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Cómo Agregar Carbón/
Leña Mientras Cocina
Para Agregar Agua
Mientras Cocina
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Puede ser necesario añadir carbón y/o leña para mantener o aumentar la temperatura
de cocción.
Paso 1
Apártese y abra cuidadosamente la tapa del fogón. Sea precavido ya que pueden
producirse llamaradas cuando el aire fresco hace contacto repentino con las llamas.
Paso 2
Con guantes para el horno puestos, apártese una distancia segura y use tenazas
largas para cocinar para quitar suavemente las cenizas de las brasas calientes. Use
tenazas para cocinar para añadir carbón y/o leña, teniendo cuidado de no provocar
cenizas o chispas. Si es necesario, utilice el Encendedor para Chimenea a Carbón
para encender el carbón y/o leña que añadió.
ADVERTENCIA:
Paso 3
Una vez que el carbón esté ardiendo bien nuevamente, cierre la tapa del fogón.
Revise el nivel de agua en la bandeja para agua si el proceso de cocción toma más
de 2-3 horas. Puede detectarse que el nivel de agua está bajo cuando se escucha el
sonido
de la puerta
2.5 cm (1")
1. Aléjese y cuidadosamente abra la puerta trasera. Tenga precaución pues puede
haber llamaradas cuando el aire fresco entre repentinamente en contacto con el
fuego. Inspeccione el nivel de agua en la bandeja.
2. Si el nivel de agua está bajo, agregue agua a la bandeja para agua. Aléjese y con
cuidado agregue el agua usando un embudo o contenedor con boquilla. Llene la
bandeja de agua hasta 2.5 cm (1") por debajo del borde. Eche el agua lentamente
para evitar salpicaduras o derramamientos.
3. Cierre la puerta trasera permita que la comida continúe cocinándose.
CÓMO AGREGAR CARBÓN/LEÑA EN EL FOGÓN
Nunca añada fluido de encendido de carbón a las brasas calientes
o tibias ya que puede producirse un retroceso de la llama y causar
quemaduras graves.
siseante del agua. El agua puede agregarse a la bandeja para agua a través
trasera. Tenga precaución y siga las instrucciones cuidadosamente.
PARA AGREGAR AGUA A TRAVÉS DE LA
PUERTA TRASERA
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