Tabla de contenido
Publicidad
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE COMENZAR A INSTALAR ESTA
ATENCIÓN: - PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO DE GRASA:
a) Nunca deje las unidades de superficie desatendidas en ajustes altos. Las ebulliciones causan humo y derrames
grasientos que pueden encenderse. Caliente los aceites lentamente en ajustes bajos o medios.
b) Siempre encienda la campana cuando cocine a fuego alto o cuando flamee alimentos (por ej. Crepes Suzette,
Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).
c) Limpie los sopladores con frecuencia. No se debe permitir que la grasa se acumule en el soplador o filtro.
d) Use un tamaño de olla adecuado. Siempre use utensilios de cocina apropiados para el tamaño del elemento de
superficie.
ADVERTENCIA: - PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A PERSONAS EN CASO DE INCENDIO DE GRASA,
TENGA CUENTA LO SIGUIENTE*:
a) APAGUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, bandeja para hornear galletas o bandeja de metal, luego apague el
quemador. TENGA CUIDADO PARA EVITAR QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan de inmediato, EVACUE
Y LLAME AL DEPARTAMENTO DE BOMBEROS.
b) NUNCA RECOJA UNA OLLA EN LLAMAS - Puede quemarse.
c) NO USE AGUA, incluidos paños de cocina húmedos o toallas; se producirá una violenta explosión de vapor.
d) Use un extintor SOLAMENTE si:
1. Usted sabe que tiene un extintor Clase ABC y ya sabe cómo operarlo.
2. El fuego es pequeño y está contenido en el área donde comenzó.
3. Llame al departamento de bomberos.
4. Puede luchar contra el fuego con su espalda hacia una salida.
* Basado en "Kitchen Firesafety Tips" publicado por NFPA
ADVERTENCIA - PARA REDUCIR EL RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA O INCENDIO, no use este soplador con
ningún dispositivo de control de velocidad de estado.
ADVERTENCIA - PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIOS, DESCARGAS ELÉCTRICAS O LESIONES PERSO-
NALES, OBSERVE LO SIGUIENTE:
1.
Use esta unidad solo de la manera prevista por el fabricante. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con el
fabricante.
2.
Antes de reparar o limpiar la unidad, apague el equipo en el panel de servicio y bloquee los medios de desco-
nexión del servicio para evitar que la energía se encienda accidentalmente. Cuando los medios de desconexión
del servicio no se puedan bloquear, fije de forma segura un dispositivo de advertencia prominente, como una
etiqueta, al panel de servicio.
PRECAUCIÓN: Para uso general de ventilación solamente. No lo use para expulsar materiales y vapores peligrosos
o explosivos.
ADVERTENCIA - PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIOS, DESCARGAS ELÉCTRICAS O LESIONES PERSO-
NALES, OBSERVE LO SIGUIENTE:
1.
El trabajo de instalación y el cableado eléctrico deben realizarlo las personas calificadas de acuerdo con todos
los códigos y estándares aplicables, incluida la construcción con clasificación de incendio.
2.
Se necesita suficiente aire para la combustión adecuada y el escape de gases a través del tubo de humos
(chimenea) del equipo que quema combustible para evitar la retrogresión. Siga las directrices del fabricante
del equipo de calefacción y las normas de seguridad tales como los publicados por la National Fire Protection
Association (NFPA), la American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE)
y las autoridades de los códigos locales.
3.
Al cortar o perforar la pared o el techo, no dañe el cableado eléctrico ni otros servicios ocultos.
4.
Los sopladores con conductos siempre deben tener salida al exterior.
66
CAMPANA EXTRACTORA
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
