: remoto Limitaciones de ubicación Este sistema de fabricación de hielo consta de tres partes, la máquina de fabricación de hielo o cabezal; el condensador remoto y la tubería de interconexión. La máquina de hielo deberá instalarse bajo techo en un entorno controlado. Deberá dejarse un espacio cerca de la máquina para el acceso a los servicios.
  • Página 11: Descripción Del Producto Y Requerimientos Eléctricos

    Instalación general: remoto Descripción del producto y requerimientos eléctricos Vea la hoja de especificaciones o el Manual del Usuario para obtener información acerca de la ampacidad de circuito mínima o el tamaño máximo de los fusibles. Dimensiones Modelo Eléctrico Uso del condensador ancho cm x fondo cm x altura cm 58 x 61 x 59 (22"...
  • Página 12 Instalación general: remoto Bobinas del condensador central La máquina de hielo puede conectarse a una bobina del condensador central. Los requerimientos son: • Bobina: que no haya sido utilizada previamente con un sistema de aceite mineral. Es preferible una bobina virgen. •...
  • Página 13 Las pruebas demuestran que el uso de un filtro que no elimina el cloro, como el Scotsman Aqua Patrol, mejorará en gran medida esta situación, mientras que el proceso de fabricación de hielo en sí mismo eliminará al cloro del hielo, lo cual dará...
  • Página 14: Ubicación Del Condensador Remoto

    Cálculo: Caída(s) + Elevación(es) + Recorrido horizontal = dd+rd+hd = Longitud de línea calculada Las configuraciones que NO cubran estos requerimientos deberán contar con la autorización expresa de Scotsman. • Disponga un conjunto de líneas que se eleve, caiga y después se eleve.
  • Página 15 Instalación general: remoto Para el instalador: Condensador remoto Coloque el condensador lo más cerca posible de la ubicación interior de la máquina de hielo. Nota: La ubicación del condensador es relativa a la máquina de hielo y está LIMITADA por las especificaciones de la página anterior.
  • Página 16: Disposición De La Línea Precargada

    Instalación general: remoto Disposición de la línea precargada No conecte la tubería precargada hasta que toda la disposición y el montaje de la tubería hayan concluido. Vea las instrucciones de acoplamiento. 1. Cada juego de líneas de tubería precargada contiene 3/8 de pulg. de diámetro de línea líquida y ½ pulg.
  • Página 17: Instrucciones De Acoplamiento

    Instalación general: remoto Instrucciones de acoplamiento Los acoplamientos en los extremos de los juegos de líneas precargadas se sellan automáticamente cuando se instalan adecuadamente. Siga estas instrucciones con cuidado. En los EE.UU., estos pasos deberá realizarlos un técnico Certificado Tipo II o mayor, de la Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés).
  • Página 18: Conexiones De Acoplamiento De Los Tubos Pre-Cargados

    Conexiones de acoplamiento de los tubos pre-cargados Revise los acoplamientos, limpie con un trapo y lubrique ambas partes con aceite refrigerante polioléster. Apriete con la mano para asegurarse de que las roscas coincidan adecuadamente. Utilice dos llaves y continúe apretando los acoplamientos.
  • Página 19: Instalación General: Remoto

    Instalación general: remoto Requisitos de plomería Todos los modelos requieren una conexión de agua potable fría. Se requiere de una válvula manual dentro del lugar donde se instale la máquina. Hay una conexión de entrada de agua de rosca de tubo interior de 3/8 de pulg.
  • Página 20 Instalación General: Remoto Eléctrico La máquina no se surte con un cable de corriente. Se puede instalar uno in situ, o cablear la máquina de forma fija. La placa de datos en la parte trasera del gabinete detalla los requerimientos de corriente, incluyendo la tensión, la fase, la ampacidad mínima de circuito y el tamaño máximo de los fusibles.
  • Página 21: Ajustes

    Ajustes Grosor del Puente: para el técnico de servicio únicamente Tornillo de Presione y mantenga así el botón Off [apagado] ajuste hasta que la máquina se pare. Acceda al detector de grosor del hielo. Revise el espacio entre la punta de metal y la reja del evaporador.
  • Página 22: Información Del Sistema Prodigy Para Fabricación De Hielo En Cubos

    Información del sistema Prodigy para fabricación de hielo en cubos Tipo de sistema en general: • Refrigeración: Mecánico, ya sea enfriado por aire, agua o remoto. • Sistema de agua: La válvula del solenoide de agua entrante llena el depósito una vez por ciclo. La válvula solenoide de purga abre para descargar cierta cantidad de agua del depósito una vez por ciclo.
  • Página 23: Información Del Controlador

    Información del controlador Luces indicadoras de la Máquina • Corriente • Estatus • Agua • Limpiar Pantalla de Códigos Códigos principales: se muestran automáticamente ..Ciclo de congelación F parpadea . . El ciclo de congelación está...
  • Página 24 Información del controlador Luces indicadoras del componente • Ventilador del condensador / Aux (Aux = solenoide de la línea de líquido si hay un condensador remoto) • Bomba de agua • Válvula de purga • Solenoide de agua • Gas caliente •...
  • Página 25: Cómo Funciona: Enfriado Por Aire

    Cómo funciona: enfriado por aire Ciclo de congelación. En el arranque, el controlador drena y rellena el depósito: El depósito se rellena cuando la sonda de longitud media del detector del nivel de agua se descubre y continúa llenando hasta que la sonda superior entra en contacto con el agua. Cuando el depósito se haya llenado, el compresor y la bomba de agua arrancan.
  • Página 26: Cómo Funciona: Enfriado Por Agua

    Cómo funciona: enfriado por agua Ciclo de congelación. En el arranque, el controlador drena y rellena el depósito: El depósito se rellena cuando la sonda de longitud media del detector del nivel de agua se descubre y continúa llenando hasta que la sonda superior entra en contacto con el agua. Cuando el depósito se haya llenado, el compresor y la bomba de agua arrancan.
  • Página 27: Cómo Funciona: Remoto

    Cómo funciona: remoto Ciclo de congelación. En el arranque, el controlador drena y rellena el depósito: El depósito se rellena cuando la sonda de longitud media del detector del nivel de agua se descubre y continúa llenando hasta que la sonda superior entra en contacto con el agua. Cuando el depósito ya se llenó, la válvula de la línea de líquido, el compresor y la bomba de agua se encienden.
  • Página 28 Secuencia Eléctrica: enfriado por aire o agua Con la corriente conectada y la unidad previamente apagada. La placa de control hace una auto-revisión. Si la auto-revisión falla, la unidad mostrará una E y no habrá ninguna acción posterior. Si pasa la auto-revisión, el controlador mostrará un 0, la(s) luz(luces) de la cortina estarán en ON [encendido] y la corriente y las luces de vacío del colector estarán en ON [encendido].
  • Página 29: Secuencia Eléctrica: Enfriados Por Aire O Agua

    Secuencia eléctrica: enfriados por aire o agua Información del indicador: La pantalla muestra una H que no parpadea. Las luces de Corriente y Estatus estarán en color verde. El compresor, la válvula de gas caliente y una o dos luces del interruptor de la Cortina estarán en ON [encendido].
  • Página 30: Secuencia Eléctrica: Enfriado Remoto

    Secuencia eléctrica: enfriado remoto Con la corriente conectada y la unidad previamente apagada. La placa de control hace una auto-revisión. Si la auto-revisión falla, la unidad mostrará una E y no habrá ninguna acción posterior. Si pasa la auto-revisión, el controlador mostrará un 0, la(s) luz(luces) de la cortina estarán en ON [encendido] y la corriente y las luces de vacío del colector estarán en ON [encendido].
  • Página 31 Secuencia eléctrica: enfriado remoto El solenoide auxiliar de recolección está conectado en paralelo con la válvula de gas caliente. Aunque se energiza a través de todo el ciclo de recolección, su pistón no se mueve hasta que el hielo se haya soltado parcialmente de la placa del evaporador, por medio de la acción del gas refrigerante caliente que pasa a través de la serpentina del evaporador.
  • Página 32: Esquema Remoto

    Esquema remoto C0522R, C0530R, C0630R y C1030R C1448R, C1848R y C2148R Septiembre 2006 Página 31...
  • Página 33: Información De Los Componentes Eléctricos

    Información de los componentes eléctricos Compresor • Operado por el contactor del compresor. Los modelos autónomos de fase individual tienen PTCR (resistencia del coeficiente de temperatura positivo) y un condensador de marcha. Contactor • Operado por el controlador y el interruptor de corte de alta presión. Bobina de tensión de línea. Cuando esté...
  • Página 34 Información de los componentes eléctricos Válvula de la Línea de Líquido • Remota únicamente. Abierta por el controlador para iniciar un ciclo de congelación. Cerrada para apagar la unidad. Bobina de tensión de línea. Válvula(s) de Gas Caliente • Operadas por el controlador en paralelo con el solenoide auxiliar de recolección. Ciclos encendidos y apagados al empezar un reinicio.
  • Página 35 Información de los componentes eléctricos Detector de Descarga de Temperatura. • Termistor sujeto a la línea de descarga cerca del compresor. La temperatura reportada la utiliza el controlador para determinar el tiempo de retardo del fin del ciclo de apagado del ventilador. Si la temperatura de descarga excede un máximo preestablecido, el controlador apagará...
  • Página 36: Refrigeración

    Refrigeración Refrigerante: R-404A Compresores: Copeland o Tecumseh herméticos por modelo Válvulas de Expansión: No ajustables, ecualizadas internamente, una por evaporador. Válvulas de gas caliente: Operadas por piloto, bobinas de tensión de línea. Una por placa. Condensadores: Succión de aire forzada, agua en contra flujo. Todos los modelos enfriados por aire tienen entrada de aire en la lateral izquierda.
  • Página 37: Sistema De Agua

    Sistema de agua Tipo de carga. El depósito de agua con aislamiento contiene una carga de agua total para cada ciclo de fabricación de hielo. Válvula de agua: Tipo solenoide. Se abre para llenar el depósito cuando la sonda del detector medio ya no hace un circuito a la sonda inferior.
  • Página 38: Operación Del Control

    Operación del control Control estándar: • Controlador electrónico que opera a partir de un suministro de corriente de 12 AC voltios. Operará dentro de un rango de tensión entre 10 y 15.5. • Luces indicadoras del usuario, cuatro lados de visibilidad: Corriente, Estatus, Agua, Desincrustar/Sanitizar.
  • Página 39: Seguridad Del Control

    Seguridad del control Tiempo máximo de congelación: 45 minutos Cuando se excede, el controlador intentará otro ciclo de congelación. Si el siguiente tiempo del ciclo de congelación es menor al máximo, el control continuará con la fabricación normal de hielo. Si el siguiente ciclo de congelación fue muy prolongado, el control intentará...
  • Página 40: Reinicios

    Reinicios Interrupción de la Corriente El controlador reiniciará automáticamente la máquina de hielo después de que la tensión adecuada se haya restablecido. H parpadea en la pantalla de código La luz indicadora de estatus parpadea El depósito está drenado y rellenado Se inició...
  • Página 41: Uso Del Botón De Control (A Partir Del Tiempo En Espera)

    Uso de los botones de control (a partir del tiempo en espera) Configure el nivel de purga 1- 5 (1 es mínimo, 5 es máximo) o automático: • Mantenga el botón Off [apagado] presionado durante 3 segundos. Libere. • Presione y libere el botón On [encendido] para recorrer los ciclos y seleccionar una de las cinco configuraciones de purga o para utilizar la configuración automática.
  • Página 42: Uso De Los Botones De Control: Continúa

    Uso de los Botones de Control: continúa Cambiar el intervalo de notificación de desincrustación Como los demás, esta funcionalidad está disponible únicamente a partir del tiempo en espera (estado de luz apagada). • Presione y mantenga así el botón Harvest [recolección] durante 3 segundos. •...
  • Página 43: Diagnósticos: Enfriado Por Aire

    Diagnósticos: enfriado por aire Sin hielo Problema Causa probable Solución probable La unidad no Revisar break o fusible. Restablecer o cambiar, Corriente desconectada tiene corriente reiniciar y revisar El controlador no tiene Transformador abierto Cambie el transformador corriente Se apaga en el tiempo de Cierre del agua Reanudar suministro de agua...
  • Página 44 Diagnósticos: enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable Manguera de la bomba desconectada Revisar manguera Revisar el contactor del compresor, revisar el controlador mediante el modo de prueba Revisar los componentes de arranque del compresor, revisar la resistencia y temperatura El compresor no funciona del PTCR (resistencia del coeficiente de temperatura positiva)
  • Página 45 Diagnósticos: enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable El grosor del puente muy pequeño, no hay suficiente hielo para abrir la Revisar y ajustar si fuera necesario cortina Grosor del puente de hielo muy grande, hielo congelado hasta el Revisar y ajustar si fuera necesario marco del evaporador Válvula de purga no abre, el agua se...
  • Página 46: Baja Capacidad De Fabricación De Hielo: Enfriado Por Aire

    Baja capacidad de fabricación de hielo: enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable Filtros de aire sucios Limpie filtros Condensador sucio Limpie el condensador Ambiente caliente Reduzca la temperatura ambiental Revise la válvula de purga, revise la Fuga de agua cortina La válvula de entrada de agua tiene Revise la válvula de entrada...
  • Página 47: Hace Demasiado Ruido: Enfriado Por Aire

    Hace demasiado ruido: enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable Hoja doblada Cambie la hoja Hoja del ventilador vibra Soporte del motor del ventilador roto Cambie el soporte del motor Compresor vibra Tornillos del soporte sueltos Apriete los tornillos Bomba de agua vibra Baleros de la bomba desgastados Cambie la bomba...
  • Página 48: Diagnósticos: Enfriado Por Agua

    Diagnósticos: enfriado por agua Sin hielo Problema Causa probable Solución probable Revisar break o fusible. Restablecer La unidad no tiene corriente Corriente desconectada o cambiar, reiniciar y revisar El controlador no tiene Transformador abierto Cambie el transformador corriente Apagar en el tiempo de Cierre del agua Reanudar suministro de agua llenado de agua máximo...
  • Página 49 Hace demasiado ruido: enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable Agregue algo de refrigerante y Carga baja del refrigerante reinicie la unidad. Si el tiempo de ciclo mejora, revise si hay fugas Revisar la válvula de gas caliente en Válvula de gas caliente con fugas la salida caliente durante la durante la congelación...
  • Página 50 Diagnósticos: enfriado por agua Secuencia de Modo de Prueba: - Enfriado por aire o agua Tiempo (segundos) On (encendido) Off (apagado) WP (bomba de agua), HGV (válvula WIV (válvula de entrada de agua) de gas caliente), Comp. (compresor), - 30 segundos Fan (ventilador), PV (válvula de purga) WIV (válvula de entrada de agua),...
  • Página 51: Baja Capacidad De Fabricación De Hielo: Enfriado Por Agua

    Baja capacidad de fabricación de hielo: enfriado por agua Problema Causa probable Solución probable Revise la válvula de purga, revise la Fuga de agua cortina La válvula de entrada de agua tiene Revise la válvula de entrada fugas Ciclo de congelamiento Agregue refrigerante, si el tiempo del Bajo nivel de refrigerante largo...
  • Página 52: Hace Demasiado Ruido: Enfriado Por Agua

    Hace demasiado ruido: enfriado por agua Problema Causa probable Solución probable Compresor vibra Tornillos del soporte sueltos Apriete los tornillos Bomba de agua vibra Baleros de la bomba desgastados Cambie la bomba Los paneles vibran Tornillos del soporte flojos Apriete los tornillos Septiembre 2006 Página 51...
  • Página 53 Diagnósticos: aire enfriado remoto Sin hielo Problema Causa probable Solución probable La unidad no tiene Revisar break o fusible. Restablecer Corriente desconectada corriente o cambiar, reiniciar y revisar El controlador no tiene Transformador abierto Cambie el transformador corriente Se apaga en el tiempo de Cierre del agua Reanudar suministro de agua llenado de agua máximo...
  • Página 54: Diagnósticos: Remoto Enfriado Por Aire

    Diagnósticos: remoto enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable Revisar los componentes de arranque del compresor, revisar la resistencia y temperatura del PTCR (resistencia del coeficiente de El compresor no funciona (continúa) temperatura positiva) Revisar la tensión del compresor Revisar los bobinados del compresor Agregue algo de refrigerante y Carga baja del refrigerante...
  • Página 55 Diagnósticos: remoto enfriado por aire Problema Causa probable Solución probable El interruptor de la cortina no abre Revisar el interruptor con el cuando la cortina lo hace ohmiómetro Mueva la máquina a un lugar más Máquina en ambiente muy frío caliente Se apaga en el tiempo de Revisar válvula de gas caliente,...
  • Página 56: Baja Capacidad De Fabricación De Hielo: Remoto

    Baja capacidad de fabricación de hielo: remoto Problema Causa probable Solución probable Condensador sucio Limpiar condensador Revisar la temperatura de entrada Ambiente caliente del condensador Revise la válvula de purga, revise la Fuga de agua cortina La válvula de entrada de agua tiene Revise la válvula de entrada fugas Agregue refrigerante, si el tiempo del...
  • Página 57: Hace Demasiado Ruido: Remoto

    Hace demasiado ruido: remoto Problema Causa probable Solución probable Hoja doblada Cambie la hoja Hoja del ventilador vibra Soporte del motor del ventilador roto Cambie el soporte del motor Compresor vibra Tornillos del soporte sueltos Apriete los tornillos Bomba de agua vibra Baleros de la bomba desgastados Cambie la bomba Los paneles vibran...
  • Página 58: Procedimientos De Prueba: Detectores

    Procedimientos de prueba: detectores Todos los componentes eléctricos que conforman esta máquina de hielo pueden diagnosticarse con un volt-ohmiómetro. Interruptor de Cortina: 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Observe SW1 y SW2. Abra y cierra la cortina en cuestión.
  • Página 59: Detector De Grosor De Hielo

    Detector de grosor de hielo 1. Pruebe y utilice la luz del indicador del controlador. Observe la luz Ready to Harvest [listo para recolectar]. Apague la máquina. Utilice un cable para conectar la parte de metal del detector de Grosor de Hielo al evaporador o simplemente quite el Detector de Grosor de Hielo y haga que su superficie de metal toque la pared de metal de la caja de control.
  • Página 60: Detector Del Nivel De Agua

    Detector del nivel de agua 1. Pruebe mediante las luces indicadoras del controlador (colector vacío y colector lleno). La unidad deberá impulsarse y deberá haber agua en el colector. Agregue algo de agua manualmente si fuera necesario. Ubique el detector del nivel de agua. Quite de la tapa del colector y lentamente levante hasta que la sonda de longitud mediana quede fuera del agua.
  • Página 61: Detectores De Temperatura

    Detectores de temperatura 1. Revise el controlador. Si la calibración del detector está totalmente fuera de rango, la pantalla de código mostrará lecturas de 5 o 7. 2. Revise con un ohmiómetro. Abra la tapa de la caja de control, desconecte el detector de J6. Sonda de temperatura del agua: Mida la temperatura del agua.
  • Página 62: Procedimientos De Prueba: Cargas

    En cualquier momento que el compresor se cambie, el PTCR y el capacitor de arranque deberán cambiarse también, o si el modelo fue equipado con un relé potencial, el capacitor de inicio y el de arranque, estos deberán cambiarse con el compresor. La mayoría de los compresores Scotsman incluyen estas partes.
  • Página 63: Tabla Eléctrica Del Compresor

    Tabla eléctrica del compresor La tolerancia de la lectura de resistencia es +- 10% Máquina de Ohms del bobinado Ohms del bobinado Voltaje/Hz/Fase Compresor hielo de arranque de ejecución C0330-1 AKA9438ZXA 115/60/1 4.22 C0330-6 AKA9438ZXC 230/50 7.11 2.69 C0330-32 AKA9468ZXD 208-230/60/1 10.43 1.77...
  • Página 64: Procedimientos De Prueba: Cargas

    Procedimientos de prueba: cargas Motor del ventilador 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Nota: La conexión de la presión del ventilador deberá puentearse para hacer esta prueba. Ponga el controlador en el modo de prueba (presione Off [apagado] durante 3 segundos y después presione Clean [limpiar] durante 3 segundos).
  • Página 65 Procedimientos de prueba: cargas Bomba de agua 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Revise la luz indicadora durante el ciclo de congelación. La luz se encenderá ON [encendido] durante los 30 segundos del periodo de anti-hielo viscoso, de manera que observe la luz durante un minuto.
  • Página 66 Procedimientos de prueba: cargas Válvula de purga 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Apague la unidad y mantenga apretado el botón de Off [apagado] durante 3 segundos. Espere cuatro minutos. Presione y libere el botón On [encendido], observe la luz del indicador de la Válvula de Purga.
  • Página 67 Procedimientos de prueba: cargas Contactor del Compresor 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Cuando la unidad está en el modo de fabricación de hielo, el contactor del compresor tendrá corriente. Revise la luz indicadora del compresor; cuando esté en el contactor del compresor ya se habrá detenido. Si no, haga una revisión de tensión.
  • Página 68 Procedimientos de prueba: cargas Interruptores de presión Existen dos tipos de interruptores de presión. Corte de Ventilador y de Alta presión. Ventilador. El interruptor de la presión del ventilador se abrirá para apagar el motor del ventilador a una determinada presión y se volverá a cerrar a una presión predeterminada más alta. Corte de alta presión.
  • Página 69 Procedimientos de prueba: cargas Solenoide de la línea de líquido (remoto únicamente) 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Ponga el controlador en el modo de prueba (presione Off [apagado] durante 3 segundos y después presione Clean [limpiar] durante 3 segundos) Al final del ciclo de prueba, la válvula de la línea del líquido operará...
  • Página 70 Procedimientos de prueba: cargas Válvula solenoide de entrada de agua 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Apague la unidad y mantenga apretado el botón de Off [apagado] durante 3 segundos. Espere cuatro minutos. Presione y libere el botón On [encendido], observe la luz del indicador del Solenoide de Agua.
  • Página 71 Procedimientos de prueba: cargas Solenoide auxiliar de recolección 1. Pruebe y utilice las luces del indicador del controlador. Presione y libere el botón Harvest [recolección]. La luz del indicador de gas caliente estará encendida. Al mismo tiempo operará el Solenoide Auxiliar de Recolección. Si el hielo en el evaporador es delgado, el solenoide se extenderá. Si el hielo ya casi está...
  • Página 72: Información Técnica

    Información técnica Cambios de activación y desactivación de la presión Activación PSIG (libras por Desactivación PSIG (libras pulgada cuadrada de presión por pulgada cuadrada de de manómetro) presión de manómetro) Control de la presión del ventilador, 22 y 30 pulgadas Control de la Presión del Ventilador, 48 pulgadas Desactivación AC de Alta Presión...
  • Página 73: Carga De Calor Y Litros De Agua Del Condensador Por Minuto

    Carga de calor y litros de agua del condensador por minuto Enfriado por aire: promedio de la carga de calor para el calibrado de la unidad de aire acondicionado BTUH (unidades térmicas Modelo británicas por hora) C0322 2100 C0522 3300 C0330 2100 C0530...
  • Página 74: Diferencias Del Controlador

    Diferencias del controlador Los controladores vienen programados de fábrica para el modelo específico donde están instalados. No pueden cambiarse de un modelo a otro debido a diferencias en: • Tiempo de purga de agua por configuración • Tiempo máximo de recolección •...
  • Página 75: Valores Del Termistor

    Valores del termistor Deg. C . . Ohms Deg. C . . Ohms Deg. C.. . Ohms Deg. C. . Ohms Deg. C.. . Ohms -17.8 . . . 85325 11.1 ..18873 40.6 ..5208 69.4 .
  • Página 76: Datos De Rendimiento

    Datos de rendimiento C0322A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 10-12 12-13 13-14 Tiempo del ciclo 21.1 11-12 13-14 14-16 (minutos) 26.6 12-13 15-16 32.2 13-14 14-15 16-17 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de descarga...
  • Página 77 Datos de rendimiento C0522A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 11-13 Tiempo del ciclo 21.1 16-18 (minutos) 26.6 32.2 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de descarga congelación (PSIG) Recolección C0522W...
  • Página 78 Datos de rendimiento C0330A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 9-10 10-11 11-12 Tiempo del ciclo 21.1 10-11 11-12 12-13 (minutos) 26.6 11-12 12-13 13-14 32.2 12-13 13-14 14-15 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la...
  • Página 79 Datos de rendimiento C0530A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) Tiempo del ciclo 21.1 (minutos) 26.6 32.2 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de descarga congelación (PSIG) Recolección C0530W Temp.
  • Página 80 Datos de rendimiento C0630A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 9-10 10-11 10-11 Tiempo del ciclo 21.1 10-11 11-12 11-12 (minutos) 26.6 11-12 12-13 12-13 32.2 12-13 13-14 13-14 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la...
  • Página 81 Datos de rendimiento C0830A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) Tiempo del ciclo 21.1 (minutos) 26.6 32.2 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de congelación descarga (PSIG) Recolección C0830W Temp.
  • Página 82 Datos de rendimiento C1030A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 9-10 10-11 11-12 Tiempo del ciclo 21.1 10-11 11-12 12-13 (minutos) 26.6 11-12 12-13 32.2 10-13 13-14 14-15 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de...
  • Página 83 Datos de rendimiento C1448A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 9-10 10-11 11-12 Tiempo del ciclo 21.1 10-11 11-12 12-13 (minutos) 26.6 11-12 12-13 32.2 10-13 13-14 14-15 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de...
  • Página 84 Datos de rendimiento C1848A Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 10-11 11-12 12-13 Tiempo del ciclo 21.1 11-12 12-13 13-14 (minutos) 26.6 12-131 13-14 14-15 32.22 3-14 14-15 15-16 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la...
  • Página 85 Datos de rendimiento C2148W Temp. ambiente, Grados C. 21.1 26.6 32.2 Temp. del agua (oC) 9-10 10-11 Tiempo del ciclo 21.1 10-11 11-12 (minutos) 26.6 11-12 11-12 32.2 11-12 11-12 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG) Recolección Fin de la Presión de congelación descarga (PSIG)
  • Página 86: Datos De Rendimiento: Remotos

    Datos de rendimiento: remotos C0522R Entrada de aire del condensador, Temp. ambiente, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) 12-13 13-14 Tiempo del ciclo 21.1 13-14 13-14 14-15 (minutos) 26.6 14-15 14-15 15-16 32.2 15-16 17-18 18-19 Fin de la Presión de...
  • Página 87 Datos de rendimiento: remotos C0530R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) 11-13 13-14 13-14 Tiempo del ciclo 21.1 14-15 (minutos) 26.6 15-16 15-16 32.2 17-18 17-18 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG)
  • Página 88 Datos de rendimiento: remotos C0630R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) 9-10 Tiempo del ciclo 21.1 9-10 9-10 (minutos) 26.6 10-11 11-12 16-17 32.2 13-14 Fin de la Presión de congelación aspiración (PSIG)
  • Página 89 Datos de rendimiento: remotos C0830R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua ( 9-11 10-11 Tiempo del ciclo 21.1 11-12 (minutos) 26.6 12-13 12-13 13-14 32.2 13-14 16-17 21-22 Presión de Fin de la congelación aspiración (PSIG)
  • Página 90 Datos de rendimiento: remotos C1030R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) 10-11 12-13 Tiempo del ciclo 21.1 11-12 12-13 (minutos) 26.6 12-13 12-13 20-21 32.2 13-14 15-16 16-17 Fin de la Presión de...
  • Página 91 Datos de rendimiento: remotos C1448R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) 11-12 14-15 Tiempo del ciclo 21.1 11-12 11-12 14-15 (minutos) 26.6 32.2 15-16 18-19 Fin de la Presión de aspiración congelación (PSIG)
  • Página 92 Datos de rendimiento: remotos C1848R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) 9-10 10-11 Tiempo del ciclo 21.1 10-11 (minutos) 26.6 11-12 11-12 12-13 32.2 12-13 14-15 14-15 Fin de la Presión de congelación...
  • Página 93 Datos de rendimiento: remotos C2148R Temperatura de la entrada de aire al condensador, Grados C. -28.8 21.1 26.6 32.2 48.8 Temp. del agua (oC) Tiempo del ciclo 21.1 9-10 (minutos) 26.6 11-12 32.2 12-13 15-16 18-19 Presión de Fin de la congelación aspiración (PSIG) Recolección Presión de descarga...
  • Página 94: Diagramas De Cableado

    Diagramas de cableado C0322, C0522, C0330, C0530, C0630, C0830, C1030 - Monofásico Septiembre 2006 Página 93...
  • Página 95 Diagrama de cableado C0830, C1030 - Trifásico Septiembre 2006 Página 94...
  • Página 96 Diagrama de cableado C0522R, C0530R, C0630R, C0830R, C1030R - Monofásico Septiembre 2006 Página 95...
  • Página 97 Diagrama de cableado C0522R, C0530R, C0630R, C0830R, C1030R - Trifásico Septiembre 2006 Página 96...
  • Página 98 Diagrama de cableado C1448, C1848, C2148 Monofásico Septiembre 2006 Página 97...
  • Página 99 Diagrama de cableado C1448, C1848, C2148 - Trifásico Septiembre 2006 Página 98...
  • Página 100 Diagrama de cableado C1448R, C1848R, C2148R - Monofásico Septiembre 2006 Página 99...
  • Página 101 Diagrama de cableado C1448R, C1848R. C2148R - Trifásico Septiembre 2006 Página 100...
  • Página 102: Procedimientos De Reparación

    Procedimientos de reparación Válvula solenoide de entrada de agua Desconecte la corriente eléctrica. ADVERTENCIA Cierre el suministro de agua. Quite los paneles delanteros y laterales. Peligro de descarga eléctrica. Desconecte el cable de la bobina. Desconecte la corriente Desconecte el tubo de suministro de agua antes de empezar.
  • Página 103: Solenoide Auxiliar De Recolección

    Solenoide Auxiliar de Recolección Quite el panel delantero. Presione y libere el botón Manual Harvest [recolección manual]. Desconecte el suministro eléctrico ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica. Desconecte la corriente antes de empezar. Quite el protector sonoro Desconecte los cables del solenoide Quite dos tornillos y el solenoide del gabinete...
  • Página 104 Procedimientos de reparación Detector de grosor de hielo Presione y libere el interruptor Off [apagado]. Quite los paneles delantero y superior. Presione y libere el interruptor Harvest [recolección]. Quite la tapa del evaporador. Quite el protector sonoro. Desconecte la corriente eléctrica. ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica.
  • Página 105 Procedimientos de reparación Capacitor (arranque) Desconecte la corriente eléctrica. ADVERTENCIA Quite el panel delantero. Abra la tapa de la caja de control. Peligro de descarga eléctrica. Quite la parte lateral derecha de la caja de control. Desconecte la corriente antes de empezar. Quite la barrera de metal de la caja de control Quite el tornillo que detiene a la correa con la parte trasera de la caja de control.
  • Página 106: Controlador

    Procedimientos de reparación Controlador Desconecte la corriente eléctrica. ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica. Desconecte la corriente antes de empezar. Quite el panel delantero. Abra la puerta de la caja de control. Desconecte todos los cables del controlador. Quite los tornillos que sostienen al controlador a la puerta Presione los broches del controlador hacia abajo y saque el controlador del soporte de montaje.
  • Página 107 Procedimientos de reparación Cortina Oprima y sostenga el botón Off [apagar] para apagar la máquina. Quite el panel delantero. Quite la tapa del evaporador. Oprima la pestaña interior para liberar la clavija de la cortina delantera del sujetador Saque la cortina de la máquina. Invierta para volver a montar.
  • Página 108: Válvula De Purga

    Procedimientos de reparación Válvula de purga Oprima y sostenga el botón Off [apagar] para ADVERTENCIA apagar la máquina. Desconecte la corriente eléctrica. Peligro de descarga eléctrica. Quite el panel delantero. Desconecte la corriente Quite el panel lateral izquierdo. antes de empezar. Desconecte los cables de la bobina de la válvula.
  • Página 109: Bomba De Agua

    Procedimientos de reparación Bomba de agua Oprima y sostenga el botón Off [apagar] hasta que la máquina se pare. ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica. Desconecte la corriente antes de empezar. Quite el panel delantero. Quite el protector sonoro. Desconecte la bomba de agua Gire la bomba según las manecillas del reloj aproximadamente 1/8 para liberarla Levante la bomba y quite la manguera...
  • Página 110: Retiro De La Refrigeración Y Procedimiento De Reemplazo

    Retiro de la refrigeración y procedimiento de reemplazo Evaporador Quite el panel delantero. Quite la tapa del evaporador. Quite el panel lateral derecho. Quite el panel superior. Si la máquina estaba funcionando, oprima y libere el botón Harvest [recolección] para calentar el evaporador.
  • Página 111 Retiro de la refrigeración y procedimiento de reemplazo Ubique la parte derecha de la unidad. Quite los tornillos de montaje que sostienen el evaporador a la pared del compartimento de congelación. Nota: el tamaño del sujetador es de 5/16 de pulg. hexagonal Quite el evaporador de la máquina de hielo.
  • Página 112 Retiro de la refrigeración y procedimiento de reemplazo Compresor Quite el panel delantero. Quite el protector sonoro Si la máquina estaba funcionando, oprima y libere el botón Harvest [recolección] para apagarla. Espere hasta que el ciclo de recolección haya terminado y que el evaporador no tenga hielo dentro.
  • Página 113 Retiro de la Refrigeración y Procedimiento de Reemplazo Abra el tanque de nitrógeno y suelde el compresor de aspiración, descargue y una las juntas. Suelde el nuevo secador al sistema. Cierre el nitrógeno, cierre las válvulas de acceso. Libere por lo menos 300 micras. Cambie el PTCR y opere el capacitor Pondere la carga de la placa de identificación.
  • Página 114: Válvula De Expansión Termostática

    Retiro de la refrigeración y procedimiento de reemplazo Válvula de Expansión Termostática Quite el panel delantero. Quite el panel sonoro (si se utiliza) Si la máquina estaba funcionando, oprima y libere el botón Harvest [recolección] para apagarla. Espere hasta que el ciclo de recolección haya terminado y que el evaporador no tenga hielo dentro.
  • Página 115: Información Sobre El Complemento De Control Opcional

    Información sobre el complemento de control opcional Vari-Smart™ Opción de nivel de hielo ajustable El control de nivel de hielo ajustable es un sistema agregado opcional que consta de una placa de control, etiqueta y detector. La placa de control encaja por encima del control estándar y se conecta a éste mediante el conector J4.
  • Página 116: Información Y Diagnóstico Del Sistema De Nivel Ajustable De Hielo

    Información y Diagnóstico del Sistema de Nivel Ajustable de Hielo El detector ultrasónico en la base de la máquina de hielo está ubicado para aprovechar la pendiente natural de hielo a medida que este se acumula en el contenedor. Los números de las configuraciones son del detector hasta la parte superior de la pila de hielo directamente abajo del detector.
  • Página 117: Prodigy's Smart-Board™: Un Dispositivo Avanzado De Control

    Con el controlador estándar, el KSL y el KVS La capacidad del Smart-Board incluye: • Conexión Ethernet • Conexión USB para usarse con el software Scotsman's Prodigy TechTool • Tabulador electrónico de datos • Pantalla de datos El Smart-Board se monta a la puerta de la caja de control justo debajo del controlador principal.
  • Página 118 Botón Select [seleccionar] Botón Escape [escapar] Botón Scroll Up [desplazar hacia arriba] ™ SmartBoard Advanced Feature Control ENTER See Instructions for Available Features 02-4293-01 Rev A. Botón Scroll Down Área de Botón [desplazar hacia Conexión pantalla Enter abajo] [entrar] Desplazar hacia arriba: Cambia la pantalla a un artículo del menú...
  • Página 119 SmartLock (KSL) Remoto La función de bloqueo remota puede añadirse a cualquier controlador. La función permite a alguien que utilice un servicio de localizador especial y código, controlar la operación de encender y apagar de esa máquina de hielo. Cuando un controlador está bloqueado, la máquina terminará un ciclo y se detendrá. Encender y apagar, oprimir una cantidad o combinación de interruptores no reiniciará...
  • Página 120 Nuevo Índice Garantía ....4 Grosor del puente ... . . 7 Bomba de agua....32 Iniciar el modo de prueba: .
  • Página 121 Secuencia eléctrica: enfriado remoto..29 Sistemas remotos ... . . 35 Tabla luminosa de indicador de componente ....34 Tiempo máximo de congelación: 45 minutos .
  • Página 122 SCOTSMAN ICE SYSTEMS 775 Corporate Woods Parkway, Vernon Hills, IL 60061 800-533-6006 www.scotsman-ice.com 17-3141-50...

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