Scotsman C1448 Manual De Instalación Y Del Usuario
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Installation and User's Manual
Manuale dell'utente e di
installazione
Manual de instalación y del
usuario
Installation et Manuel de
l'utilisateur
Installations- und
Bedienungsanleitung
Models C1448, C1848, C2148W

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Resumen de contenidos para Scotsman C1448

  • Página 1 Installation and User's Manual Manuale dell’utente e di installazione Manual de instalación y del usuario Installation et Manuel de l’utilisateur Installations- und Bedienungsanleitung Models C1448, C1848, C2148W...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Introduction The design of this modular cuber is the result of This installation and user manual is divided into years of experience and testing. Standard features three main sections: Installation, which provides...
  • Página 4: Installation: Product Specifications

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Installation: Product Specifications Location Limitations: The product is designed to be Environmental Limitations installed indoors, in a controlled environment. Air cooled models discharge very warm air into the Minimum Maximum room out the back. Space must be allowed at the Air temperature left side and back for air intake and discharge.
  • Página 5: Product Information

    Note the drop zone and ultrasonic sensor locations critical to the information listed there. in the illustrations. Scotsman assumes no liability of responsibility of any kind for products manufactured by Scotsman that have been altered in any way, including the use of any part and/or other components not specifically approved by Scotsman.
  • Página 6: Water

    A triple head filter is recommended for the potable Adjustments of flush due to local water conditions water. Either the Scotsman SSM3 taste and odor are not covered by warranty. filter system, or the ADS-AP3 Aqua Patrol system.
  • Página 7: Panel Removal

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Panel Removal Locate and loosen the two screws at the front Switch Bezel edge of the top panel. All models ship with the On and Off switches front Pull the front panel out at the top until it clears accessible.
  • Página 8: Uncrate And Set Up

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Uncrate and Set Up Begin with unpacking the ice storage bin. Remove Bin Recycling the carton, and using part of the carton as a cushion, tip the bin on its back to remove the skid Many times an ice machine head will be replaced, and attach the legs or casters.
  • Página 9: Plumbing Requirements

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Plumbing Requirements All models require connection to cold, potable Connect water supply to water inlet fittings. water. A hand actuated valve within site of the machine is required. Air cooled models have a Connect drain tubing to drain fittings.
  • Página 10: Electrical

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Electrical The machine is not supplied with a power cord, one must either be field installed or the machine hard-wired. The dataplate on the back of the cabinet details the power requirements, including voltage, phase and maximum fuse size.
  • Página 11: Initial Start Up

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Initial Start Up Remove front panel. Check machine for any The hot gas valves open, the air cooled fan motors packing or wires rubbing moving parts. Note shut off and the harvest assist mechanisms are location of control board in upper left corner of activated.
  • Página 12: Adjustments

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Adjustments Bridge Thickness - For Service Tech Only 3 -4 mm bridge Push and hold Off till the machine stops. Remove evaporator cover. Remove curtain. Use a box wrench and rotate the bridge thickness adjustment screw in 1/8 turn increments CW to increase bridge thickness.
  • Página 13: Use And Operation

    If the De-Scale light is on, the machine has • Power determined that it may need to be cleaned. Contact • Status an authorized Scotsman service agent and have • Water the machine cleaned, de-scaled and sanitized. • Clean Light indicators & their meanings Indicator Lights &...
  • Página 14: Water Flush Setting

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Water flush setting The water flush is factory set to the automatic position, suitable for most water conditions. The setting can be changed to one of 5 manual settings or left on automatic.
  • Página 15: Switches

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Switches The panel in the front of the machine can be flipped Adjustable ice level control up to access two switches – on and off. When this option is present there is an adjustment...
  • Página 16: Options And Other Information

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Options and Other Information SmartBoard When this option is present there is an additional The cuber drops ice in large sections. That ice will display panel in the area below the main control break up into random parts as it falls into the bin, board.
  • Página 17: Cleaning, Sanitation And Maintenance

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual Cleaning, Sanitation and Maintenance This ice system requires three types of maintenance: • Remove the build up of mineral scale from the ice machine’s water system and sensors. • Sanitize the ice machine’s water system and the ice storage bin or dispenser.
  • Página 18: What To Do Before Calling For Service

    C1448, C1848, C2148W Air and Water Cooled User Manual What to do before calling for service Reasons the machine might shut itself off: • Lack of water. • Freeze cycle takes too long. • Harvest cycle takes too long. •...
  • Página 20 Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Introduzione Il design di questo fabbricatore modulare di ghiaccio Questo manuale dell’utente e di installazione è suddiviso a cubetti è il risultato di anni di esperienza e collaudi.
  • Página 21: Installazione: Specifiche Tecniche

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Installazione: Specifiche tecniche Limitazioni per il posizionamento: il prodotto è concepito Limitazioni ambientali per essere installato in ambienti interni e controllati. I modelli raffreddati ad aria scaricano dal lato posteriore...
  • Página 22: Informazioni Sul Prodotto

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Informazioni sul prodotto Questo apparecchio è un fabbricatore modulare di ghiaccio Componenti opzionali: a cubetti. Questo tipo di macchina è concepito per essere posizionato al di sopra di un contenitore o un distributore Sono disponibili diversi componenti opzionali installabili sul di ghiaccio.
  • Página 23: Acqua

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Acqua La qualità dell’acqua erogata alla macchina del ghiaccio Scarico acqua avrà impatto sugli intervalli di pulizia e, a lungo termine, sulla durata operativa del prodotto. L’acqua può contenere Le macchine per la fabbricazione di cubetti di ghiaccio impurità...
  • Página 24: Rimozione Dei Pannelli

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Rimozione dei pannelli Individuare e allentare le due viti sul margine Sostituzione della cornice anteriore del pannello superiore. Tutti i modelli sono forniti con interruttori On e Off frontali Tirare il pannello anteriore verso l’alto fino a liberare...
  • Página 25: Disimballaggio E Installazione

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Disimballaggio e installazione Cominciare con il disimballaggio del contenitore del ghiaccio. Riciclo del contenitore Rimuovere il cartone e, utilizzando parte del cartone come appoggio, coricare il contenitore sulla parte posteriore per A volte sarà...
  • Página 26: Requisiti Idraulici

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Requisiti idraulici Tutti i modelli richiedono il collegamento ad acqua potabile Collegare l’erogazione dell’acqua ai raccordi di e fredda. È richiesto un rubinetto in prossimità del luogo di ingresso dell’acqua.
  • Página 27: Collegamenti Elettrici

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Collegamenti elettrici La macchina non viene fornita con un cavo di alimentazione. Utilizzare un cavo elettrico adeguato in funzione delle norme locali. La targhetta di identificazione, posta nella parte posteriore dell’apparecchio, riporta...
  • Página 28: Accensione Iniziale

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Accensione iniziale Rimuovere il pannello anteriore. Controllare di aver Le valvole del gas caldo si aprono, i motoventilatori si rimosso tutti gli imballaggi e che non ci siano parti in arrestano e viene attivato il meccanismo di assistenza movimento o che facciano attriti con i cavi.
  • Página 29: Regolazioni

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Regolazioni Sensore spessore ghiaccio - Esclusivamente per Spessore i tecnici dell’assistenza 3-4 mm Premere senza rilasciare il pulsante Off fino all’arresto della macchina. Rimuovere la copertura dell’evaporatore.
  • Página 30: Uso E Funzionamento

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Uso e Funzionamento Una volta avviata, la macchina del ghiaccio produrrà automaticamente ghiaccio fino a quando il contenitore o il distributore di ghiaccio si riempiono. Quando il livello del ghiaccio scende, la macchina riprenderà...
  • Página 31: Impostazione Scarico Acqua

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Impostazione scarico acqua Lo scarico dell’acqua viene impostato in fabbrica in posizione automatica, adatta per la maggior parte delle condizioni dell’acqua. È possibile regolare tale impostazione su una delle 5 impostazioni manuali a sinistra o in automatico.
  • Página 32: Interruttori

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Interruttori Aprire il pannello frontale della macchina per accedere Controllo del livello del ghiaccio regolabile a due interruttori: on e off. Se questo componente opzionale è installato, a destra delle...
  • Página 33: Componenti Opzionali E Ulteriori Informazioni

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Componenti opzionali e ulteriori informazioni SmartBoard Ghiaccio Se questo componente opzionale è installato, nell’area al Il fabbricatore di ghiaccio a cubetti lascia cadere il ghiaccio di sotto del pannello di controllo principale sarà...
  • Página 34: Pulizia, Igienizzazione E Manutenzione

    Manuale dell'utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Pulizia, igienizzazione e manutenzione Il sistema di produzione del ghiaccio richiede tre tipi di interventi di manutenzione: • Rimozione degli accumuli di minerale dai sensori e dall’impianto idraulico della macchina del ghiaccio.
  • Página 35: Operazioni Da Svolgere Prima Di Rivolgersi All'aSsistenza

    Manuale dell’utente per i modelli C1448, C1848 e C2148W raffreddati ad aria o ad acqua Operazioni da svolgere prima di rivolgersi all'assistenza Motivi per i quali la macchina potrebbe spegnersi automaticamente: • Acqua esaurita. • Durata eccessiva il ciclo di congelamento.
  • Página 37 Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Introducción El diseño de esta máquina modular de cubitos de hielo es Este manual de instalación y del usuario se divide en el resultado de años de experiencia y pruebas.
  • Página 38: Instalación: Especificaciones Del Producto

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Instalación: especificaciones del producto Limitaciones de ubicación del producto: El producto está Limitaciones ambientales diseñado para ser instalado en interiores, en un entorno controlado.
  • Página 39: Información Sobre El Producto

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Información sobre el producto El producto es una máquina de cubitos de hielo. Este tipo de Opciones: máquina está diseñado para colocarse en un recipiente de almacenamiento del hielo o un dispensador de hielo.
  • Página 40: Agua

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Agua La calidad del agua suministrada a la máquina de Purga del agua fabricación de hielo tendrá un impacto en el tiempo que deberá...
  • Página 41: Desmontaje Del Panel

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Desmontaje del panel Localice y afloje los dos tornillos situados en el borde Bisel de interruptores delantero del panel superior. Todos los modelos se fabrican con los interruptores de encendido y apagado accesibles desde la parte delantera.
  • Página 42: Desembalaje E Instalación

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Desembalaje e instalación Comience desembalando el recipiente de almacenamiento Reutilización del recipiente del hielo. Quite el cartón y con la ayuda de parte del cartón como cojín, apoye el recipiente sobre su parte posterior...
  • Página 43: Requisitos De Fontanería

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Requisitos de fontanería Todos los modelos necesitan ser conectados a agua Conecte el suministro de agua a los accesorios de potable fría. Para ello, se necesita una válvula manual en toma de agua.
  • Página 44: Sistema Eléctrico

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Sistema eléctrico La máquina no se suministra con un cable de alimentación, por tanto, debe instalarse uno en el lugar de instalación o la máquina debe mantenerse permanentemente...
  • Página 45: Puesta En Funcionamiento Inicial

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Puesta en funcionamiento inicial Quite el panel delantero. Revise la máquina y A continuación, se abren las válvulas del gas caliente, se asegúrese de que ningún material de embalaje o cables...
  • Página 46: Ajustes

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Ajustes Grosor del puente - Únicamente para el técnico de Puente de 3 -4 mm mantenimiento Empuje y mantenga presionado el botón Off hasta que la máquina se detenga.
  • Página 47: Uso Y Funcionamiento

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Uso y funcionamiento Una vez en funcionamiento, la máquina de fabricación de hielo fabricará hielo automáticamente hasta que el recipiente o el dispensador estén llenos de hielo. Cuando caiga el nivel de hielo, la máquina de fabricación de hielo...
  • Página 48: Configuración De La Purga De Agua

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Configuración de la purga de agua La purga del agua está configurada de fábrica con la posición automática, que resulta adecuada para la mayor parte de las condiciones del agua.
  • Página 49: Interruptores

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Interruptores El panel situado delante de la máquina puede voltearse Control de nivel de hielo ajustable hacia arriba para acceder a dos interruptores, el de encendido y el de apagado.
  • Página 50: Opciones Y Otra Información

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Opciones y otra información SmartBoard Hielo Cuando existe esta opción, existe un panel de visualización La máquina de cubitos de hielo expulsa hielo en grandes adicional en el área situada debajo del tablero de control...
  • Página 51: Limpieza, Desinfección Y Mantenimiento

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Limpieza, desinfección y mantenimiento Este sistema de fabricación de hielo necesita tres tipos de mantenimiento: • Quite la acumulación de incrustaciones minerales del sistema de agua de la máquina de fabricación...
  • Página 52: Qué Se Debe Hacer Antes De Llamar Al Servicio Técnico

    Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua de los modelos C1448, C1848 y C2148W Qué se debe hacer antes de llamar al servicio técnico Motivos por los que la máquina puede haberse apagado sí sola •...
  • Página 54 C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Introduction La conception de cette machine à glaçons modulaire est le Ce manuel d’installation et d’utilisation se divise en trois fruit d’années d’expérience et de tests. Elle est équipée sections principales : L’Installation, qui donne au technicien...
  • Página 55: Installation : Spécifications Du Produit

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Installation : Spécifications du produit Contraintes concernant l’emplacement : Ce produit doit être Contraintes liées à l’environnement installé à l’intérieur, dans un environnement contrôlé. Les modèles à refroidissement à air laissent échapper par l’arrière...
  • Página 56: Informations Concernant Le Produit

    Scotsman n’assume aucune responsabilité légale de quelque sorte que ce soit pour les produits fabriqués par Scotsman qui ont été modifiés de quelque manière que ce soit, y compris l’utilisation de toute pièce et/ou autre composant qui n’est pas spécifiquement approuvé par Scotsman.
  • Página 57: Eau

    Soit le système de filtrage de goût et d’odeur pas couverts par la garantie. Scotsman SSM3, soit le système Aqua Patrol ADS-AP3. Eau OI. Cette machine peut être alimentée avec de l’eau à osmose inversée mais dont la conductibilité ne doit pas être inférieure à...
  • Página 58: Retrait Du Panneau

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Retrait du panneau Desserrez les deux vis situées sur le rebord frontal Panneau des commutateurs du panneau supérieur. Tous les modèles sont équipés avec les commutateurs Tirez le panneau frontal dans sa partie supérieure...
  • Página 59: Déballage Et Installation

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Déballage et installation Commencez par déballer le bac de stockage de glaçons. Recyclage du bac Retirez le carton et utilisez-en une partie comme cale, basculez le bac sur l’arrière pour retirer la palette puis La partie supérieure d’une machine à...
  • Página 60: Plomberie

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Plomberie Tous les modèles doivent être raccordés à de l’eau potable Branchez l’alimentation d’eau aux raccords d’arrivée froide. Il est nécessaire de disposer d’un robinet d’arrêt d’eau.
  • Página 61: Informations Électriques

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Informations électriques La machine n’est pas fournie avec un câble d’alimentation, il faut soit l’installer sur site soit créer un branchement électrique fixe. La plaque signalétique située à l’arrière du coffret indique les données électriques à...
  • Página 62: Démarrage Initial

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Démarrage initial Retirez le panneau frontal. Vérifiez qu’il n’y a pas de dégivrage continue jusqu’à ce que les glaçons soient matériel d’emballage ou de fils qui frottent contre les libérés en blocs et forcent le rideau à...
  • Página 63: Réglages

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Réglages Épaisseur de jonction des glaçons - Destiné Jonction de exclusivement au technicien de service 3 à 4 mm Appuyez et tirez jusqu’à ce que la machine s’arrête.
  • Página 64: Utilisation Et Fonctionnement

    Si le voyant Détartrer est allumé, c’est que la machine a • Nettoyer déterminé avoir peut-être besoin d’un nettoyage. Contactez un agent de service Scotsman agréé pour faire nettoyer, détartrer et désinfecter la machine. Voyants lumineux & leur signification Voyants lumineux & leur signification Alimentation État...
  • Página 65: Réglage De La Vidange D'eAu

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Réglage de la vidange d’eau La vidange de l’eau est réglée à l’usine sur la position automatique qui est adéquate pour la plupart des conditions d’eau. Le réglage peut être modifié sur un des 5 réglages manuels ou être laissé...
  • Página 66: Commutateurs

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Commutateurs Le panneau en façade de la machine peut être relevé pour Commande réglable du niveau des glaçons accéder aux deux commutateurs de marche/arrêt (on et off).
  • Página 67: Options Et Autres Informations

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Options et autres informations SmartBoard Glaçons Lorsque cette option est installée, un panneau d’affichage La machine à glaçons fait tomber les glaçons en grands supplémentaire se trouvera dans la zone située blocs.
  • Página 68: Nettoyage, Désinfection Et Entretien

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Nettoyage, Désinfection et Entretien Ce système de confection de glaçons demande trois types d’entretien : • Retirer l’accumulation de tartre minéral accumulé en provenance du système d’eau de la machine et des capteurs.
  • Página 69: Ce Qu'iL Faut Faire Avant D'aPpeler Un Technicien De Service

    C1448, C1848, C2148W Manuel de l’utilisateur des modèles refroidis à l’air et à l’eau Ce qu’il faut faire avant d’appeler un technicien de service Voici certaines raisons pour lesquelles la machine aura pu être mise hors tension : • Manque d’eau.
  • Página 71 C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Einführung Das Design dieses modularen Eiswürfelbereiters ist Diese Installations- und Bedienungsanleitung ist in drei das Resultat langjähriger Erfahrung und Tests. Zur den Hauptabschnitte unterteilt. Installation, worin Informationen Standardeigenschaften gehören von der Vorderseite aus für die Fachkraft, die dieses Produkt aufbaut und installiert,...
  • Página 72: Installation: Technische Daten Des Produkts

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Installation: Technische Daten des Produkts Aufstellungsbereich: Das Produkt ist zur Installation drinnen, Umgebungsanforderungen in einer klimatisierten Umgebung, vorgesehen. Luftgekühlte Modell lassen an der Rückseite sehr warme Luft in den Mindestwert Höchstwert Raum ab.
  • Página 73: Produktinformationen

    Informationen sind. Ablösezone und der Ultraschallsensor befinden. Scotsman übernimmt keinerlei Verantwortung für von Scotsman hergestellte Produkte, die in irgendeiner Weise modifiziert wurden, einschließlich durch die Verwendung von Teilen und/oder anderen Komponenten, die nicht ausdrücklich von Scotsman zugelassen wurden.
  • Página 74: Wasser

    Eis entfernt wird, wodurch es zu keinen Geschmacks- oder Geruchsauswirkungen kommt. Außerdem können Vorrichtungen, die zur besseren Reinigung der Maschine gedacht sind, wie das Scotsman Aqua Bullet, in der Maschine platziert werden, damit sie zwischen den manuellen Reinigungsvorgängen sauberer bleibt.
  • Página 75: Entfernen Der Abdeckung

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Entfernen der Abdeckung Die beiden Schrauben an der Vorderkante der Auswechseln der Einfassung oberen Abdeckung finden und lösen. Alle Modelle werden mit vorne zugänglichen Ein- und Das Frontpaneel nach oben herausziehen, bis es Ausschaltern versandt.
  • Página 76: Auspacken Und Aufbau

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Auspacken und Aufbau Mit dem Auspacken des Eisbehälters beginnen. Den Karton Wiederverwendung des Behälters entfernen und einen Teil davon als Polster verwenden; den den Gleitschuh zu Behälter nach hinten kippen, um Das Oberteil eines Eisbereiters wird oft ausgetauscht, entfernen und die Beine oder Rollen befestigen.
  • Página 77: Installationsanforderungen

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Installationsanforderungen Alle Modelle müssen an kaltes Trinkwasser angeschlossen Die Wasserversorgungsleitung an die Wasser- werden. Es muss ein handbetätigter Wasserhahn in der Nähe zulauffittings anschließen. der Maschine vorhanden sein. Luftgekühlte Modelle haben einen einzelnen 3/4 Zoll Gas-BSPP-Wasseranschluss.
  • Página 78: Elektrische Anschlüsse

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Elektrische Anschlüsse Die Maschine wird ohne Netzkabel geliefert. Es muss entweder eines vor Ort installiert werden, oder die Maschine kann direkt angeschlossen werden. Auf dem Datenschild auf der Rückseite des Gehäuses sind die Stromanforderungen, einschließlich Spannung,...
  • Página 79: Inbetriebnahme

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Inbetriebnahme Frontpaneel abnehmen. Prüfen, ob Verpackungsmaterial Die Heißgasventile öffnen sich, die luftgekühlten oder Drähte an den beweglichen Teilen reiben. Beachten Ventilatormotoren schalten aus, und die Ablösemechanismen Sie, dass sich die Bedientafel oben links an der werden aktiviert.
  • Página 80: Einstellungen

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Einstellungen Stegdicke – Nur für Wartungstechniker 3 -4 mm Steg AUS-Taste drücken und halten, bis die Maschine anhält. Verdampferabdeckung abnehmen. Vorhang entfernen. Die Stellschraube für die Stegdicke mit einem Vierkantschlüssel um jeweils 1/8 Drehung im Uhrzeigersinn drehen, um die Stegdicke zu erhöhen.
  • Página 81: Bedienung Und Betrieb

    Wenn die De-Scale (Entkalken-) Leuchte an ist, muss die • Water (Wasser) Maschine eventuell gereinigt werden. Wenden Sie sich an • Clean (Reinigung) einen autorisierten Scotsman Servicevertreter und lassen Sie die Maschine reinigen, entkalken und desinfizieren. Anzeigeleuchten und ihre Bedeutung Anzeigeleuchten und ihre Bedeutung Strom Status...
  • Página 82: Wasserentleerungseinstellung

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Wasserentleerungseinstellung Die Wasserentleerung wird bei der Herstellung auf ‚automatisch’ eingestellt, was für die meisten Wasser- bedingungen geeignet ist. Die Einstellung kann in eine von 5 manuellen Einstellungen geändert werden oder auf ‚automatisch’ gelassen werden.
  • Página 83: Schalter

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Schalter Das Paneel an der Vorderseite der Maschine kann zum Regulierbare Eisstandsteuerung Zugriff auf zwei Schalter – Ein und Aus - hochgeklappt werden, Wenn diese Option vorhanden ist, befinden sich rechts der vier oben genannten Anzeigeleuchten ein Regler, sowie eine weitere Anzeigeleuchte.
  • Página 84: Optionen Und Andere Informationen

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Optionen und andere Informationen SmartBoard Wenn diese Option vorhanden ist, befindet sich unter dem Der Eiswürfelbereiter gibt Eis in großen Abschnitten ab. Das Hauptbedienfeld ein weiteres Anzeigefeld. Dieses ist nicht Eis zerbricht beim Fallen in den Behälter in unterschiedlich sichtbar, wenn das Frontpaneel montiert ist.
  • Página 85: Reinigung, Desinfektion Und Wartung

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Reinigung, Desinfektion und Wartung Der Eisbereiter erfordert drei Arten von Wartung: • Entfernen der Kalkablagerungen vom Wassersystem und den Sensoren des Eisbereiters. • Desinfizieren des Wassersystems des Eisbereiters sowie des Eiswürfelbehälters oder Dispensers.
  • Página 86: Was Sollte Ich Tun, Bevor Ich Einen Servicevertreter Wegen Reparaturen Anrufe

    C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle Was sollte ich , bevor ich einen Servicevertreter wegen Reparaturen anrufe Gründe, warum sich die Maschine von alleine abschaltet: • Wassermangel. • Gefrierzyklus dauert zu lange. • Ablösungszyklus dauert zu lange.
  • Página 88 Frimont S.p.a. Via Puccini, 22 20010 Pogliano Milanese Milan - Italy phone: +39-02-93960208 fax: +39-02-93960201 scotsman.europe@frimont.it P IVA : 09901390154 17-3083-09...

Este manual también es adecuado para:

C1848C2148w

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