για αυτήν την περίπτωση στον πάτο του κάδου (βλέπε
το σχήμα παρακάτω – a, έπειτα τσαλακώστε 2 ή 3
φύλλα χαρτιού με τρόπο τέτοιο ώστε να γεμίσετε το κενό
ανάμεσα στον σταυρό και τη σχάρα εστίας - b.
Επανατοποθετήστε τη σχάρα εστίας (2) - c.
GR
Τοποθετήστε ξυλάνθρακα σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό
Πρότυπο EN1860-2 στην εστία (5), πάνω στη σχάρα εστίας
(2). Μην γεμίζετε υπερβολικά τον κάδο:
• 1 kg κάρβουνα επαρκεί για τα μοντέλα Bonesco SC
και Bonesco Junior.
• 1,5 kg επαρκεί για το μοντέλο Bonesco LC.
Η δημιουργία ενός σωρού στο κέντρο της σχάρας θα
διευκολύνει το άναμμα του μπάρμπεκιου. Σας συνιστούμε να
μην γεμίζετε τον κάδο πάνω από το 50% της χωρητικότητάς
του.
Αφαιρέστε το δοχείο στάχτης (7). Ανάψτε τα φύλλα χαρτιού
και το προσάναμμα με τη βοήθεια ενός σπίρτου στο μέρος
που δημιουργήθηκε.
Bonesco SC / Bonesco LC
Τοποθετήστε ξανά το δοχείο στάχτης στη θέση του.
3β) μοντέλο Bonesco Junior
Δημιουργήστε έναν σωρό από κάρβουνα στο κέντρο
του κάδου. Τοποθετήστε τα προσανάμματα ή τα
τσαλακωμένα φύλλα χαρτιού κάτω από τον σωρό με
τα κάρβουνα και έπειτα ανάψτε τα (χρησιμοποιήστε
αποκλειστικά προσανάμματα σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό
Πρότυπο EN1860-3).
4) Μην ξεκινάτε το ψήσιμο πριν τα κάρβουνα καλυφθούν
ξανά από ένα στρώμα στάχτης. Όταν τα κάρβουνα
καλυφθούν από ένα στρώμα στάχτης χρώματος γκρι
ανοιχτό, χρησιμοποιήστε μια λαβίδα για να διανείμετε τα
κάρβουνα με τρόπο ομοιόμορφο μέσα στον κάδο.
5) Μπορείτε κατ' επιλογήν να τοποθετήσετε τα τρόφιμα
πάνω στη σχάρα ψησίματος (1) και στη συνέχεια να την
τοποθετήσετε πάνω στην εστία (5) ή να τοποθετήσετε
τη σχάρα ψησίματος πάνω στην εστία πριν να
τακτοποιήσετε τα τρόφιμα. Χρησιμοποιείτε γάντια σε
όλες τις περιπτώσεις.
6) Μπορείτε να ρυθμίσετε την πυράκτωση και τη
θερμοκρασία των κάρβουνων χρησιμοποιώντας το
στόμιο χειρισμού (6) των περσίδων εξαερισμού του
κάδου:
• Πιέζοντας το πλήκτρο (+) που βρίσκεται στα δεξιά,
επιτυγχάνετε την αύξηση του ανοίγματος και,
επομένως, της θερμοκρασίας των κάρβουνων.
• Πιέζοντας το πλήκτρο (-) που βρίσκεται στα αριστερά,
επιτυγχάνετε τη μείωση του ανοίγματος και, επομένως,
της θερμοκρασίας των κάρβουνων.
7) Η θερμοκρασία της σχάρας ψησίματος δεν είναι
ομοιόμορφη. Το κέντρο της σχάρας είναι θερμότερο
από την περιφέρεια. Χρησιμοποιήστε το κέντρο για
να τσιγαρίσετε τα τρόφιμα και να μειώσετε τον χρόνο
ψησίματος. Χρησιμοποιήστε την περιφέρεια για πιο
σιγανό ψήσιμο ή/και για να διατηρήσετε τη θερμότητα.
8) Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εξίσου το κάλυμμα για
ψήσιμο στον φούρνο.
Bonesco SC / Bonesco LC
Ε - ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥντΗΡΗΣΗΣ
- Μετά από τη χρήση, μπορείτε να ρίξετε τις στάχτες μέσα
στο δοχείο στάχτης ανασηκώνοντας την άκρη της σχάρας
εστίας (2) (Bonesco SC και Bonesco LC).
- Όταν οι στάχτες κρυώσουν τελείως, μπορείτε να
αφαιρέσετε το δοχείο στάχτης (7) και να τις πετάξετε.
- Καθαρίστε τη σχάρα ψησίματος (1) με νερό προσθέτοντας
υγρό για τα πιάτα. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα.
Είναι πιθανή η πρόκληση βλαβών κατά την επεξεργασία
του.
- Τοποθετήστε το μπάρμπεκιου σε περιβάλλον ξηρό και
ευάερο.
F - ÁîÅÓÏÕÜÑ
Ç «Application Des Gaz» óõíéóôÜ ôç óõóôçìáôéêÞ
÷ñÞóç ôùí ìðÜñìðåêéïõ áåñßïõ ôçò ìå áîåóïõÜñ êáé
áíôáëëáêôéêÜ ðïõ öÝñïõí ôï óÞìá Campingaz. Ç
«Application Des Gaz» äåí èá öÝñåé êáìßá áðïëýôùò
åõèýíç óå ðåñßðôùóç âëÜâçò Þ êáêÞò ëåéôïõñãßáò
ðïõ èá ðñïêýøåé ëüãù ôçò ÷ñÞóçò áîåóïõÜñ Þ/êáé
áíôáëëáêôéêþí äéáöïñåôéêÞò ìÜñêáò.
G - ÐÑÏÓÔÁÓSSÁ ÔÏÕ ÐÅÑÉâÜëëÏíÔÏò
Óêåöôåßôå ôï ðåñéâÜëëïí! Ç óõóêåõÞ óáò ðåñéÝ÷åé
õëéêÜ ôá ïðïßá ìðïñïýí íá îáíá÷ñçóéìïðïéçèïýí Þ íá
áíáêõêëùèïýí.
ÁöÞóôå ôçí óõóêåõÞ óôï óõíåñãåßï
êáèáñéóìïý ôïõ äÞìïõ óáò êáé îå÷ùñßóôå ôá õëéêÜ ôçò
óõóêåõáóßáò.
H - ÏÑÏÉ ÅöÁÑÌÏÃÇÓ ÔÇÓ ÅÃÃÕÇÓÇÓ
Βλέπε σελίδα 115.
- 112 -
Bonesco Junior